
Uji Pengetahuan Hidangan Sepinggan

Quiz
•
Hospitality and Catering
•
11th Grade
•
Hard
Nur Arifah
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang dimaksud dengan hidangan sepinggan?
Hidangan sepinggan adalah hidangan yang disajikan dalam bentuk sup.
Hidangan sepinggan adalah hidangan yang hanya untuk satu orang.
Hidangan sepinggan adalah hidangan yang disajikan dalam satu piring besar untuk dikongsi.
Hidangan sepinggan adalah hidangan yang disajikan dalam beberapa piring kecil.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Manakah teknik memasak yang paling sesuai untuk hidangan sepinggan seperti "stir-fried noodles"?
Merebus (boiling)
Memanggang (grilling)
Mengukus (steaming)
Menggoreng cepat (stir-frying)
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa manfaat utama dari menyajikan hidangan sepinggan?
Meningkatkan rasa makanan dan mengurangi biaya
Meningkatkan pengalaman makan dan memudahkan penyajian.
Membuat hidangan lebih sulit untuk dinikmati
Menyajikan hidangan dalam porsi kecil untuk setiap orang
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Hidangan sepinggan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu rempah kuat dan biasanya disajikan dengan lontong adalah...
Nasi Goreng
Rendang
Gado-gado
Sate
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini manakah yang bukan termasuk contoh hidangan sepinggan?
Sate ayam
Pasta carbonara
Nasi goreng
Hidangan terpisah seperti salad dan sup.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Benar/Salah: Nasi kuning yang disajikan dengan lauk pauk dan sayuran dapat disebut sebagai hidangan sepinggan.
Benar
Salah
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang biasanya menjadi ciri khas dari hidangan sepinggan?
Hidangan yang tidak memerlukan bumbu atau saus.
Penyajian yang terpisah dalam beberapa piring.
Komponen yang seimbang dalam satu piring.
Hidangan yang hanya terdiri dari satu jenis makanan.
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
15 questions
Sarawak & Sabah dalam Alam Melayu

Quiz
•
11th Grade
10 questions
POSTTEST ADONAN BERAGI

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Quiz Kue Tradisional Indonesia

Quiz
•
11th Grade
10 questions
LIPATAN NAPKIN

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Quiz Front Office 1

Quiz
•
11th Grade
13 questions
industri perhotelan 1

Quiz
•
11th Grade
8 questions
Stock control revision

Quiz
•
2nd Grade - University
5 questions
Persiapan mapel PPB

Quiz
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns

Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Appointment Passes Review

Quiz
•
6th - 8th Grade
25 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
5th Grade
11 questions
All about me

Quiz
•
Professional Development
22 questions
Adding Integers

Quiz
•
6th Grade
15 questions
Subtracting Integers

Quiz
•
7th Grade
20 questions
Grammar Review

Quiz
•
6th - 9th Grade
Discover more resources for Hospitality and Catering
20 questions
Lab Safety and Lab Equipment

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Getting to know YOU icebreaker activity!

Quiz
•
6th - 12th Grade
6 questions
Secondary Safety Quiz

Lesson
•
9th - 12th Grade
13 questions
8th - Unit 1 Lesson 3

Quiz
•
9th - 12th Grade
28 questions
Ser vs estar

Quiz
•
9th - 12th Grade
16 questions
Metric Conversions

Quiz
•
11th Grade
21 questions
SPANISH GREETINGS REVIEW

Quiz
•
9th - 12th Grade
25 questions
Government Unit 1

Quiz
•
7th - 11th Grade