Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

węglowodany

Total questions: 28

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Na śniadanie zjesz bułkę z serem, jakich węglowodanów sobie dostarczysz?

a)

skrobi i fruktozy

b)

skrobi i glikogenu

c)

skrobi i laktozy

d)

błonnika i laktozy

2.

Błonnika dostarczają produkty:

a)

przetwory mleczne, mięso wołowe

b)

ryby wędzone, szynka drobiowa

c)

pieczywo razowe, warzywa strączkowe

d)

cukierki czekoladowe, miód

3.

Zalecane dzienne spożycie błonnika wynosi:

a)

5 g

b)

20 - 40 g

c)

100 g

d)

400 g

4.

Węglowodanem nie trawionym przez człowieka, ale odgrywającym ważną rolę w prawidłowym działaniu układu pokarmowego jest:

a)

glukoza

b)

skrobia

c)

błonnik

d)

glicerol

5.

Nadmierne spożywanie przez człowieka węglowodanów prostych sprzyja rozwojowi:

a)

otyłości

b)

beri-beri

c)

krzywicy

d)

bulimii

6.

Nadmiar cukrów w pożywieniu zamienia się w naszym organizmie w:

a)

tkankę mięśniowa

b)

tkankę kostną

c)

tkankę tłuszczową

d)

tkankę przewodzącą

7.

Jaka ilość energii powinna pochodzić z węglowodanów?

a)

5 - 15 %

b)

25 - 30 %

c)

50 - 65 %

d)

75 - 100 %

8.

1 gram węglowodanów dostarcza:

a)

10 kcal

b)

4 kcal

c)

1 kcal

d)

20 kcal

9.

Które z tych pokarmów zawiera najwięcej węglowodanów złożonych?

a)

płatki owsiane

b)

sok owocowy

c)

białe pieczywo

d)

cukier

10.

Najważniejszym i zalecanym źródłem węglowodanów przyswajalnych są:

a)

mięso, ryby, mleko

b)

mąka, kasze, ziemniaki

c)

owoce, warzywa, grzyby

d)

cukier, słodycze, miód

11.

Podstawowym paliwem dla pracy mózgu jest:

a)

gluten

b)

tłuszcze omega 3 i omega 6

c)

błonnik

d)

glukoza

12.

Cukrem występującym w mleku jest

a)

glukoza

b)

laktoza

c)

celuloza

d)

fruktoza

13.

Sacharoza zbudowana jest z:

a)

glukozy i fruktozy

b)

glukozy i laktozy

c)

galaktozy i fruktozy

d)

galaktozy i maltozy

14.

Dwucukrem jest:

a)

sacharoza

b)

skrobia

c)

glukoza

d)

celuloza

15.

Do cukrów prostych zaliczamy:

a)

glikogen i celulozę

b)

fruktozę i glukozę

c)

błonnik

d)

skrobię

16.

Jak dzielimy cukry?

a)

dwucukry; wielocukry

b)

proste; złożone

c)

pojedyncze; mnogie

d)

cytozyna; guanina

17.

Która spośród nazw nie dotyczy węglowodanów:

a)

cukry

b)

sacharydy

c)

cukrowce

d)

węglowce

18.

Sacharydy są zbudowane z atomów:

a)

węgla i wodoru

b)

węgla, wodoru i tlenu

c)

węgla, wodoru i azotu

d)

węgla i wody

19.

Monosacharydy to np.:

a)

sacharoza

b)

skrobia

c)

glukoza

d)

fruktoza

20.

Monosacharydy to np.:

a)

sacharoza

b)

skrobia

c)

glukoza

d)

fruktoza

21.

Disacharydy to np.:

a)

sacharoza

b)

laktoza

c)

glukoza

d)

celuloza

22.

Sacharozę stosuje się do słodzenia i konserwowania potraw:

a)

prawda

b)

fałsz

23.

Polisacharydy to:

a)

fruktoza

b)

skrobia

c)

celuloza

d)

maltoza

24.

Skrobia to:

a)

cukier złożony

b)

cukier mleczny

c)

to inaczej fruktoza

25.

Węglowodany proste znajdują się w

a)

owocach

b)

pieczywie

c)

ryżu

26.

Węglowodany złożone znajdują się w :

a)

mięsie

b)

kaszach

c)

jabłkach

27.

Błonnik pokarmowy zawarty pokarmie,w organizmie człowieka spełnia następującą rolę:

a)

jest nośnikiem witamin

b)

działa mechanicznie, wypełnia jelita i pobudza ruchy jelit

c)

wpływa na prawidłową budowę kości

d)

zwiększa poziom cholesterolu we krwi

28.

Inaczej cukier buraczany

a)

sacharoza

b)

laktoza

c)

kazeina

Similar Resources on Wayground

4 TŻ org żyw i u.g.

25 questions

4 TŻ org żyw i u.g.

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

Powtórka-klasy 2

26 questions

Powtórka-klasy 2

quiz

Worksheet

•

3rd Grade

ZSZ KLASA 2

26 questions

ZSZ KLASA 2

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

NK-M

27 questions

NK-M

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

TEST WIEDZY O KOMÓRCE

30 questions

TEST WIEDZY O KOMÓRCE

quiz

Worksheet

•

5th Grade

ciasta

32 questions

ciasta

quiz

Worksheet

•

2nd Grade