Font size
WorksheetsPJPK - Pemakanan
Total questions: 27
Worksheet time: 13mins
Jenis nutrien
Makronutrien
Makronomik
Mikronutrien
Nitronutrien
Makronutrien terdiri daripada
Karbohidrat
Vitamin
Garam mineral
Protein
Lemak
Mikronutrien terdiri daripada
Karbohidrat
Vitamin
Garam mineral
Protein
Lemak
Kegagalan menjaga keperluan nutrien dengan betul ialah
Obesiti
Keseimbangan sel dan tisu
Perkembangan badan yang positif
Tenaga yang mencukupi untuk melakukan aktiviti
Fungsi karbohidrat untuk badan ialah
Meningkatkan sistem ketahanan badan
Membekalkan tenaga yang diperlukan badan
Membina sel tubuh badan
Membantu pembinaan tulang
Fungsi vitamin untuk badan ialah
Meningkatkan sistem ketahanan badan
Membekalkan tenaga yang diperlukan badan
Membina sel tubuh badan
Membantu pembinaan tulang
Fungsi protein untuk badan ialah
Meningkatkan sistem ketahanan badan
Membekalkan tenaga yang diperlukan badan
Membina sel tubuh badan
Membantu badan melawan penyakit
Kesan berlebihan pengambilan karbohidrat ialah
Gangguan ginjal
Gula dalam darah meningkat
Penyempitan pembuluh darah
Talasemia
Kesan berlebihan pengambilan protein ialah
Gangguan ginjal
Gula dalam darah meningkat
Penyempitan pembuluh darah
Talasemia
Kesan berlebihan pengambilan mineral ialah
Gangguan ginjal
Gula dalam darah meningkat
Penyempitan pembuluh darah
Talasemia
Kesan berlebihan pengambilan lemak ialah
Gangguan ginjal
Gula dalam darah meningkat
Penyempitan pembuluh darah
Talasemia
Kesan kurang mengambil jenis makanan di dalam gambar ialah
Lemah dan mudah letih
Busung lapar
Kurang vitamin larut lemak
Mudah jatuh sakit
Gangguan penglihatan
Kesan kurang mengambil jenis makanan di dalam gambar ialah
Lemah dan mudah letih
Busung lapar
Kurang vitamin larut lemak
Mudah jatuh sakit
Gangguan penglihatan
Kesan kurang mengambil jenis makanan di dalam gambar ialah
Lemah dan mudah letih
Busung lapar
Kurang vitamin larut lemak
Mudah jatuh sakit
Gangguan penglihatan
Kesan kurang mengambil jenis makanan di dalam gambar ialah
Lemah dan mudah letih
Busung lapar
Kurang vitamin larut lemak
Mudah jatuh sakit
Pernyataan yang paling tepat tentang Keselamatan Makanan
Makanan yang dibeli dengan duit halal
Makanan yang dicuci bersih
Makanan yang bersih & bebas daripada bahan yang boleh mengancam kesihatan
Makanan yang dibeli di kedai yang bersih
Proses Pengendalian Makanan yang telah ditetapkan oleh KKM ialah Memilih, ________, _________, ________ & _________
Menyimpan
Menyedia
Merasa
Memasak
Menghidang
Pernyataan yang benar tentang Kualiti Makanan
Beri kesan baik kepada pengguna
Segar
Bersih
Bernutrien
Karsinogenik
Kaedah memilih makanan atau minuman yang selamat
Melihat keadaan luar bungkusan
Tempat penyimpanan yang sesuai
Pengendalian barang yang cuai
Gunakan deria (lihat, bau & rasa)
Baca tarikh luput
Cara penyimpanan makanan yang sihat
Simpan makanan yang mudah rosak dalam peti sejuk
Makanan mentah tidak dibiarkan atas lantai
Pastikan makanan yang dimasak dibiarkan lebih 4 jam
Pastikan makanan disimpan di atas suhu 4 darjah Celsius
Contoh makanan yang disimpan dengan baik ialah
Tin kemik
Ada kesan gigitan haiwan
Kemas & bersih
Letak atas lantai
Makanan terbaik bagi bayi baru lahir ialah
Susu formula berkalsium tinggi
Susu lembu segar
Susu ibu
Air suam
Kanak-kanak perlukan makanan yang membantu pertumbuhan dan perkembangan mereka
Betul
Salah
Remaja di sekolah menengah perlu memilih makanan berdasarkan _____________ kumpulan makanan dalam Piramid Makanan Malaysia
4
5
6
7
Makanan yang remaja perlu kurangkan pengambilannya
Lemak
Garam
Gula
Minyak
Perisa
Keperluan kalori sehari bagi remaja LELAKI ialah
1380 hingga 2060 kalori
1580 hingga 2260 kalori
1780 hingga 2560 kalori
1930 hingga 2760 kalori
Keperluan kalori sehari bagi remaja PEREMPUAN ialah
1380 hingga 2060 kalori
1580 hingga 2260 kalori
1780 hingga 2560 kalori
1930 hingga 2760 kalori
