Search Header Logo

Uji Pengetahuan Hidangan Sepinggan

Authored by Nur Arifah

Hospitality and Catering

11th Grade

Uji Pengetahuan Hidangan Sepinggan
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan hidangan sepinggan?

Hidangan sepinggan adalah hidangan yang disajikan dalam bentuk sup.

Hidangan sepinggan adalah hidangan yang hanya untuk satu orang.

Hidangan sepinggan adalah hidangan yang disajikan dalam satu piring besar untuk dikongsi.

Hidangan sepinggan adalah hidangan yang disajikan dalam beberapa piring kecil.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Manakah teknik memasak yang paling sesuai untuk hidangan sepinggan seperti "stir-fried noodles"?

Merebus (boiling)

Memanggang (grilling)

Mengukus (steaming)

Menggoreng cepat (stir-frying)

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa manfaat utama dari menyajikan hidangan sepinggan?

Meningkatkan rasa makanan dan mengurangi biaya

Meningkatkan pengalaman makan dan memudahkan penyajian.

Membuat hidangan lebih sulit untuk dinikmati

Menyajikan hidangan dalam porsi kecil untuk setiap orang

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hidangan sepinggan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu rempah kuat dan biasanya disajikan dengan lontong adalah...

Nasi Goreng

Rendang

Gado-gado

Sate

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini manakah yang bukan termasuk contoh hidangan sepinggan?

Sate ayam

Pasta carbonara

Nasi goreng

Hidangan terpisah seperti salad dan sup.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Benar/Salah: Nasi kuning yang disajikan dengan lauk pauk dan sayuran dapat disebut sebagai hidangan sepinggan.

Benar

Salah

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang biasanya menjadi ciri khas dari hidangan sepinggan?

Hidangan yang tidak memerlukan bumbu atau saus.

Penyajian yang terpisah dalam beberapa piring.

Komponen yang seimbang dalam satu piring.

Hidangan yang hanya terdiri dari satu jenis makanan.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?