Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Alkohole

Total questions: 46

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

CH3OH to

a)

kwas metanowy

b)

metanol

c)

wodorotlenek metylu

d)

octan metylu

2.

Gęsta, bezbarwna ciecz o słodkim smaku to:

a)

glicerol

b)

etanol

c)

kwas etanowy

d)

octan etylu

3.

Wybierz właściwości alkoholu etylowego.

a)

ciało stałe, bezbarwne, o charakterystycznym zapachu, palne, lotne, ulega kontrakcji

b)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, ulega kontrakcji

c)

ciecz, bezbarwna, bezwonna, palna, lotna, ulega kontrakcji

d)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, nie ulega kontrakcji

4.
Który alkohol powoduje ślepnięcie, a nawet śmierć?
a)
Alkohol etylowy
b)
Glicerol
c)
Alkohol metylowy
5.
W reakcjach spalania całkowitego powstaje:
a)
tlenek węgla (II) + woda
b)
węgiel + woda
c)
tlenek węgla (IV) + woda
6.
Do produkcji perfum stosuje się etanol ponieważ:
a)
ładnie pachnie
b)
jest palny
c)
ścina białko
d)
jest lotną cieczą (szybko paruje)
7.

Alkohole monohydroksylowe zamiast jednego atomu wodoru posiadają grupę funkcyjną:

a)

COOH

b)

NH2

c)

OH

d)

Cl

8.

Wzór ogólny alkoholi ma postać:

a)

CnH2n+1OH

b)

CnH2n+1COOH

c)

CnH2n+1NH2

d)

CnH2n+1COOCnH2n+1

9.

Alkohole mają odczyn

a)

kwasowy

b)

zasadowy

c)

obojętny

10.

Najbardziej toksyczny alkohol to:

a)

butanol

b)

glicerol

c)

etanol

d)

metanol

11.

Czy alkohole ulegają dysocjacji jonowej?

a)

TAK

b)

NIE

12.

Alkohole ulegają reakcjom spalania

a)

TAK

b)

NIE

13.

ALKOHOL POLIHYDROKSYLOWY

a)

C3H5(OH)3

b)

C2H5OH

c)

C3H7OH

d)

C2H4(OH)2

14.

Etanol znalazł zastosowanie w:

a)

kosmetologii

b)

medycynie

c)

przemyśle spożywczym

d)

przemyśle włókienniczym

15.

Glicerol to

a)

kwas

b)

zasada

c)

alkohol

16.

Właściwość pozwalająca odróżnić metanol od etanolu

a)

smak

b)

zapach

c)

kolor

d)

żadna

17.
Podczas fermentacji alkoholowej powstaje:
a)
alkohol etylowy
b)
alkohol metylowy
c)
alkohol propylowy
18.
Grupa -OH nazywa się:
a)
alkoholowa
b)
hydroksylowa
c)
karboksylowa
d)
metylowa
19.
Pierwszy alkohol w szeregu homologicznym to:
a)
etanol
b)
metanol
c)
propanol
d)
butanol
20.
Drugi alkohol w szeregu homologicznym to:
a)
metanol
b)
etanol
c)
propanol
d)
butanol
21.
Alkohol metylowy jest trujący;
a)
prawda
b)
fałsz
22.
Alkohol etylowy jest:
a)
łatwo palny
b)
ciałem stałym
c)
niebieską cieczą
d)
bez zapachu
23.
Alkohol etylowy spala się:
a)
bezbarwnym płomieniem
b)
niebieskim płomieniem
c)
żółtym płomieniem
24.
Zastosowanie alkoholu etylowego:
a)
paliwo
b)
rozpuszczalniki
c)
napoje alkoholowe
d)
wszystkie odpowiedzi są poprawne
25.
Wodny roztwór alkoholu etylowego o stężeniu 96% to:
a)
woda alkoholowa
b)
spirytus
c)
wódka
d)
czysty etanol
26.
Który z podanych wzorów jest wzorem alkoholu etylowego?
a)
CH3-CH2-OH
b)
CH3-OH
c)
CH3-CH2-CH2-OH
d)
C3H5(OH)3
27.
Który z podanych wzorów jest wzorem metanolu?
a)
CH3-CH2-OH
b)
CH3-OH
c)
CH3-CH2-CH2-OH
d)
C3H5(OH)3
28.

Alkohole to pochodna:

a)

Kwasów

b)

Węglowodorów

c)

Wodorotlenkow

d)

Związków organicznych

29.

Alkohole są zbudowane z grupy:

a)

alkilowej

b)

wodorotlenowej

c)

funkcyjnej

d)

karboksylowej

30.

Alkohole zawierające jedną grupę -OH to:

a)

polihydroksylowe

b)

monohydroksylowe

c)

tioalkohole

31.

Paliwo używane w motocyklach żużlowych

a)

Etanol

b)

Metanol

c)

Butanol

d)

Propanol

32.

Alkohol otrzymywany w procesie fermentacji alkoholowej

a)

metanol

b)

etanol

c)

butanol

d)

pentanol

33.

Proces zmniejszania się objętości roztworu dwóch cieczy

a)

konwekcja

b)

kontrakcja

c)

destylacja

d)

konkurencja

34.

Wskaż prawdziwe właściwości etanolu:

a)

ma odczyn obojętny

b)

ścina białko

c)

ciecz lotna

d)

nie ulega reakcjom spalania

35.

Glicerol stosowany jest do produkcji silnie wybuchowej substancji:

a)

Nitrogliceryny

b)

Glikolu etylenowego

c)

Metanolu

d)

Alkoholu etylowego

36.

Produktami spalania niecałkowitego alkoholi są:

a)

Węgiel i woda

b)

Tlenek węgla(IV) i woda

c)

Tlenek węgla(II) i woda

d)

Wodór i tlen

37.

C2H5OH to:

a)

metanol

b)

etanol

c)

alkohol etylowy

d)

propanol

38.

Alkohol zawierający 4 atomy węgla

a)

propanol

b)

butanol

c)

pentanol

39.

Etanol niszczy strukturę białka, jak nazywa się ten proces

a)

krystalizacja

b)

roztwarzanie

c)

denaturacja

d)

rozpuszczanie

40.

Wypicie metanolu który jest silną trucizną prowadzi do ............... a w skrajnych przypadkach do..............

a)

upojenia alkoholowego, utraty świadomości

b)

braku samokontroli, nieskoordynowanych ruchów

c)

ślepoty, śmierci

41.

Glicerol chłonie wodę, mówi się wówczas, że ma on właściwości

a)

higroskopijne

b)

hydrofobowe

c)

hydrofilowe

42.

Alkohol wykorzystywany do produkcji, leków, barwników, rozpuszczalników, stanowiący paliwo lub dodatek do paliwa to

a)

metanol

b)

etanol

c)

propanol

d)

butanol

43.

Co ma większą lotność: etanol czy woda?

a)

etanol

b)

woda

44.

W wyniku jakiej reakcji powstaje etanol/ alkohol etylowy?

a)

kontrakcji

b)

fermentacji

c)

biuretowej

d)

spalania

45.

Zaznacz wzór sumaryczny glicerolu

a)

C3H5(OH)3

b)

C2H2

c)

C2H5OH

d)

C3H7OH

46.

Co oznacza "polihydroksylowy"?

a)

Posiadający jedną grupę hydroksylową

b)

Posiadający więcej niż jedną grupę hydroksylową

Similar Resources on Wayground

Bonding and Structure

50 questions

Bonding and Structure

quiz

Worksheet

•

8th - 10th Grade

SM -HW: Balancing Chemical Equations

45 questions

SM -HW: Balancing Chemical Equations

quiz

Worksheet

•

8th - 11th Grade

UNIT 3 REVIEW: Chemistry

44 questions

UNIT 3 REVIEW: Chemistry

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Quizizz Review Assign for Unit 4 - Prop of H2O, Acids & Bases

50 questions

Quizizz Review Assign for Unit 4 - Prop of H2O, Acids & Bases

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Ôn tập cuối kì 1 hóa 11

45 questions

Ôn tập cuối kì 1 hóa 11

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

Physical Science Unit 7 LIFT

50 questions

Physical Science Unit 7 LIFT

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Semester 1 Review

50 questions

Semester 1 Review

quiz

Worksheet

•

7th - 8th Grade

Unit 3 Bonding Review

43 questions

Unit 3 Bonding Review

quiz

Worksheet

•

KG - 12th Grade