wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Savoir Vivre w hotelarstwie

Total questions: 29

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Podstawą zasad savoir - vivre'u jest:

a)

życzliwość

b)

odpowiedzialność

c)

szacunek

d)

uśmiech

2.

Uprzejme traktowanie gościa przez pracowników hotelu oraz świadczenie usług na wysokim poziomie, przy zachowaniu godności własnej, zasad moralności i odpowiedzialności to:

a)

etyka

b)

estetyka

c)

etykieta

d)

netykieta

3.

Zbiór zasad, dotyczących odpowiedniego dopasowania ubioru do okazji; jeden z elementów savoir-vivre to:

a)

kultura osobista

b)

etyka

c)

dress code

d)

precedencja

4.

Pożądane cechy intelektualne u hotelarza to:

a)

wielokierunkowe wiadomości zawodowe

b)

dobra kondycja

c)

chęć niesienia pomocy

d)

odporność na stres

5.

Pożądane cechy fizyczne u hotelarza to:

a)

łatwość dostosowania się do sytuacji i zadania, uśmiech, takt

b)

zdolność do samokontroli, cierpliwość, punktualność

c)

miły wygląd zewnętrzny, dobra kondycja fizyczna, opanowanie wyrazu twarzy, spojrzeń, gestów

d)

uczciwość, pracowitość, umiejętność podejmowania trafnych decyzji

6.

Zbiór zasad kultury obowiązującej wszystkich w internecie to:

a)

etykieta

b)

etyka

c)

netykieta

d)

precedencja

7.

Sposób, w jaki zachowujemy się przy stole to:

a)

etykieta stołowa

b)

faux - pas

c)

dress code

d)

estetyka biznesowa

8.

Prawidłowe podawanie dań i nalewanie napojów to zasady:

a)

savoir vivre w recepcji

b)

przestrzegane przez wszystkich gości hotelu

c)

procedury check - in

d)

savoir vivre przy stole

9.

W kontaktach międzynarodowych (zwłaszcza z przedstawicielami dyplomatycznymi obcych państw) obowiązują określone zasady zachowania i postępowania zwane:

a)

kodeksem hotelarskim

b)

protokołem dyplomatycznym

c)

etykietą biznesową

d)

protokołem gościnności

10.

Zasada protokołu dyplomatycznego stosowana w stosunkach między państwami (poszanowanie suwerenności, takie same przywileje i prawa) to:

a)

zasada tolerancji

b)

zasada precedencji

c)

zasada wzajemności

d)

zasada uszanowania prywatności

11.

W obsłudze gości zagranicznych najważniejsze jest:

a)

tradycja

b)

estetyka

c)

upodobania kulinarne

d)

wysoki standard obsługi

12.

Do najważniejszych zasad gościnności w hotelarstwie należą:

a)

uprzejmość, szacunek, zdolność zrozumienia gościa, gotowość niesienia pomocy, serdeczne powitanie, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa

b)

serdeczne powitanie, życzliwość, szacunek

c)

uśmiech, uprzejmość, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa

d)

gotowość niesienia pomocy,dyskrecja,takt

13.

Co to jest savoir - vivre?

a)

zbiór zasad dobrego wychowania

b)

komunikacja interpersonalna

c)

gra komputerowa

d)

żadna z odpowiedzi nie jest poprawna

14.

Czy znajomość podstawowych zasad savoir - vivre jest potrzebna?

a)

Tak

b)

Nie

15.

Podstawowa zasada savoir - vivre'u podczas obsługi gościa w hotelu, to:

a)

grzeczność i tolerancja w czasie obsługi gościa

b)

brak gestykulacji i głośnego mówienia

c)

nawiązanie kontaktu wzrokowego

d)

wszystkie odpowiedzi poprawne

16.

"Dress code" w hotelarstwie oznacza:

a)

życzliwe powitanie

b)

stosowny ubiór

c)

gotowość do niesienia pomocy

d)

dobre maniery

17.

Co to jest savoir - vivre?

a)

zbiór zasad dobrego wychowania

b)

komunikacja interpersonalna

c)

gra komputerowa

d)

żadna z odpowiedzi nie jest poprawna

18.

Na "pierwsze wrażenie w pracy z klientem" wpływają w szczególności:

a)

poprawność językowa

b)

panowanie nad emocjami

c)

zdolności mediacyjne

d)

wszystkie odpowiedzi poprawne

19.

Asertywność to:

a)

Wczuwanie się w uczucia i emocje rozmówcy

b)

Pełne i otwarte wyrażanie siebie w kontaktach z innymi

c)

Przyjęcie cudzych wartości za własne i podporządkowanie się wynikającym z nich zasadom

d)

Rozstrzyganie konfliktów w wyniku wzajemnych ustępstw

20.

Empatia to:

a)

Wczuwanie się w uczucia i emocje rozmówcy

b)

Przyjęcie cudzych wartości za własne i podporządkowanie się wynikającym z nich zasadom

c)

Pełne i otwarte wyrażanie siebie w kontaktach z innymi

d)

Rozstrzyganie konfliktów w wyniku wzajemnych ustępstw

21.

Jest to zespół norm i zasad wynikających z tradycji zawodu, kultury zawodu, wskazań etycznych itp.

a)

Odpowiedzialność

b)

Etyka zawodowa

c)

Etyka pracy

d)

Etyka

22.

Zaznacz prawidłową odpowiedź. Mimika to:

a)

sprzeczność interesów

b)

ułożenie brwi, nosa, ust czy brody

c)

jedna z barier w komunikowaniu się w postaci przeszkody fizycznej

d)

droga przekazu komunikatu

23.

Zasadami postępowania w etyce nie jest:

a)

Uczciwość

b)

Dotrzymywanie danego słowa

c)

Działanie na niekorzyść klienta

d)

Wywiązanie się z obietnic

24.

Aby skutecznie poradzić sobie z nadmiernym stresem, nie należy:

a)

uprawiać ćwiczeń fizycznych

b)

słuchać muzyki

c)

rozwijać zainteresowań pozazawodowych

d)

redukować napięcia poprzez alkohol oraz inne używki

25.

W obiekcie świadczącym usługi hotelarskie zasadę dress code dostosowuje się do:

a)

stanowiska

b)

upodobań

c)

wyglądu zewnętrznego

26.

Wg zasady dress code w hotelu służba parterowa zobowiązana jest do noszenia ubrania typu:

a)

mundurowego

b)

eleganckiego

c)

estetycznego

27.

Wg zasady dress code w hotelu pracownicy recepcji zobowiązani są do noszenia ubrania typu:

a)

mundurowego

b)

eleganckiego

c)

estetycznego

28.

Sposób, w jaki zachowujemy się przy stole to:

a)

faux - pas

b)

dress code

c)

etykieta stołowa

d)

estetyka biznesowa

29.

Zasada protokołu dyplomatcznego stosowana w stosunkach między państwami (poszanowanie suwerenności, takie same przywileje i prawa) to:

a)

zasada tolerancji

b)

zasada precedencji

c)

zasada wzajemności

d)

zasada uszanowania prywatności

Similar Resources on Wayground

SCRATCH

25 questions

SCRATCH

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

Magazyn 1

32 questions

Magazyn 1

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Witaminy

26 questions

Witaminy

quiz

Worksheet

•

3rd Grade

Środki transportu - podsumowanie klasa I

25 questions

Środki transportu - podsumowanie klasa I

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Test dla Marianek

25 questions

Test dla Marianek

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

Higiena zawodowa- powtórzenie materiału

26 questions

Higiena zawodowa- powtórzenie materiału

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

KSM starter

25 questions

KSM starter

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

Składowanie, kompletacja i wydanie towaru

29 questions

Składowanie, kompletacja i wydanie towaru

quiz

Worksheet

•

1st Grade