PKWU Makanan Kontinental Kel. 3

PKWU Makanan Kontinental Kel. 3

11th Grade

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Pre Test Reservasi Hotel Final

Pre Test Reservasi Hotel Final

11th Grade

20 Qs

KODE KAMAR TAMU

KODE KAMAR TAMU

11th Grade

10 Qs

POST TEST PASTRY DAN BAKERY FASE F

POST TEST PASTRY DAN BAKERY FASE F

11th Grade

20 Qs

Tugas harian MPP Kuliner

Tugas harian MPP Kuliner

11th Grade

20 Qs

Kuiz K3, APD dan APAR

Kuiz K3, APD dan APAR

11th Grade

15 Qs

K2 SELECT APPETIZER PRODUCTION EQUIPMENT AND UTENSILS

K2 SELECT APPETIZER PRODUCTION EQUIPMENT AND UTENSILS

9th - 12th Grade

10 Qs

KUIS MATERI KONSEP DASAR INDUSTRI PERHOTELAN

KUIS MATERI KONSEP DASAR INDUSTRI PERHOTELAN

10th Grade - University

10 Qs

mulokbetawi2_kelas11

mulokbetawi2_kelas11

11th Grade

10 Qs

PKWU Makanan Kontinental Kel. 3

PKWU Makanan Kontinental Kel. 3

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

11th Grade

Medium

Created by

Habiba P.

Used 3+ times

FREE Resource

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 7 pts

Apa bahan utama makanan chicken and mushrooms fricassee?

Daging domba dan jamur champignon

Daging ayam dan jamur champignon

Daging ayam dan telur asin

Daging sapi dan jamur champignon

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 7 pts

Dari mana asal makanan chicken and mushrooms fricassee?

Perancis

Italia

Belanda

Indonesia

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 7 pts

Makanan canapé disajikan sebagai hidangan?

Hidangan pembuka (appetizer)

Hidangan utama (main course)

Hidangan pelengkap saja

Hidanaan penutup (dessert)

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 7 pts

Makanan pastel de nata di sajikan sebagai hidangan?

Hidangan pembuka (appetizer)

Hidangan utama (main course)

Hanya pelengkap saja

Hidangan penutup (dessert)

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 7 pts

Apa definisi dari makanan kontinental?

Makanan kontinental adalah makanan yang berasal dari Eropa, terutama dari negara-negara di benua Eropa seperti Prancis, Italia, Jerman, dll

Makanan kontinental adalah makanan cepat saji yang memudahkan konsumen untuk mengkonsumsinya

Makanan kontinental adalah makanan yang berasal dari Asia seperti Jepang, Indonesia, Malaysia, dll

Makanan kontinental adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang harus terus di lestarikan

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 7 pts

Apa bahan utama dari makanan canapé?

Roti dan saos

Saos, kecap, mayonaise

Roti, keju, buah-buahan, daging beef, udang

Sayuran dan roti saja

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 7 pts

Dari mana asal makanan canapé?

Jepang

Italia

Thailand

Perancis

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?