WorksheetsPengelolaan Limbah Kuliner
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Apa jenis limbah yang termasuk dalam kategori limbah organik di dapur?
Kertas kemasan
Botol plastik
Sisa sayuran dan buah-buahan
Kaleng makanan
Apa langkah pertama yang harus dilakukan dalam pengelolaan limbah kuliner?
Mengirim limbah ke tempat pembuangan akhir
Memisahkan limbah berdasarkan jenisnya
Membuang limbah ke tempat sampah biasa
Membakar limbah di dapur
Apa manfaat dari pengomposan limbah organik?
Mengurangi volume limbah dan menghasilkan kompos yang bermanfaat untuk tanah
Meningkatkan risiko penyakit
Meningkatkan jumlah limbah yang harus dibuang
Mengubah limbah menjadi bahan kimia berbahaya
Apa yang dapat dilakukan untuk mengurangi limbah makanan di dapur?
Menggunakan porsi makanan yang lebih besar dari kebutuhan
Memanaskan makanan berulang kali
Mengatur menu dan porsi dengan cermat serta menyimpan sisa makanan dengan benar
Membiarkan sisa makanan mengumpul di dapur
Mengapa penting untuk memiliki sistem pemisahan limbah yang baik di dapur?
Untuk meningkatkan biaya pengelolaan limbah
Untuk mengurangi efisiensi pengelolaan limbah
Untuk memastikan limbah dapat dikelola dengan cara yang ramah lingkungan dan sesuai dengan peraturan
Untuk mengurangi jumlah limbah yang dihasilkan
Semua limbah dapur dapat langsung dibakar di tempat terbuka tanpa mempertimbangkan jenis dan dampaknya.
Benar
Salah
Pembuatan kompos dari limbah organik dapat membantu mengurangi penggunaan pupuk kimia dan mendukung pertanian berkelanjutan.
Benar
Salah
Produk pembersih dan bahan kimia harus ditangani dengan hati-hati dan dibuang sesuai dengan peraturan limbah berbahaya.
Benar
Salah
Membuang sisa makanan panas ke dalam tempat sampah yang tanpa tutup dapat menyebabkan bau tidak sedap dan menarik hama.
Benar
Salah
Memisahkan limbah dapur berdasarkan jenisnya memudahkan proses daur ulang dan pengolahan limbah.
Benar
Salah
