善存挺立克補與基礎營養生理科學

新來的總經理 Jeffrey Go，中文名?

• 吳彥祖

• 吳建豪

• 吳子良

• 古天樂

大家常說的 MVM 是甚麼的縮寫呢?

• Mann vs Machine

• Multi Vitamins and Minerals

• Molecular Virology and Microbiology

• Much Valued Member

人體主要能量來源的三大營養素為何？

• 維生素、礦物質、水

• 醣類、脂肪、蛋白質

• 鈣、鐵、鋅

• 水、纖維、膽固醇

哪些營養素所需的量較少，但在體內多扮演非常重要的腳色

• 脂肪

• 維生素

• 礦物質

• 碳水化合物

下列何者是正確飲食習慣？

• 每天都要吃消夜

• 不偏食和規律的飲食

• 假日比較有空可以大吃一頓

• 反正有善存可以幫助我均衡營養素

營養素參考攝取量 會因為哪因素不同?

• 性別

• 年齡

• 種族

• 是否懷孕

以下哪些維生素是脂溶性的？

• 維生素A

• 維生素C

• 維生素K

• 維生素D

哪一種維生素缺乏會導致夜盲症？

• 維生素A

• 維生素B2

• 維生素C

• 維生素D

維生素C的功能?

• 幫助膠原蛋白的形成

• 抗氧化功能

• 幫助傷口癒合

• 幫助維持夜視

哪些是維生素B群的功能?

• 能量正常代謝

• 皮膚健康

• 紅血球形成

• 皮膚黏膜健康