Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Napkin Folding XI kuliner

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

apa nama dari bentuk gambar napkin folding tersebut !

a)

The Crown

b)

Bat

c)

Candle

d)

Fan

2.

apa nama dari bentuk lipatan napkin tersebut ?

a)

Double Fan

b)

Rose

c)

Bird Of Paradise

d)

Bisop hat

3.

Napkin ukuran berapa yang biasa digunakan dalam tata hidang ..........

a)

50 x 50

b)

60 x 65

c)

50 x 40

d)

55 x 50

4.

Pemilihan bahan digunakan dalam pembuatan napkin adalah..........

a)

Kain yang lemas dan mudah dibentuk

b)

Kain yang lemas dan tipis

c)

Kain yang kaku namun mudah dibentuk

d)

Kain yang kasar namun mudah dibentuk

5.

Salah satu syarat napkin yang baik adalah ......

a)

Bahan napkin dingin

b)

Bahan napkin kasar dan tidak menyerap air

c)

Bahan napkin mudah menyerap air

d)

Bahan napkin tidak mudah menyerap air

6.

Yang menunjukan gambar lipatan napkin triangle adalah....

a)

b)

c)

d)

7.

Tujuan adanya lipatan napkin yang diletakan diatas meja saat perjamuan makan adalah ....

a)

Untuk tempat cutelery agar tidak berantakan pada saat makan

b)

Untuk menarik perhatian tamu pada area makan, dan menambah nafsu makannya

c)

Untuk membersihkan mulud

d)

Untuk bahasa isyarat tamu saat direstorand

8.

Posisi napkin yang berada di bagian kiri cover memiliki arti...

a)

Tamu telah menyelesaikan makan

b)

Tamu tidak menyukai makanannya

c)

Tamu ingin menambah makanan

d)

Tamu ingin pergi ke toilet

9.

Jenis bahan kain yang tepat untuk digunakan pada pembuatan lipatan serbet makan di atas meja makan, adalah ….

a)

Satin

b)

sutra

c)

polyester

d)

damas

e)

spandek

10.

Perhatikan gambar berikut !

Nama lipatan serbet makan pada gambar tersebut, yaitu ….

a)

sail boat

b)

candle

c)

bird of paradise

d)

rose

e)

water lily