Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz FO & HK

Total questions: 45

Worksheet time: 23mins

Name
Class
Date
1.

Permintaan percakapan telepon dari satu kota ke kota lain atau dari satu pulau ke pulau lain disebut Long distance calls.

a)

Benar

b)

Salah

2.

Pemintaan panggilan telepon yan dilakukan oleh manajemen hotel ataupun tamu kepada seseorang yang pembayaran pulsanya dibebankan kepada penerima telepon disebut . . .

a)

International Direct call

b)

Callect calls

c)

City calls

3.

Panggilan lokal disebut . . .

a)

City Call

b)

Callect call

c)

Long distance call

d)

Callect call

4.

Sambungan dari luar hotel ke saluran nomor yang terdapat dalam hotel dengan nomor extension tertentu disebut. . .

a)

City Call

b)

Callect call

c)

Long distance call

d)

Callect call

e)

Extension call

5.

Incoming calls disebut . . .

a)

Panggilan telepon masuk

b)

Panggilan telepon keluar

c)

Panggilan telepon berbayar

d)

Panggilan telepon bebas pulsa

6.

Outgoing cals disebut . . .

a)

Panggilan telepon masuk

b)

Panggilan telepon keluar

c)

Panggilan telepon berbayar

d)

Panggilan telepon bebas pulsa

7.

Sambungan telepon dua, tiga orang atau lebih disebut . . .

a)

City Call

b)

Callect call

c)

Long distance call

d)

Conference call

e)

Extension call

8.

Bagian departemen hotel yang memberi kesan pertama atau impresi kepada tamu adalah bagian ….

a)

back office

b)

front office

c)

house keeping department

d)

vallet

e)

f & b department

9.

Berikut ini adalah fungsi Front Office Department kecuali ….

a)

menjual kamar

b)

menyelesaikan keluhan tamu

c)

melaporkan status kamar hotel

d)

menyelesaikan konflik

e)

bertanggung jawab terhadap kebersihan kamar tamu

10.

Buku yang berisikan nomor telepon yang dilengkapi dengan nama dan alamat disebut . . .

a)

Buku Telepon

b)

Yellow Book

c)

Buku telepon Khusus

d)

Diary book

e)

Directori book

11.

Petugas Front Office dapat berperan mengatasi/menyelesaikan masalah yang datang di luar jam kerja manajemen. Dalam hal ini, peran petugas Front Office adalah sebagai ….

a)

sales person

b)

penyimpan data

c)

humas

d)

wakil manajemen

e)

diplomatis

12.

Mengatur jadwal kerja dan mengandalkan latihan bagi bawahannya dalah tugas dari ….

a)

concierge

b)

bell boy

c)

the bell captain

d)

porter

e)

front offficer cashier

13.

Berikut ini merupakan tugas dari receptionis, kecuali ….

a)

memberikan pelayanan check-in dan check-out sesuai dengan prosedur

b)

membukakan pintu

c)

mengetahui seluruh aktivitas yang berlangsung di hotel.

d)

membuat persiapan bagi kedatangan tamu, baik individu maupun grup

e)

mempersiapkan arrival dan departure list

14.

Salah satu layanan yang dilakukan oleh Telepone Operator adalah ….

a)

memberikan pelayanan check-in dan check-out sesuai dengan prosedur

b)

mengetahui seluruh aktivitas yang berlangsung di hotel

c)

membuat persiapan bagi kedatangan tamu, baik individu maupun grup

d)

melayani sambungan lokal, interlokal, dan internasional

e)

melayani pengiriman faksimile dari manajemen hotel

15.

Front Office dapat menjadi sumber data hotel. Oleh karena itu, data yang disimpan harus selalu terkini sehingga manajemen dapat mengambil keputusan dan kebijakan yang tepat untuk masa yang akan datang. Dalam hal ini peran petugas Front Office adalah sebagai ….

a)

penjual (sales person)

b)

pemecah masalah

c)

wakil manajemen

d)

penyimpan data

e)

diplomatis

16.

Porter memiliki salah satu tugas, yaitu menangani barang bawaan tamu. Porter memiliki nama lain yaitu ….

a)

penjual (sales person).

b)

cocierge

c)

bellboy

d)

the bell captain

e)

doorman

17.

Apabila dalam sebuah hotel terjadi situasi bahwa tamu harus berpidah kamar maka petugas yang menangani hal ini adalah ….

a)

recptionist

b)

cocierge

c)

bellboy

d)

the bell captain

e)

doorman

18.

Melayani wake up call adalah tugas dari ….

a)

recptionist

b)

cocierge

c)

bellboy

d)

the bell captain

e)

telephone operator

19.

Yang termasuk tugas Telephone Operator ketika menerima panggilan telepon masuk adalah sebagai berikut, kecuali ….

a)

mengangkat telepon

b)

mendengarkan sejenak si penelepon ingin berbicara dengan siapa

c)

mencatat pesan

d)

menanyakan dengan hati-hati identitas si penelepon

e)

mencatat permintaan dari pihak yang akan melakukan hubungan telepon

20.

Etika dalam menerima telepon yang baik dan benar adalah ….

a)

membiarkan telepon dalam keadaan berdering

b)

mengucapkan salam begitu telepon diterima dengan mengucapkan "salam"

c)

menutup telepon terlebih dahulu

d)

tidak menanggapi pembicaraan si penelepon

e)

menyebutkan nama organisasi atau

21.

Pesan yang ditinggalkan oleh penelepon dicatat oleh petugas penerima telepon pada ….

a)

hotel telephone message

b)

log book

c)

buku agenda

d)

appointment calendar

e)

diary

22.

Formulir yang digunakan oleh Bellboy untuk mencatat barang-barang tamu yang ditanganinya disebut ….

a)

bellboy errand control sheet

b)

bell captain sheet

c)

bellboy control

d)

errand control

e)

luggage tag

23.

Counter tempat Bell Captain bekerja disebut dengan ….

a)

bellstad counter storage

b)

bell captain sheet

c)

bellboy control

d)

errand control

e)

luggage tag

24.

Departemen yang bertanggung jawab atas kebersihan , kerapihan, dan kenyamanan suatu hotel adalah departemen……

a)

Housekeeping

b)

Gardener

c)

Room Attendant

d)

Front Office

e)

Engineering

25.

Dibawah ini yang bukan tanggung jawab housekeeping departemen yaitu……

a)

Guest room

b)

Kitchen

c)

Loker Karyawan

d)

Koridor

e)

Taman

26.

Yang merupakan tugas & tanggung jawab executive housekeeper adalah…..

a)

Mengontrol pemakaian peralatan

b)

Membuat inventarisasi bulanan

c)

Melaporkan perpindahan kamar

d)

Mengkoordinasikan pelaksaan tugas pekerjaan di housekeeping departemen

e)

mengangkat dan memberhentikan karyawan

27.

Metode pembersihan ini mirip dengan pembersihan kaca mobil ketika hujan disebut…..

a)

Dusting

b)

Sweeping

c)

Mopping

d)

Brushing

e)

Glass wiping

28.

Metode pembersihan area dengan melakukan pengelapan disebut…..

a)

Vacuuming

b)

Mopping

c)

Dusthing

d)

Glass wiping

e)

Brushing

29.

Alat untuk menyedot debu disebut dengan…….

a)

Squeeze

b)

Vacuum cleaner

c)

Hand brush

d)

Window wiper

e)

vacuuming

30.

Metode pembersihan dengan melakukan penyedotan debu disebut……...

a)

Vacuuming

b)

Brushing machine

c)

Vacuum cleaner

d)

Shampooing machine

e)

Polishing machine

31.

Metode pembersihannya membersihan dan mengelapkan lantai yaitu……

a)

Sweeping

b)

Polishing

c)

Dusting

d)

Brushing

e)

Mopping

32.

Kotak perlengkapan untuk menyimpan peralatan kebersihan yang berukuran kecil yaitu…..

a)

Carry cady

b)

Cleaning Cloth

c)

Container bin

d)

Scrubber Pad

e)

Telescopic stick

33.

Alat untuk memberi peringatan yang menandakan lantai licin, yaitu……

a)

Pad boy red

b)

Pad Scourer

c)

Carry Cady

d)

Danger notice

e)

Caution Floor sign

34.

Tongkat penyambung untuk menyambung alat pembersih apabila membutuhkan alat yang panjang yaitu…….

a)

Pad boy red

b)

Pad scourer

c)

telescopic stick

d)

Danger notice

e)

Scrubber pad

35.

Kegunaan dari ceiling brush /broom adalah….

a)

Alat untuk menampung air atau zat pembersih

b)

Alat untuk membersihkan kotoran di tempat tinggi seperti sarang laba-laba

c)

Alat untuk membersihkan dalam toilet

d)

Alat untuk menarik genangan air

e)

Alat untuk menjebak debu

36.

Kegunaan dari window wiper yaitu….

a)

Alat untuk mencuci karpet

b)

Alat untuk mengeringkan karpet

c)

Alat untuk mencuci kaca

d)

Alat untuk menyemprotkan obat pembersih

e)

Alat untuk membersihkan kaca dari kotoran yang menempel.

37.

Dibawah ini yang bukan merupakan jenis linen yang ada di housekeeping adalah…

a)

Table skirting

b)

single sheet

c)

Bath Towel

d)

Double sheet

e)

Pillow case

38.

Kereta yang berfungsi membawa peralatan yang di butuhkan oleh room attendant disebut….

a)

Double bucket

b)

Carry cady

c)

Lobby duster

d)

Linen humper

e)

Trolley Room Attendant

39.

Yang termasuk kelompok guest supplies meliputi….

a)

Vase & flower

b)

TV Cabinet

c)

Umbrella

d)

Hair shampoo

e)

Wardrobe

40.

Guest supplies yang berisi alat jait adalah….

a)

Matches

b)

Shower cap

c)

Shaving kit

d)

Sanitary bag

e)

Sewing kit

41.

Kamar untuk satu orang dengan satu tempat tidur tunggal disebut….

a)

Twin room

b)

Single room

c)

standard room

d)

Double room

e)

Triple room

42.

Kamar dengan dua tempat tidur yang sama besar disebut….

a)

Twin room

b)

Double room

c)

Standard Room

d)

Single room

e)

Triple Room

43.

Kamar yang menggambarkan bahwa kamar itu sudah kosong, namun belum siap untuk di gunakan karna belum di bersihkan adalah….

a)

CO (Checkout )

b)

VCI (Vacant clean inspected)

c)

OCC (Occupied)

d)

VD (Vacant Dirty )

e)

VC (Vacant clean)

44.

Ketika tamu individu datang untuk check-in dan sebelumnya pernah menginap di hotel tersebut maka dalam kasus ini data tamu dapat dicek pada ….

                                     

a)

guest in house    

b)

reservation file 

c)

registration card

d)

Guest history record card

45.

Proses untuk memindahkan tamu dari satu kamar ke kamar lain disebut….

a)

Room transfer

b)

Check-out

c)

Check-in

d)

Room change

e)

Reservation

Similar Resources on Wayground

PTS Dasar-Dasar Perhotelan ( IP) TA 2025/2026 Sem 1

40 questions

PTS Dasar-Dasar Perhotelan ( IP) TA 2025/2026 Sem 1

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

PTS TATA GRAHA KELAS XI SEMESTER GANJIL_2025

50 questions

PTS TATA GRAHA KELAS XI SEMESTER GANJIL_2025

quiz

Worksheet

•

11th Grade

KISI KISI SOAL FOOD & BEVERAGE SERVICE SEMESTER GASAL KELAS XI

40 questions

KISI KISI SOAL FOOD & BEVERAGE SERVICE SEMESTER GASAL KELAS XI

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Culinary Smallwares

40 questions

Culinary Smallwares

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Quiz Pelatihan In House Training

40 questions

Quiz Pelatihan In House Training

quiz

Worksheet

•

11th Grade - University

1. F&B Service - Elemen I

50 questions

1. F&B Service - Elemen I

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Persiapan dan Penataan Room Boy Trolley

50 questions

Persiapan dan Penataan Room Boy Trolley

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Soal Housekeeping Perhotelan Kelas XI

50 questions

Soal Housekeeping Perhotelan Kelas XI

quiz

Worksheet

•

11th Grade