WorksheetsVitaminas
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Las Vitaminas son compuestos.................... que se necesitan en la dieta en cantidades........................ para mantenimiento de la integridad metabólica ...................
orgánicos, grandes, normal
orgánicos, pequeñas, acelerado
orgánicos, pequeñas, normal
orgánicos, pequeñas, lento
Las necesidades de vitaminas varían según:
la grasa en el cuerpo
composición corporal
género, edad y actividad
A las sustancias inactivas que son ingeridas por nuestro organismo se las llama:
supervitaminas
previtaminas
Provitamina o cofactor
Las vitaminas son metabolizadas en diferentes tejidos como:
médula, riñón
hígado, intestino, piel
estómago, boca, hígado
Las vitaminas se alteran por cambios de:
PH y masticación
digestión y temperatura
Ph y temperatura
Las vitaminas hidrosolubles no se excretan por la orina.
Verdadero
Falso
Una de las funciones de las vitaminas hidrosolubles es:
Metabolizar carbohidratos
Metabolizar lípidos
A la vitamina B1 también se la conoce como:
Biotina
Riboflavina
Niacina
Tiamina
La deficiencia de Tiamina causa:
Escorbuto
Beri beri
Dermatitis
Pelagra
La FAD es un cofactor de la vitamina:
B12
B1
B6
B2
¿Qué vitamina tiene un alto poder de colorear?
Cobalamina
Riboflavina
Ácido fólico
Ácido absórbico
¿Qué cofactor es útil para la reacción de carbohidratos y proteínas?
PLP
TPP
FAD
NAD
¿Qué vitamina se sintetiza a través de triptófano?
B2
B3
B6
B12
C
Menciona los 4 síntomas de la D del pelagra:
Dermatitis, depleción, demencia, diabetes
Dermatitis, depleción, demencia, defunción
Dermatitis, diarrea, demencia, defunción
Dermatitis, digestión, demencia, defunción
¿A qué vitamina se la conoce cómo vitamina W?
B9
B8
B3
B5
El ácido pantoténico tiene como cofactor a:
Coenzima C
Coenzima B
Coenzima W
Coenzima A
El ácido pantoténico o vitamina B5 participa en la reacción del metabolismo energético llamado también:
Ciclo de Kraus
Ciclo de Krebs
Ciclo ATP
Ciclo de Krecs
Para la obtención de energía en el ciclo de Krebs participan las vitaminas B1, B2, B3 y B5 cada uno con su cofactor respectivamente:
TPP, FAD, NAD, CoA
TPP, CoA, FAD, NAD
NAD, TPP, CoA, FAD
FAD,NAD,CoA,TPP
Una de las funciones de las piridoxina es:
Reacciones de carboxilación
Síntesis de purinas y pirimidinas
Hematopoyética
Formación de glóbulos blancos
¿La deficiencia de qué vitamina provoca alopecia?
B9
B8
B1
B12
¿La deficiencia de qué vitamina afecta a los bebes en el embarazo?
biotina
cobalamina
ácido ascórbico
ácido fólico
¿Qué significa DHF y THF respectivamente?
Difolato y terafolato
Dexahidrofolato y Tetrafolato
Dihidrofolato y tetrahidrofolato
La función de esta vitamina es la síntesis de peurinas y pirimidinas
B3
B6
B8
B9
¿Qué vitamina tiene en su estructura una molécula de cobalto?
B1
B6
B9
B12
La vitamina B12 comparte funciones de síntesis de ADN y ARN con la vitamina:
B9
B1
B6
B8
La anemia perniciosa es la falta de vitamina B12
Verdadero
Falso
La deficiencia de vitamina C produce:
beri beri
pelagra
escorbuto
anemia
Las vitaminas liposolubles se caracterizan por ser solventes en agua.
Verdadero
Falso
Las sustancias indispensables para el metabolismo de las vitaminas liposolubles son:
ácido clorhídrico
lipoproteínas
sales biliares
A la vitamina A se la conoce como............. Tiene 3 formas moleculares: retinol, retinal y ...............
retinol, ácido retinoico
retinal, ácido retinólico
caroteno, ácido retinal
La queratinización de la córnea se la conoce como ................. y es causada por una deficiencia de ..................
xenoftalmia, vitamina A
xeroftalmia, vitamina E
xeroftalmia, vitamina A
xeroftalmia, vitamina K
El sol es la principal fuente de vitamina .......... y se la conoce también como .............
D, calciferol
E, calciferol
K, calciferol
D, colecalciferol
La vitamina D ingresa al organismo en forma inactiva y para activarse para por el ............ y ........... unida a una ............ transportadora y en el riñón sufre ............... para circular por la .............. en forma activa.
hígado, páncreas, proteína, hidroxilación, sangre
estómago, riñón, proteína, hidroxilación, sangre
hígado, riñón, proteína, hidroxilación, sangre
hígado, riñón, proteína, oxidación, médula
La deficiencia de vitamina D se conoce como ................... en los niños y .................. en adultos.
osteomalacia, raquitismo
raquitismo, osteoartritis
raquitismo, osteomalacia
Tiene función antioxidante, anti envejecimiento celular, anti inflamatoria, protege la función de los nervios y músculos, entre otras.
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina A
Cuando se menciona que la vitamina E participa en la producción de hormonas masculinas y permitir la maduración de espermatozoides y
óvulos se la relaciona con:
el favorecimiento de la fertilidad
el favorecimiento de la infertilidad
el favorecimiento de la inseminación
Es una vitamina indispensable para la coagulación de la sangre:
Vitamina D
Hierro
Vitamina k
Vitamina C
¿Cuál es la enzima necesaria para
la coagulación normal de la sangre?
protombina
fibrita
trombina
fibrina
