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La matière dans tous ses états

Total questions: 57

Worksheet time: 2hrs 43mins

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1.

Quel est le changement d'état pour cette situation : L'eau "s'échappe" des vêtements mouillés lorsqu'on les laisse sécher au soleil.

a)

Liquéfaction

b)

Solidification

c)

Vaporisation

2.

Quel est le changement d'état pour cette situation : L'eau liquide se transforme en glaçon quand on la met au congélateur.

a)

Liquéfaction

b)

Solidification

c)

Vaporisation

3.

2 – La fusion est le :

a)

Passage de l’état solide à l’état liquide

b)

Passage de l’état liquide à l’état solide

c)

Passage de l’état liquide à l’état gazeux

d)

Passage de l’état gazeux à l’état liquide

4.

6 - A - 2°C, l’eau est sous forme :

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gaz

5.

Lors d'un changement d'état

a)

La masse et le volume sont conservés

b)

La masse reste la même et le volume varie

c)

la masse varie et le volume reste le même

d)

la masse et le volume varient

6.

La buée se formant sur une vitre intérieure lorsqu’il fait froid à l’extérieur est :

a)

une condensation

b)

une vaporisation

c)

une sublimation

d)

une liquéfaction

7.

Si une barre de fer est chauffée jusqu’à devenir liquide, on a :

a)

une fusion

b)

une solidification

c)

une transformation endothermique

d)

une transformation exothermique

8.
Lors d’un changement d’état d’un corps pur, la température
a)
reste constante
b)
varie
c)
augmente
d)
diminue
9.
La température de fusion de la glace est:
a)
100°C
b)
0°C
c)
d)
100°
10.
100°C est la température de:
a)
fonte de la glace
b)
ébullition de l'eau
c)
solidification de l'eau
11.
La fonte des glaciers augmente le débit des torrents. S'agit-il:
a)
d'une solidification?
b)
d'une liquéfaction?
c)
d'une fusion?
d)
d'une condensation?
12.
La bouteille s’est recouverte de gouttelettes à sa sortie du congélateur. S'agit-il:
a)
d'une solidification?
b)
d'une liquéfaction?
c)
d'une fusion?
d)
d'une condensation?
13.
De la buée se forme au-dessus de la casserole. S'agit-il:
a)
d'une solidification?
b)
d'une liquéfaction?
c)
d'une fusion?
d)
d'une condensation?
14.
Ces deux situations correspondent-elles à des changements d'état?
a)
oui
b)
non
c)
seulement la "a"
d)
seulement la "b"
15.
Laquelle de ses trois courbes de température représente-t-elle la solidification de l'eau pure?
a)
1
b)
2
c)
3
16.

Le Gallium est un métal donc la température de fusion est 29,76°C et la température d'ébullition est 2400°C.

A 40°C, le Gallium se trouve dans quel état physique?

a)

solide

b)

liquide

c)

gazeux

17.

Le Gallium est un métal donc la température de fusion est 29,76°C et la température d'ébullition est 2400°C.

A 20°C, le Gallium se trouve dans quel état physique?

a)

solide

b)

liquide

c)

gazeux

18.

Le méthanol est un alcool donc la température de fusion est -98°C et la température d'ébullition est 65°C.

A 0°C, le méthanol se trouve dans quel état physique?

a)

solide

b)

liquide

c)

gazeux

19.

Le méthanol est un alcool donc la température de fusion est -98°C et la température d'ébullition est 65°C.

A 20°C, le méthanol se trouve à l'état liquide. Jusqu'à quelle température je dois le refroidir pour qu'il se solidifie.

a)

-98°C

b)

0°C

c)

-10°C

20.

Le méthanol est un alcool donc la température de fusion est -98°C et la température d'ébullition est 65°C.

A quelle température le méthanol liquide commence à bouillir pour passer à l'état gazeux.

a)

30°C

b)

65°C

c)

100°C

21.

Voici la courbe de solidification d'un corps pur. Comment appelle-ton la zone qui va de 2 à 7 minutes?

a)

Un palier

b)

Un escalier

c)

Un tapis

d)

Un plat

22.

Voici la courbe de solidification d'un corps pur.

A 1 minute, il se trouve dans quel état physique?

a)

solide

b)

liquide

c)

gazeux

d)

Solide et liquide car il est en train de changer d'état.

23.

Voici la courbe de solidification d'un corps pur.

A 9 minutes, il se trouve dans quel état physique?

a)

solide

b)

liquide

c)

gazeux

d)

Solide et liquide car il est en train de changer d'état.

24.

Lorsque l'eau d'une casserole bout, de l'eau s'échappe. Comment appelle-t-on ce phénomène ?

a)

La sublimation

b)

La fusion

c)

La condensation

d)

L'évaporation

25.

Dans quel(s) changement(s) d'état proposé(s) ci-dessous l'agitation moléculaire augmente? 2 choix

a)

Fusion

b)

Solidification

c)

Vaporisation

d)

Liquéfaction

e)

Condensation

26.

Dans quel(s) changement(s) d'état proposé(s) ci-dessous l'agitation moléculaire diminue?(2 choix)

a)

Fusion

b)

Solidification

c)

Vaporisation

d)

Liquéfaction

e)

Sublimation

27.
Qu'est-ce que la solidification ?
a)
opération où l'on passe d'un solide à un liquide
b)
opération où l'on passe d'un liquide à un solide
c)
opération où l'on passe à la fois d'un liquide et solide
28.

Quel est le changement d'état représenté sur cette image?

a)

solidification

b)

condensation solide

c)

fusion

d)

sublimation

29.

Quel est le changement d'état représenté sur cette image?

a)

solidification

b)

condensation solide

c)

condensation liquide

d)

fusion

30.

Quel changement d'état est représenté par l'exemple suivant:

" On fait fondre un métal pour le verser dans un moule."

a)

solidification

b)

vaporisation

c)

sublimation

d)

fusion

31.

Quel changement d'état est représenté par l'exemple suivant:

"Les parfum d'ambiance dégagent une forte odeur lorsqu'ils sont dispersés dans une pièce."

a)

vaporisation

b)

sublimation

c)

condensation liquide

d)

fusion

32.

On chauffe un corps à l'état solide en relevant la température toutes les minutes.

A 6,5 °C la température reste constante 4 minutes puis recommence à monter.

On peut dire :

a)

La température de 6,5 °C est sa température de fusion.

b)

Le corps est liquide depuis 0 °C .

c)

Le solide s'est liquéfié puis est redevenu solide et c'est pourquoi la température remonte.

33.

Une courbe de température en fonction du temps présente un palier de température à 80 °C.

On peut dire :

a)

La température a atteint son maximum.

b)

Cela ne veut rien dire sans observation du corps chimique.

c)

Il y a un changement d'état au moment du palier et on peut affirmer que le corps est un mélange.

d)

ll y a un changement d'état et on peut affirmer que le corps est pur.

34.

Voici le diagramme d'état de l'eau.

Les zones 1,2 et 3 correspondent dans cet ordre à:

a)

zone 1: État solide

zone 2: État liquide

zone 3: État gazeux

b)

zone 1: État gazeux

zone 2: État liquide

zone 3: État solide

c)

zone 1: État liquide

zone 2: État solide

zone 3: État gazeux

d)

zone 1: État solide

zone 2: État gazeux

zone 3: État liquide

35.

La première goutte d'eau liquide apparait en:

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

36.

Le mélange liquide-solide correspond à la zone:

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

37.

Le graphique de l'image est :

a)

Le graphique de la fusion de l'eau salée

b)

Le graphique de l'ébullition de l'eau salée

c)

Le graphique de la fusion de l'eau pure

d)

Le graphique de l'ébullition de l'eau pure

38.

Ce graphique présente un palier

a)

Vrai

b)

Faux

39.

On pose sur une balance un bécher qui contient des glaçons. La balance indique 244 g. Lorsque tous les glaçons ont fondu, la balance indique :

a)

238

b)

254

c)

244

40.

Dans cette recette de cuisine après avoir préparé un caramel liquide on le laisse refroidir dans un moule pour en faire des cubes solides. Quel changement d'état a alors lieu?

a)

La solidification

b)

La fusion

c)

La cubification

d)

La caramélisation

41.

Lorsqu'il fait froid dehors la vapeur d'eau de la salle de bain se transforme en buée au contact des vitres. Quel changement d'état subit l'eau?

a)

La vaporisation.

b)

La brumisation

c)

La liquéfaction

d)

La liquidation

42.

Lorsqu'il refroidit pour devenir solide, le caramel...

a)

cède de l'énergie thermique

b)

gagne de l'énergie thermique

43.

Lorsqu'on la met à bouillir, l'eau...

a)

cède de l'énergie thermique

b)

gagne de l'énergie thermique

44.

Que se passe-t-il au niveau moléculaire lors de la vaporisation?

a)

L'augmentation de l'agitation moléculaire brise les liens entre les molécules

b)

L'augmentation de l'agitation moléculaire cause l'éloignement des molécules

c)

La diminution de l'agitation moléculaire crée des liens entre les molécules

d)

La diminution de l'agitation moléculaire cause le rapprochement des molécules

45.

Que se passe-t-il au niveau moléculaire lors de la liquéfaction?

a)

L'augmentation de l'agitation moléculaire brise les liens entre les molécules

b)

L'augmentation de l'agitation moléculaire cause l'éloignement des molécules

c)

La diminution de l'agitation moléculaire crée des liens entre les molécules

d)

La diminution de l'agitation moléculaire cause le rapprochement des molécules

46.

Que se passe-t-il au niveau moléculaire lors de la fusion?

a)

L'augmentation de l'agitation moléculaire brise les liens entre les molécules

b)

L'augmentation de l'agitation moléculaire cause l'éloignement des molécules

c)

La diminution de l'agitation moléculaire crée des liens entre les molécules

d)

La diminution de l'agitation moléculaire cause le rapprochement des molécules

47.

J’étends le linge mouillé de façon à le faire sécher.

Quel est le changement d’état de l’eau mis en jeu lors du séchage?

a)

Evaporation

b)

liquéfaction

c)

Solidification

d)

Fusion

48.

Au contact d’un objet froid, la vapeur d’eau :

a)

se liquéfie

b)

fond

c)

disparaît

49.

Avec quel instrument de mesure, mesure-t-on la température ?

a)

Thermomètre

b)

Balance

c)

Eprouvette

d)

Manomètre

50.
On a tracé la courbe de la température en fonction du temps pour un changement d'état d'une substance. Retrouvez le titre de cette courbe A.
a)
solidification de l'eau pure
b)
fusion de l'eau pure
c)
ébullition de l'eau pure
51.
On a tracé la courbe de la température en fonction du temps pour un changement d'état d'une substance. Retrouvez le titre de cette courbe D.
a)
solidification de l'eau pure
b)
fusion de l'eau pure
c)
ébullition de l'eau pure
52.

Lors du changement d’état d’un mélange, on observe :

a)

un palier de température.

b)

aucun changement particulier de température

c)

une évolution au hasard e la température

d)

un changement de la pente de la courbe

53.

Mylène a préparé trois flacons: l’un contenant de l’eau pure, un autre de l’eau salée et un dernier du cyclohexane pur. Jérémy récupère les flacons et relève la température lors de la solidification de ces substances. Il s’aperçoit à la fin qu’il n’a pas laissé le temps à Mylène de noter le nom des substances sur les flacons.


Choisis les courbes correspondantes à la bonne substance

a)

courbe bleue: cyclohexane

b)

courbe rouge: cyclohexane

c)

courbe rouge: eau salée

d)

courbe bleue: eau pure

e)

courbe bleue: eau salée

54.

A quel instant l’ébullition a-t-elle commencé ?

a)

à la 4ème minute

b)

à la 5ème minute

c)

à la 6ème minute

d)

à la 7ème minute

55.

Quelle est la température d’ébullition de ce corps ?

a)

65°C

b)

74°c

c)

79°c

d)

100°c

56.

On trouve dans un tableau les températures d’ébullition suivantes :

Eau : 100°C ; Ethanol : 79 °C ; Cyclohexane : 81°C


Quel est le liquide que l’on a utilisé lors de cette expérience ?

a)

De l'eau

b)

De l'éthanol

c)

Du cyclohexane

d)

Un autre liquide

57.

D’après les valeurs mesurées dans ce tableau, pouvez-vous dire si cette eau est pure ou non ?

a)

C'est de l'eau pure

b)

Ce n'est pas de l'eau pure