wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

BODYBAS Nutrition Test - Part 2 - Chapter 6

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Khuyến nghị tiêu chuẩn về tổng lượng calo hàng ngày từ chất béo bão hòa là gì?

a)

5%

b)

10%

c)

20%

d)

25%

2.

Chất nào sau đây là axit béo không thiết yếu?

a)

DHA

b)

EPA

c)

Omega-6

d)

Omega-9

3.

Tỷ lệ khuyến nghị giữa omega-6 và omega-3 là bao nhiêu?

a)

1: 1

b)

4: 1

c)

10: 1

d)

11: 1

4.

Số nguyên tử nào sau đây là đúng đối với một axit béo chuỗi trung bình?

a)

5

b)

7

c)

13

d)

23

5.

Chất nào sau đây là tiền chất của axit mật?

a)

Lecithin

b)

Cholesterol

c)

Phosphatidylserine

d)

Axit linoleic gamma

6.

Năng lượng dư thừa được dự trữ trong mô mỡ dưới dạng nào?

a)

Glycogen

b)

Cholesterol

c)

Chylomicron

d)

Triglyceride

7.

Một cá nhân dễ bị béo phì hơn với chế độ ăn nhiều chất béo?

a)

Bão hòa

b)

Không bão hòa

c)

Không bão hòa đa

d)

Không bão hòa đơn

8.

ApoE có nhiệm vụ tái hấp thu lipid vào mô nào?

a)

Gan

b)

Bắp thịt

c)

Ruột

d)

Mạch máu

9.

Điều nào sau đây có liên quan đến sự hình thành mảng xơ vữa động mạch?

a)

HDL

b)

LDL

c)

VLDL

d)

riglyceride

10.

Cholesterol cần thiết trong quá trình tổng hợp vitamin gì?

a)

Vitamin A

b)

Vitamin D

c)

Vitamin E

d)

Vitamin K