Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne węglowodorów.

Total questions: 42

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Grupa funkcyjna -NH2 to grupa:

a)

aminowa

b)

hydroksylowa

c)

karboksylowa

d)

estrowa

2.

CH3OH to

a)

kwas metanowy

b)

metanol

c)

wodorotlenek metylu

d)

octan metylu

3.

Gęsta, bezbarwna ciecz o słodkim smaku to:

a)

glicerol

b)

etanol

c)

kwas etanowy

d)

octan etylu

4.

Estry to związki powstające w reakcji:

a)

kwasu z zasadą

b)

kwasu karboksylowego z aminą

c)

kwasu karboksylowego z alkoholem

d)

alkoholu z zasadą

5.

CH3COOC3H7 to ester o nazwie:

a)

mrówczan etylu

b)

octan etylu

c)

maślan propylu

d)

octan propylu

6.

HCOOC2H5 to ester o nazwie systematycznej

a)

mrówczan metylu

b)

metanian etylu

c)

octan propylu

d)

etanian etylu

7.

Kwas octowy (etanowy) nie reaguje z:

a)

Cu

b)

Mg

c)

NaOH

d)

CuO

8.

Alkohol etylowy można wykryć dzięki zmianie zabarwienia dichromianu(VI)potasu:

a)

z zielonego na pomarańczowy

b)

z niebieskiego na żółty

c)

z żółtego na fioletowy

d)

z pomarańczowego na zielony

9.

Do wyższych kwasów karboksylowych zaliczamy:

a)

kwas masłowy

b)

kwas propionowy

c)

kwas palmitynowy

d)

kwas octowy

10.

Sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów karboksylowych to:

a)

estry

b)

aminy

c)

mydła

d)

kwasy

11.

Kwas metanowy ulega dysocjacji jonowej według równania:

a)

CH3+ + COOH-

b)

H+ + COOH-

c)

COOH+ + H-

d)

H+ + HCOO-

12.

Octan sodu powstaje w reakcji

a)

kwasu octowego z sodem

b)

kwasu octowego z tlenkiem sodu

c)

kwasu octowego z wodorotlenkiem sodu

d)

wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

13.

Który z wyższych kwasów karboksylowych jest nienasycony?

a)

oleinowy

b)

stearynowy

c)

palmitynowy

d)

olejowy

14.

Co odróżnia kwas oleinowy od innych wyższych kwasów karboksylowych?

a)

kwas oleinowy odbarwia wodę bromową

b)

kwas oleinowy ma jedno potrójne wiązanie między atomami węgla

c)

kwas oleinowy jest jedynym ciałem stałym wśród innych kwasów

d)

kwas oleinowy ma zapach zepsutych jaj, a inne kwasy są bezwonne

15.

W reakcji CH3COOH z Mg powstaje:

a)

CH3COOMg + H2O

b)

(CH3COO)2Mg + H2O

c)

CH3COOMg + H2

d)

(CH3COO)2Mg + H2

16.

Wybierz właściwości alkoholu etylowego.

a)

ciało stałe, bezbarwne, o charakterystycznym zapachu, palne, lotne, ulega kontrakcji

b)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, ulega kontrakcji

c)

ciecz, bezbarwna, bezwonna, palna, lotna, ulega kontrakcji

d)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, nie ulega kontrakcji

17.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C17H35COOH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

18.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C8H17OH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

19.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C4H9COOH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

20.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym HCOOC7H15 do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

21.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym CH2NH2COOH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

22.

Przeprowadzono doświadczenie pokazane na schemacie. Czy w probówce zaszła reakcja chemiczna?

a)

Tak

b)

Nie

23.

Uzupełnij równanie reakcji spalania 2 CH3OH + 3 O2 =

2 CO2 + ....

a)

4 H2

b)

4 O2

c)

4 H2O

d)

3 H2O

24.

Do pochodnych węglowodorów należą

a)

alkohole, kwasy nieorganiczne, estry, aminy

b)

alkohole, kwasy organiczne, estry, aminy

c)

alkohole, estry, aminy

d)

alkohole kwasy nieorganiczne, estry

25.

Alkohole ulegają reakcji spalania całkowitego, wskaż poprawnie zapisaną reakcje spalania propanolu

a)

2C3H7OH + 8O2 = 6 CO2 + 8 H2O

b)

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3 H2O

c)

3 C3H7 OH + 6 O2 = 4 CO2 + 4 H2O

d)

2 C2H5OH + 3 O2 = 2 CO2 + 2 H20

26.

Najbardziej toksycznym alkoholem jest

a)

etanol

b)

glikol

c)

metanol

d)

gliceryna

27.

Kwas stearynowy to kwas karboksylowy o wzorze

a)

C15H31COOH

b)

C17H33COOH

c)

C17H35COOH

d)

C5H11COOH

28.

Aby odróżnić kwas stearynowy od kwasu oleinowego należy wykonać próbę z

a)

roztworem manganianu (VII) potasu

b)

brak poprawnej odpowiedzi

c)

wodą wapienną

d)

fenoloftaleiną

29.

Estry stosuje się do produkcji kosmetyków głównie ze względu na ich

a)

przyjemny zapach

b)

słabą rozpuszczalność w wodzie

c)

niską lotność

d)

brak poprawnej odpowiedzi

30.

Z jakich dwóch grup składają się aminokwasy?

a)

aminowej i karboksylowej

b)

estrowej i aminowej

c)

karboksylowej i peptydowej

31.

Alkohol etylowy można wykryć dzięki zmianie zabarwienia dichromianu(VI)potasu:

a)

z zielonego na pomarańczowy

b)

z niebieskiego na żółty

c)

z żółtego na fioletowy

d)

z pomarańczowego na zielony

32.

Wyższe kwasy karboksylowe: stearynowy, palmitynowy i oleinowy rozpuszczają się w wodzie

a)

PRAWDA

b)

FAŁSZ

33.

Poprzez jakie wiązanie łączą się aminokwasy?

a)

estrowe

b)

aminokwasowe

c)

peptydowe

34.
Najprostszym aminokwasem jest:
a)
glicyna
b)
alanina
c)
leucyna
35.

Alkohole zbudowane są z:

a)

grupy alkilowej i grupy karboksylowej

b)

grupy karboksylowej

c)

grupy alkilowej i grupy hydroksylowej

d)

grupy alkilowej

36.

Grupa hydroksylowa ma wzór

a)

COOH

b)

OH

c)

NH2NH_2

d)

CH

37.

Pentanol ma wzór

a)

CH3OHCH_3OH

b)

C2H5OHC_2H_5OH

c)

C3H7OHC_{3_{ }}H_7OH

d)

C5H9OHC_5H_9OH

38.

Wzór strukturalny przedstawia

a)

kwas octowy

b)

kwas masłowy

c)

alkohol butanowy

d)

kwas mrówkowy

39.

Kwasy karboksylowe zbudowane są z:

a)

grupy alkilowej i grupy hydroksylowej

b)

grupy alkilowej i grupy karboksylowej

c)

grupy alkilowej i grupy aminowe

d)

grupy karboksylowej

40.

Grupa karboksylowa ma wzór

a)

COOH

b)

OH

c)

COO

d)

COH

41.

 W wyniku reakcji C2H5COOH z C2H5OH powstan⁡ie:W\ wyniku\ reakcji\ C_2H_5COOH\ z\ C_2H_5OH\ pows\tan ie:  

a)

octan propylu

b)

maślan etylu

c)

propanian etylu

d)

etanian propylu

42.

Wiązanie peptydowe powstaje z połączenia grupy aminowej z grupą karboksylową według załączonego schematu.

Wiązanie peptydowe ma postać

a)
b)
c)