NEW
Font size
WorksheetsSACCAROZƠ
Total questions: 23
Worksheet time: 12mins
Công thức hóa học của đường mía là
C6H12O6 (glucozơ)
C6H12O6 (fructozơ)
C6H12O6 (saccarozơ)
C12H22O11 (saccarozơ)
Để phân biệt glucozơ với saccarozơ có thể sử dụng dung dịch nào?
AgNO3/NH3
HCl
H2SO4 đặc
NaOH
Ứng dụng nào sau đây không phải của Glucozơ?
Pha huyết thanh.
Làm phân bón hóa học.
Tráng gương, tráng ruột phích.
Sản xuất vitamin C.
Khí thoát ra trong quá trình lên men rượu từ Glucozơ là
CO2.
CO.
CH4.
O2.
Loại quả chín nào sau đây chứa nhiều glucozơ nhất?
Chuối.
Cam.
Mít.
Nho
Loại quả chín nào sau đây chứa nhiều glucozơ nhất?
Chuối.
Cam.
Mít.
Nho
Lên men 18 gam Glucozơ với hiệu suất 80%, thể tích khí CO2 thoát ra ở đktc là
2,24 lít.
4,48 lít
1,792 lít.
3,584 lít.
Tính khối lượng Ag thu được khi thực hiện phản ứng tráng bạc với 150 gam dung dịch Glucozơ 3,6%. Biết phản ứng xảy ra hoàn toàn.
6,48 gam.
3,24 gam.
1,62 gam.
4,32 gam.
Công thức nào là công thức phân tử của glucozo
C6H5OH
C6H12O6
C12H22O11
(C6H10O5)n
Saccarozo có nhiều trong
Cây Cam
Cây Mít
Cây Chanh
Cây Mía
Để tráng gương, tráng ruột phích người ta dùng glucozo phản ứng với
phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng
phản ứng với dung dịch NaCl
phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit
Chất thuộc loại đisaccarit là
glucozơ
saccarozơ
xenlulozơ
fructozơ
Nhận xét nào sau đây sai?
Glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em, người ốm.
Gỗ được dùng để chế biến thành giấy.
Xenlulozơ có phản ứng màu với iot.
Tinh bột là một trong số nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Chất thuộc loại monosaccarit là
Glucozơ
Saccarozơ
Xenlulozơ
tinh bột
Số nhóm hydroxyl trong hợp chất glucozơ là
2
3
4
5
Sobit (sobitol) là sản phẩm của phản ứng
khử glucozơ bằng H2/Ni, to.
oxi hoá glucozơ bằng AgNO3/ NH3
lên men ancol etylic.
glucozơ tác dụng với Cu(OH)2.
Đun nóng dd chứa 27 gam glucozơ với AgNO3 trong dd NH3 (dư) thì khối lượng Ag tối đa thu được là
16,2 gam.
10,8 gam.
21,6 gam.
32,4 gam.
Điều khẳng định nào sau đây không đúng?
glucozơ và fructozơ là đồng phân của nhau
glucozơ có trong máu người với nồng độ 0.01%
chất rắn không màu, tan tốt trong nước
chủ yếu tồn tại ở dạng mạch vòng
Chất nào sau đây chiếm khoảng 40% trong mật ong?
Glucozơ.
Saccarozơ.
Fructozơ.
Tinh bột.
Để phân biệt glucozơ với saccarozơ có thể sử dụng dung dịch nào?
AgNO3/NH3
HCl
H2SO4 đặc
NaOH
Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?
Saccarozơ.
Xenlulozơ.
Fructozơ.
Glucozơ.
Chất nào sau đây không tan trong nước lạnh
glucozơ.
fructozơ.
saccarozơ.
tinh bột.
Phân tử xenlulozơ được tạo nên từ nhiều gốc
α-fructozơ.
β-glucozơ.
β-fructozơ.
α-glucozơ.
