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MP03 UF1NF4 Manipulació i enmagatzematge productes cosmètics

Total questions: 22

Worksheet time: 22mins

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1.

El acrónimo BPPC significa...

a)

Buenas Practicas de Producción Cosmética

b)

Buenos Protocolos de Producción Cosmética

c)

Bastante Pasa al Producir Cosmética

d)

Buenos Pasos de Producción Cosmética

2.

Los cosméticos deben garantizar su estabilidad

a)

Sólo microbiológica

b)

Organoléptica, microbiológica y físico-química

c)

De manera teórica, sin estudios de estabilidad

d)

Sólo físico-química

3.

Los estudios de estabilidad (señala la falsa)

a)

proporcionan indicaciones sobre el comportamiento del producto en determinado intervalo de tiempo.

b)

proporcionan indicaciones sobre el comportamiento del producto frente a condiciones ambientales a las que pueda ser sometido.

c)

proporcionan indicaciones sobre el comportamiento del producto desde la fabricación hasta su agotamiento por parte del consumidor

d)

de manera indefinida ante cualquier condición

4.

Los factores que influyen en la estabilidad de los cosméticos

a)

Son internos y externos

b)

Son internos

c)

Son externos

d)

Las reacciones redox es un ejemplo de factor externo

5.

Un cambio de pH en un cosmético

a)

Nunca influye

b)

Para evitarlo se usan soluciones tampón

c)

Puede darse sólo por microorganismos

d)

Puede darse sólo por dilución o por exposición al aire

6.

Las reacciones redox

a)

Pueden provocar cambios de consistencia, afinidad con la piel o inocuidad

b)

Para evitarlas se usan antioxidantes

c)

Es muy importante evitarlas con un cierre hermético del producto

d)

Todas son correctas

7.

La hidrólisis (Señala la falsa)

a)

Está directamente relacionada con la presencia de agua ajena a la formulación.

b)

Si se produce, se alteran las estructuras químicas del cosmético.

c)

La hidrólisis de una sustancia supone la formación de otras nuevas, pero inocuas siempre

d)

Para evitar la hidrólisis se usan disolventes no acuosos ( etanol propilenglicol)

8.

Los factores externos (señala la falsa)

a)

son los que intervienen sobre el producto y son ajenos a su

formulación.

b)

Se originan en las condiciones de fabricación, almacenamiento y transporte de la fábrica hasta al lugar de consumo

c)

Es sólo el tiempo y se previene con el PAO

d)

La disminución de la temperatura puede provocar, en algunos

componentes precipitación o cristalización

9.

Un aumento de temperatura puede provocar

a)

Aumento de la viscosidad por la pérdida de disolventes o

componentes líquidos volátiles

b)

Cambios de color

c)

Olor desagradable

d)

Todas son correctas

10.

La luz y el oxígeno...

a)

Con frecuencia, la incorporación de sustancias antioxidantes en la formulación no es suficiente para evitar los efectos de la luz ultravioleta y oxígeno

b)

La luz y oxígeno pueden desencadenar reacciones que dan lugar a la formación de radicales libres

c)

La utilización de recipientes opacos o de determinados colores, como el ámbar, puede impedir el efecto de la radiación

d)

Todas son correctas

11.

La humedad... (señala la incorrecta)

a)

Afecta, sobre todo, a los cosméticos que se producen en forma líquida

b)

Puede influir en el deterioro de su aspecto físico

c)

Puede ablandarlo, modificar su textura y hacer que varíe considerablemente su peso o su volumen

d)

Favorece la proliferación de microorganismos.

12.

El material de envasado (señala la falsa)

a)

El material con el que se ha elaborado el envase del cosmético puede causar algún tipo de reacción en él.

b)

Antes de proceder al envasado deben llevarse a cabo pruebas de compatibilidad

c)

Es un factor externo

d)

Es un factor interno

13.

Respecto a la contaminación por microorganismos

a)

Los cosméticos líquidos o semilíquidos presentan más riesgo

b)

Puede provocar cambios en sus propiedades organolépticas.

c)

Varía según el porcentaje de agua, presencia de oxígeno, pH y temperatura

d)

Todas son correctas

14.

Las alteraciones de los cosméticos

a)

siempre son apreciables a simple vista.

b)

se producen reacciones químicas que se manifiestan físicamente siempre

c)

El tipo de alteración y el grado de inestabilidad dependerá de la

forma en que se presente el producto

d)

Nunca se produce un cambio de fase

15.

Las alteraciones de cosméticos sólidos

a)

Son menos frecuentes

b)

Pueden aparecer grumos, grietas o cambiar de color

c)

Cambian de consistencia a mayor temperatura

d)

Todas son correctas

16.

Las disoluciones pueden alterarse dar lugar a

a)

Precipitación de sales. Ocasiona turbidez o cambios de color

b)

Evaporación. Disminuye la cantidad de producto y aumenta su densidad.

c)

Desarrollo de microorganismos. Por efecto de la humedad y del aumento de la temperatura.

d)

Todas son correctas

17.

Las alteraciones de los sistemas dispersos (señala la falsa)

a)

Pueden darse fenómenos de coalescencia o agregados

b)

Pueden darse inversión de fases

c)

Se pueden separar sus fases, pero siempre reversible

d)

Puede contaminarse

18.

Las pruebas de estabilidad

a)

Los parámetros que se evaluarán vienen establecidos por el formulador y dependerán de las características del

producto y de las materias primas

b)

Saber cuáles son las sustancias más convenientes para la

formulación

c)

Establecer el periodo de utilidad del producto, su seguridad y estabilidad y el comportamiento

d)

Todas son correctas

19.

Las pruebas de estabilidad se realizan de manera secuencial y, generalmente, del siguiente modo:

a)

Prueba de centrifugación, de estabilidad preliminar , de estabilidad acelerada, estabilidad de larga duración y finalmente prueba de compatibilidad entre formulación y material de acondicionamiento.

b)

No son secuenciales

c)

Sólo de centrifugación y compatibilidad

d)

Sólo de centrifugación y estabilidad

20.

La prueba de centrifugación (señala la falsa)

a)

Es siempre la última

b)

La muestra se somete a 3.000 rpm durante treinta minutos

c)

Si tras el centrifugado el producto responde a una mínima inestabilidad, ello será motivo para que sea reformulado

d)

Si tras el centrifugado el producto no muestra ningún problema, se someterá al resto de pruebas

21.

La prueba de estabilidad preliminar

a)

servirá para auxiliar y orientar en la elección de las formulaciones

b)

Se desarrolla en la fase inicial del cosmético y es muy breve

c)

Se evalúan las características organolépticas y fisicoquímicas.

d)

Todas son correctas

22.

La prueba de estabilidad acelerada

a)

proporciona datos que señalarán la estabilidad del producto, su tiempo de vida útil y la compatibilidad de la formulación con el material de acondicionamiento

b)

El producto se somete a temperaturas extremas, radiación de la luz y exposición ambiente.

c)

Esta prueba es larga (puede durar de tres meses a un año) y se conoce como exploratoria

d)

Todas son correctas