WorksheetsDasar Perhotelan 1
Total questions: 13
Worksheet time: 8mins
Apa pengertian hotel?
Kelompokkan sub bagian departemen berikut ke dalam departemen yang ada di hotel!
Concierge
Reception
Reservation
Room Attendant
Public Area Attendant
Florist
Banquet
Room Service
Waiter
Pasangkanlah antara tipe hotel dan letaknya!
city hotel
terletak di perkotaan
highway hotel
berada di sekitar jalan tol
resort hotel
berada di daerah rekreasi/peristirahatan
beach hotel
berada di pantai
hotel tersebut merupakan hotel heritage, saat pendudukan jepang di indonesia dinamakan hotel?
(a)
hotel tertua di dunia di peruntukkan untuk kaum pedagang, dinamakan?
(a)
… tercatat sebagai orang yang berjasa dalam menemukan ide-ide baru seperti penyediaan Koran pagi, cermin di kamar, dan lain-lain.
Ellswort M. Statler
Alfred Armand
Gilbert Trigano
Kisho Kurokawa
Hotel di Amerika yang menjadi cikal bakal hotel modern adalah …
The Tremont house
Hotel de boer
City hotel
Hotel savoy homann
Berikut yang bukan merupakan karakteristik industry perhotelan adalah …
Padat modal
Padat karya
Beroperasi selama 24 jam
Menghasilkan dan memasarkan produknya berbeda dengan tempat dimana jasa pelayanannya dihasilkan
Contoh yang bukan termasuk produk tidak nyata atau intangible adalah …
keamanan
ketertiban
spa
keindahan
Di bawah ini bukan merupakan tangible product adalah …
kamar
senyuman
makanan
laundry
Personel hotel yang menjadi pencipta kesan pertama bagi para tamu adalah …
Chef, gardener, waiter
Doorman, receptionist, Bellboy
Doorman, room boy, public attendant
GM, FO manager, chef
Fasilitas hotel yang menyediakan layanan pesta perjamuan, baik untuk tamu yang menginap di hotel maupun ynag tidak tinggal di hotel adalah …
Banquet
bar
lobby
gym
sistem perencanaan harga kamar yang harganya sudah termasuk harga kamar itu sendiri ditambah dengan harga makan (meals) adalah
(a)
