Montaje de mesas
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Montaje de mesas
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Mariana Aracely Pauta Loayza
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El montaje de mesas dependerá del:
Servicio
Gusto del cliente
Temporada
Aspectos externos
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los servicios para el montaje de mesas para eventos son:
A la carta
Menú
Menú concertado
Todas las respuestas son correctas
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es la mantelería?
Conjunto de textiles que se utilizan para vestir la mesa
Conjunto de utensilios que se usan para servir y consumir los alimentos
Es el menaje de cocina usado para cortar y llevar los alimentos a la boca
Conjunto de copas y vasos para servir bebidas e ingerirlas
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es la vajilla?
Conjunto de textiles que se utilizan para vestir la mesa
Conjunto de utensilios que se usan para servir y consumir los alimentos
Es el menaje de cocina usado para cortar y llevar los alimentos a la boca
Conjunto de copas y vasos para servir bebidas e ingerirlas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es la cubertería?
Conjunto de textiles que se utilizan para vestir la mesa
Conjunto de utensilios que se usan para servir y consumir los alimentos
Es el menaje de cocina usado para cortar y llevar los alimentos a la boca
Conjunto de copas y vasos para servir bebidas e ingerirlas
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué es la cristalería?
Conjunto de textiles que se utilizan para vestir la mesa
Conjunto de utensilios que se usan para servir y consumir los alimentos
Es el menaje de cocina usado para cortar y llevar los alimentos a la boca
Conjunto de copas y vasos para servir bebidas e ingerirlas
7.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Escriba el nombre de uno de los elementos de la mantelería
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