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acqua

Total questions: 26

Worksheet time: 15mins

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1.

Quali tra i seguenti NON è un micronutriente?

a)

acqua

b)

vitamine

c)

sali minerali

2.

Qual'è la percentuale di acqua presente in un uomo adulto?

a)

75%

b)

50%

c)

20%

d)

90%

3.

Quale funzione ha l'acqua?

a)

energetica

b)

plastica

c)

regolatrice

d)

regolatrice e protettiva

4.

Quali funzioni ha l'acqua?

a)

la costituzione di cellule e tessuti

b)

la digestione e l’assorbimento dei nutrienti

c)

il mantenimento della T° corporea

d)

rialzo della temperatura corporea

5.

Qual'è il fabbisogno di acqua giornaliero?

a)

2,2 l

b)

1,5 l

c)

2 l

d)

3,2 l

6.

Quale tra le seguenti NON è una via di eliminazione dell'acqua

a)

feci

b)

urina

c)

sudore

d)

malnutrizione

7.

Tra le verdure più ricche di acqua si trovano:

a)

i cetrioli

b)

lattuga

c)

zucchine

d)

pomodori secchi

8.

Tra i frutti più ricchi di acqua si trovano:

a)

pesca

b)

anguria

c)

pinoli

d)

mandorle

9.

Il residuo fisso sono:

a)

i sali minerali che restano depositati dopo che 1 litro d’acqua viene fatto evaporare a 180°

b)

Sono i sali minerali che restano depositati dopo che 2 litri d’acqua vengono fatti evaporare a 180°

c)

Sono i sali minerali che restano depositati dopo che 1 litro d’acqua viene fatto evaporare a 100°

d)

Sono i sali minerali che restano depositati dopo che 1 litro d’acqua viene fatto evaporare a 0°

10.

Le acque MINIMAMENTE MINERALIZZATE hanno:

a)

residuo fisso inferiore ai 50 mg/L

b)

residuo fisso non superiore

ai 500 mg/L

c)

residuo fisso tra i 500 e 1500 mg/L

d)

residuo fisso superiore ai 1500 mg/L

11.

Le acque OLIGOMINERALI hanno:

a)

residuo fisso non superiore

ai 500 mg/L

b)

residuo fisso inferiore ai 50 mg/L

c)

residuo fisso tra i 500 e 1500 mg/L

d)

residuo fisso superiore ai 1500 mg/L

12.

Le ACQUE MINERALI hanno:

a)

residuo fisso tra i 500 e 1500 mg/L

b)

residuo fisso inferiore ai 50 mg/L

c)

residuo fisso non superiore

ai 500 mg/L

d)

residuo fisso superiore ai 1500 mg/L

13.

Le acque RICCHE DI SALI MINERALI hanno:

a)

residuo fisso superiore ai 1500 mg/L

b)

residuo fisso inferiore ai 50 mg/L

c)

residuo fisso tra i 500 e 1500 mg/L

d)

residuo fisso non superiore

ai 500 mg/L

14.

Quale acqua è particolarmente adatta allo sportivo?

a)

minimamente mineralizzate

b)

oligominerali

c)

medio minerali

d)

ricche di minerali

15.

Quale acqua NON è adatta a chi ha problematiche ai reni:

a)

minimamente mineralizzate

b)

oligominerali

c)

medio minerali

d)

ricche di minerali

16.

Quale tra sono indicatori di disidratazione:

a)

colore dell'urina

b)

elasticità della pelle

c)

rossore degli occhi

d)

sonnolenza

17.

Tra i sintomi di disidratazione si trovano:

a)

stitichezza

b)

gonfiore

c)

problemi cardiaci

d)

sangue molto fluido

18.

Quali movimenti attirano l'acqua alle cellule:

a)

Stretching

b)

yoga

c)

qi gong

d)

sollevamento pesi

19.

Bere acqua prima dei pasti aiuta a

a)

dimagrire

b)

ingrassare

c)

dormire

d)

rimanere elastici

20.

Quali tra i seguenti micronutrienti hanno funzione regolatrice e protettiva?

a)

sali minerali

b)

vitamine

c)

lipidi

d)

glucidi

21.

Quanta acqua possiamo eliminare con la liofilizzazione?

a)

max 95%

b)

max 85%

c)

max 50%

d)

100%

22.

Quali minerali sono di norma contenuti in acqua?

a)

calcio

b)

magnesio

c)

zolfo

d)

rame

23.

Il pH dell'acqua da indicazioni su

a)

acidità

b)

temperatura

c)

ossigeno

d)

presenza di sali minerali

24.

L'acqua serve a:

a)

lubrificazione di tessuti e giunture osse

b)

lubrificazione muscolare

c)

lubrificazione delle unghie

d)

lubrificazione dei capelli

25.

L'acqua può essere eliminata anche per via:

a)

polmonare

b)

circolatoria

c)

adiposa

d)

linfatica

26.

In caso di buona idratazione il colore dell'urina è:

a)

giallo paglierino

b)

giallo miele

c)

trasparente

d)

giallo scuro