Hotel CHSE

Hotel CHSE

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Fasilitas dan Layanan di Hotel

Fasilitas dan Layanan di Hotel

10th Grade

10 Qs

Quiz 3 Dasar Kuliner

Quiz 3 Dasar Kuliner

10th Grade

10 Qs

Hotel Types Quiz

Hotel Types Quiz

10th Grade

15 Qs

Kuis 2

Kuis 2

10th Grade

15 Qs

Departemen Hotel

Departemen Hotel

10th Grade

10 Qs

HANDLING PROCEDURES

HANDLING PROCEDURES

1st Grade - University

15 Qs

TS-Accommodation/Lodging in the Philippines

TS-Accommodation/Lodging in the Philippines

10th Grade

5 Qs

Kuis Dasar-dasar Perhotelan

Kuis Dasar-dasar Perhotelan

10th Grade

15 Qs

Hotel CHSE

Hotel CHSE

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

10th Grade

Practice Problem

Easy

Created by

Syahranuddin Fadli

Used 3+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

Apa yang harus diperhatikan dalam kebersihan kamar hotel?

Pembersihan rutin, penggantian linen, sanitasi permukaan, dan pemeriksaan kebersihan kamar mandi.

Menyimpan barang tamu di dalam kamar

Penggunaan bahan kimia berbahaya

Pembersihan hanya saat tamu check-out

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

Sebutkan langkah-langkah prosedur kesehatan makanan di hotel!

Menyimpan makanan di suhu ruangan

Tidak melatih staf tentang kebersihan

Menggunakan bahan kadaluarsa

Prosedur kesehatan makanan di hotel meliputi pemilihan bahan, penyimpanan, pembersihan, memasak, penyajian, dan pelatihan staf.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

Apa saja risiko keselamatan kerja yang mungkin terjadi di hotel?

Kenaikan harga makanan

Kecelakaan kerja, kebakaran, pencurian, cedera akibat peralatan, masalah kesehatan akibat kebersihan yang buruk.

Kecelakaan lalu lintas

Kekurangan staf

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

Bagaimana cara hotel mengelola limbah yang dihasilkan?

Hotel mengelola limbah dengan memilah, bekerja sama dengan perusahaan pengelolaan, dan menerapkan program pengurangan limbah.

Hotel tidak melakukan apa-apa dengan limbah yang dihasilkan.

Hotel membuang limbah ke sungai terdekat.

Hotel membakar semua limbah setiap hari.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

Apa pentingnya sertifikasi keamanan hotel bagi tamu?

Sertifikasi keamanan hotel hanya untuk hotel bintang lima.

Sertifikasi keamanan hotel hanya diperlukan untuk staf hotel.

Sertifikasi keamanan hotel penting untuk memberikan jaminan keselamatan dan kenyamanan bagi tamu.

Sertifikasi keamanan hotel tidak berpengaruh pada pengalaman tamu.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

Sebutkan praktik ramah lingkungan yang dapat diterapkan di hotel!

Penggunaan energi fosil secara berlebihan

Penggunaan plastik sekali pakai

Pembuangan limbah sembarangan

Penggunaan energi terbarukan, pengelolaan limbah, produk pembersih ramah lingkungan, penghematan air, dan transportasi ramah lingkungan.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 2 pts

Mengapa kebersihan kamar hotel penting bagi pengalaman tamu?

Kebersihan kamar hotel penting untuk kenyamanan, kepuasan, dan kesehatan tamu.

Kebersihan kamar hotel tidak berpengaruh pada pengalaman tamu.

Kebersihan kamar hotel dapat diabaikan jika harga murah.

Kebersihan kamar hotel hanya penting untuk staf hotel.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?