wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Training Organic Quiz

Total questions: 15

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Logo apakah ini ?

a)

EU Organic

b)

Naturland

c)

USDA Organic

d)

SNI Organic

2.

Apa nama lain dari Traceability ?

a)

Perbedaan

b)

Kesamaan

c)

Kelurusan

d)

Ketelusuran

3.

Nama latin Kelapa

a)

Oryza sativa

b)

Elaeis guineensis Jacq.

c)

Cocos Ferani L.

d)

Cocos nucifera L.

4.

manakah alur ke 3 Pada alur sertifikasi organik ?

a)

Document Review

b)

Internal Inspection

c)

SUbmit Document

d)

Ekternal Audit

5.

Apa saja bahan yang dibatasi ?

a)

Kotoran Hewan

b)

Kapur

c)

Herbisida

d)

Kompos

6.

Logo Apakah ini ?

a)

EU Organic

b)

USDA Organic

c)

Naturland

d)

JAS

7.

Gudang, Pabrik dan Dapur dimaksud dengan ?

a)

Processing Unit

b)

Lingkungan Kerja

c)

Manual Prosedur

d)

Production Unit

8.

Yang termasuk pada proses grading ?

a)

Kualitas makanan yang diproduksi

b)

Tanggal produksi

c)

Pengolahan proses produksi

d)

Semua Benar

9.

Bahan tambahan makanan yang tidak diizinkan oleh Standart SNI Organik ?

a)

Maltodextrin

b)

Guar Gum

c)

Xantham Gum

d)

Fructose

10.

Poin tambahan yang ada pada naturland namun tidak ada pada standart organik yang lain ?

a)

Sampling produk

b)

Manual Procedure

c)

Sosial Aspek

d)

Pemilihan bahan baku

11.

Apa fungsi Guar Gum ?

a)

Vitamin C

b)

Pengental

c)

Pemanis

d)

Pelarut

12.

Manakah yang tidak ada di dalam standar "Sosial Aspek Naturland" ?

a)

Upah Minimum

b)

FInish Product

c)

Memberikan Kritik dan Saran

d)

Kesetaraan Gender

13.

Proses panen, pasca panen, sortir sampai final produk termasuk dalam kegiatan ?

a)

Penanganan Produk

b)

Production Unit

c)

Kualifikasi

d)

Dokumentasi

14.

Ada berapa tipe persentase standar ke organikan produk ?

a)

2

b)

4

c)

3

d)

1

15.

Siapa saja yang bisa mengklaim produk oganik ?

a)

Perusahaan dengan izin

b)

Semua benar

c)

Petani organik

d)

Supermarket