WorksheetsPochodne węglowodorów.
Total questions: 42
Worksheet time: 24mins
Grupa funkcyjna -NH2 to grupa:
aminowa
hydroksylowa
karboksylowa
estrowa
CH3OH to
kwas metanowy
metanol
wodorotlenek metylu
octan metylu
Gęsta, bezbarwna ciecz o słodkim smaku to:
glicerol
etanol
kwas etanowy
octan etylu
Estry to związki powstające w reakcji:
kwasu z zasadą
kwasu karboksylowego z aminą
kwasu karboksylowego z alkoholem
alkoholu z zasadą
CH3COOC3H7 to ester o nazwie:
mrówczan etylu
octan etylu
maślan propylu
octan propylu
HCOOC2H5 to ester o nazwie systematycznej
mrówczan metylu
metanian etylu
octan propylu
etanian etylu
Kwas octowy (etanowy) nie reaguje z:
Cu
Mg
NaOH
CuO
Alkohol etylowy można wykryć dzięki zmianie zabarwienia dichromianu(VI)potasu:
z zielonego na pomarańczowy
z niebieskiego na żółty
z żółtego na fioletowy
z pomarańczowego na zielony
Do wyższych kwasów karboksylowych zaliczamy:
kwas masłowy
kwas propionowy
kwas palmitynowy
kwas octowy
Sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów karboksylowych to:
estry
aminy
mydła
kwasy
Kwas metanowy ulega dysocjacji jonowej według równania:
CH3+ + COOH-
H+ + COOH-
COOH+ + H-
H+ + HCOO-
Octan sodu powstaje w reakcji
kwasu octowego z sodem
kwasu octowego z tlenkiem sodu
kwasu octowego z wodorotlenkiem sodu
wszystkie odpowiedzi są prawidłowe
Który z wyższych kwasów karboksylowych jest nienasycony?
oleinowy
stearynowy
palmitynowy
olejowy
Co odróżnia kwas oleinowy od innych wyższych kwasów karboksylowych?
kwas oleinowy odbarwia wodę bromową
kwas oleinowy ma jedno potrójne wiązanie między atomami węgla
kwas oleinowy jest jedynym ciałem stałym wśród innych kwasów
kwas oleinowy ma zapach zepsutych jaj, a inne kwasy są bezwonne
W reakcji CH3COOH z Mg powstaje:
CH3COOMg + H2O
(CH3COO)2Mg + H2O
CH3COOMg + H2
(CH3COO)2Mg + H2
Wybierz właściwości alkoholu etylowego.
ciało stałe, bezbarwne, o charakterystycznym zapachu, palne, lotne, ulega kontrakcji
ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, ulega kontrakcji
ciecz, bezbarwna, bezwonna, palna, lotna, ulega kontrakcji
ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, nie ulega kontrakcji
Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C17H35COOH do odpowiedniej grupy związków
Alkohol
Kwas karboksylowy
Ester
Aminokwas
Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C8H17OH do odpowiedniej grupy związków
Alkohol
Kwas karboksylowy
Ester
Aminokwas
Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C4H9COOH do odpowiedniej grupy związków
Alkohol
Kwas karboksylowy
Ester
Aminokwas
Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym HCOOC7H15 do odpowiedniej grupy związków
Alkohol
Kwas karboksylowy
Ester
Aminokwas
Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym CH2NH2COOH do odpowiedniej grupy związków
Alkohol
Kwas karboksylowy
Ester
Aminokwas
Przeprowadzono doświadczenie pokazane na schemacie. Czy w probówce zaszła reakcja chemiczna?
Tak
Nie
Uzupełnij równanie reakcji spalania 2 CH3OH + 3 O2 =
2 CO2 + ....
4 H2
4 O2
4 H2O
3 H2O
Do pochodnych węglowodorów należą
alkohole, kwasy nieorganiczne, estry, aminy
alkohole, kwasy organiczne, estry, aminy
alkohole, estry, aminy
alkohole kwasy nieorganiczne, estry
Alkohole ulegają reakcji spalania całkowitego, wskaż poprawnie zapisaną reakcje spalania propanolu
2C3H7OH + 8O2 = 6 CO2 + 8 H2O
C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3 H2O
3 C3H7 OH + 6 O2 = 4 CO2 + 4 H2O
2 C2H5OH + 3 O2 = 2 CO2 + 2 H20
Najbardziej toksycznym alkoholem jest
etanol
glikol
metanol
gliceryna
Kwas stearynowy to kwas karboksylowy o wzorze
C15H31COOH
C17H33COOH
C17H35COOH
C5H11COOH
Aby odróżnić kwas stearynowy od kwasu oleinowego należy wykonać próbę z
roztworem manganianu (VII) potasu
brak poprawnej odpowiedzi
wodą wapienną
fenoloftaleiną
Estry stosuje się do produkcji kosmetyków głównie ze względu na ich
przyjemny zapach
słabą rozpuszczalność w wodzie
niską lotność
brak poprawnej odpowiedzi
Z jakich dwóch grup składają się aminokwasy?
aminowej i karboksylowej
estrowej i aminowej
karboksylowej i peptydowej
Alkohol etylowy można wykryć dzięki zmianie zabarwienia dichromianu(VI)potasu:
z zielonego na pomarańczowy
z niebieskiego na żółty
z żółtego na fioletowy
z pomarańczowego na zielony
Wyższe kwasy karboksylowe: stearynowy, palmitynowy i oleinowy rozpuszczają się w wodzie
PRAWDA
FAŁSZ
Poprzez jakie wiązanie łączą się aminokwasy?
estrowe
aminokwasowe
peptydowe
Alkohole zbudowane są z:
grupy alkilowej i grupy karboksylowej
grupy karboksylowej
grupy alkilowej i grupy hydroksylowej
grupy alkilowej
Grupa hydroksylowa ma wzór
COOH
OH
NH2
CH
Pentanol ma wzór
CH3OH
C2H5OH
C3H7OH
C5H9OH
Wzór strukturalny przedstawia
kwas octowy
kwas masłowy
alkohol butanowy
kwas mrówkowy
Kwasy karboksylowe zbudowane są z:
grupy alkilowej i grupy hydroksylowej
grupy alkilowej i grupy karboksylowej
grupy alkilowej i grupy aminowe
grupy karboksylowej
Grupa karboksylowa ma wzór
COOH
OH
COO
COH
W wyniku reakcji C2H5COOH z C2H5OH powstanie:
octan propylu
maślan etylu
propanian etylu
etanian propylu
Wiązanie peptydowe powstaje z połączenia grupy aminowej z grupą karboksylową według załączonego schematu.
Wiązanie peptydowe ma postać
