WorksheetsEnsoy Proteina
Total questions: 10
Worksheet time: 7mins
El valor biológico de una proteína es la fracción del nitrógeno ingerido que es absorbido por el cuerpo
Verdadero
Falso
Las proteínas de rápida digestión estimulan la síntesis proteica sin modificar la proteólisis, mientras que las proteínas de digestión lenta aumenta la síntesis proteica en menor medida, pero inhiben fuertemente la proteólisis
Verdadero
Falso
El metodo actualmente validado por la FAO para la determinacion de la calidad de la proteinas es:
DIAAS
PDCAAS
DPCAS
VB
La proteina de suero o whey es rica en fenilalanina glutamina, arginina, y taurina?
Verdadero
Falso
¿Que porcentaje representa del total de las proteinas de la leche LA CASEINA?
75% - 80%
60% - 70%
75% - 85%
¿Cual es el % de absorción del fósforo proveniente de proteinas de origen vegetal?
25% - 40%
30% - 50%
20% - 50%
(a) Es el único modúlo de proteina que tiene Estudios clinicos en pacientes Colombianos.
La Proteina Aislada de Soya tiene absorción ____________ y la proteina Whey tiene absorción ______________
Intermedia - Rápida
Rápida - Intermedia
Prolongada - Rápida
Cuales son los dos beneficios contundentes de ENSOY PROTEINA?
Según la American Society for Parental and Enteral. Nutrition (ASPEN) se recomiendan el uso de ________________ en las formulas modulares o standard poliméricas o elementales
Aislado de soya, whey y soya
Whey, Soya y caseina
Aislado de soya, whey y caseina
Whey y caseina
