wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

4444

Total questions: 39

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Các loại răng và vai trò của chúng

a)

Răng nanh và răng cửa xé thức ăn, răng tiền hàm và răng hàm nghiền thức ăn

b)

Răng nanh xé thức ăn, răng hàm cắt thức ăn, răng tiền hàm và răng cửa nghiền thức ăn

c)

Răng nanh xé thức ăn, răng cửa cắt thức ăn, răng tiền hàm và răng hàm nghiền thức ăn

d)

Răng cửa xé thức ăn, răng nanh và răng tiền hàm cắt thức ăn, răng hàm nghiền thức ăn

2.

Thành phần nào trong dịch mật tham gia vào quá trình tiêu hóa?

a)

Acid mật

b)

Cholesterol

c)

Sắc tố mật

d)

Muối mật

3.

Những mô tả sau đây về dạ dày đều sai, trừ:

a)

Thông với thực quản qua lỗ môn vị

b)

Dạ dày có dạng hình chữ J khi rỗng

c)

Lớp cơ trơn rất dày, gồm 2 lớp cơ vòng và cơ dọc

d)

Phần lớn dạ dày nằm bên phải đường chính ổ bụng

4.

Các phần sau đều thuộc ống tiêu hóa, sắp xếp thứ tự từ trên xuống theo chiều đi của thức ăn là:

a)

Thực quản, dạ dày, tá tràng, hỗng tràng, hồi tràng

b)

Thực quản, tá tràng, dạ dày, hồi tràng, hỗng tràng

c)

Thực quản, dạ dày, hỗng tràng, hồi tràng, tá tràng

d)

Dạ dày, thực quản, tá tràng, hỗng tràng, hồi tràng

5.

Cazeinogen chuyển thành cazeinat nhờ

a)

Pepsin

b)

Chymosin

c)

Lipase

d)

Maltase

6.

Cấu trúc nào không thuộc hệ tiêu hóa

a)

Hầu

b)

Ruột già

c)

Dạ dày

d)

Khí quản

7.

Nguyên nhân nào dẫn đến hoạt động đóng mở của môn vị.

a)

Hoạt động co bóp của dạ dày, môi trường acid của vị trấp, môi trường kiềm của tá tràng

b)

Hoạt động co bóp của dạ dày, môi trường kiềm của vị trấp, môi trường acid của tá tràng

c)

Cơ chế phản xạ ruột, môi trường kiểm của vị trấp, môi trường acid của tá tràng

d)

Cơ chế phản xạ ruột, môi trường acid của vị trấp, môi trường kiềm của tá tràng

8.

Phần cấu tạo nào không thuộc ruột non?

a)

Hồng tràng

b)

Hồi tràng

c)

Đại tràng

d)

Tá tràng

9.

Cấu trúc nào không thuộc thành phần của dạ dày?

a)

Thân vị

b)

Thân vị

c)

Tá tràng

d)

Đáy vị

10.

Thành phần nào trong dịch mật tham gia vào quá trình tiêu hóa

a)

Muối mật

b)

Cholesterol

c)

Acid mật

d)

Sắc tố mật

11.

Nuốt

a)

có tác dụng đẩy thức ăn từ thực quản vào dạ dày

b)

là động tác cơ học hoàn toàn thuộc về thực quản

c)

là một động tác hoàn toàn tự động

d)

là một động tác vừa chủ động vừa tự động

12.

Khi bị cắt bỏ túi mật, trẻ phải kiêng ăn chất béo vì

a)

Không có mật sản sinh bởi túi mật, chất béo không được thủy phân bởi enzym

b)

Túi mật sản sinh enzym lipase - enzym tham gia thủy phân lipit

c)

Mật do gan sinh ra được tích lũy ở túi mật và được tiết vào tá tràng khi có mặt của chất béo

d)

Túi mật tạo nên mật - là chất cần thiết tham gia phân giải lipit

13.

Phần nào của dạ dày thường chứa không khí

a)

Môn vị

b)

Đáy vị

c)

Tâm vị

d)

Thân vị

14.

Trong khoang miệng không có cấu trúc nào?

a)

Răng

b)

Hầu

c)

Lưỡi

d)

Lợi

15.

Ý nào sau đây sai

Thực quản

a)

Tiết enzym tiêu hóa thức ăn

b)

Nằm dưới cơ hoành

c)

Nối từ miệng đến dạ dày

d)

Thức ăn được di chuyển trong thực quản theo cơ chế phản xạ ruột

16.

Nếu dạ dày hoàn toàn không bài tiết HCI thì

a)

chỉ có gluxit trong dạ dày giảm thủy phân

b)

chỉ có protein trong dạ dày giảm thủy phân

c)

chỉ có lipit trong dạ dày giảm thủy phân

d)

giảm quá trình thủy phân các chất trong dạ dày

17.

Quá trình tiêu hóa lipid xảy ra mạnh mẽ nhất ở đâu?

a)

Ruột non

b)

Miệng

c)

Dạ dày

d)

Ruột già

18.

Dịch tiêu hóa nào sau đây có khả năng thủy phân tất cả tinh bột trong thức ăn?

a)

Dịch vị

b)

Dịch ruột non

c)

Dịch mật

d)

Nước bọt

19.

Nếu dạ dày hoàn toàn không bài tiết HCI thì

a)

chỉ có gluxit trong dạ dày giảm thủy phân

b)

chỉ có lipit trong dạ dày giảm thủy phân

c)

chỉ có protein trong dạ dày giảm thủy phân

d)

giảm quá trình thủy phân các chất trong dạ dày

20.

Thành ruột non có bao nhiêu lớp?

a)

2

b)

3

c)

5

d)

4

21.

Bộ phận nào trong hệ tiêu hóa không tham gia vào quá trình hấp thu thức ăn?

a)

Dạ dày

b)

Miệng

c)

Thực quản

d)

Ruột non

22.

Ý nào sau đây sai

Tiêu chảy ở trẻ em

a)

Trẻ đi phân lỏng nhiều hơn 3 lần một ngày

b)

Bù nước và điện giải cho trẻ khi trẻ bị tiêu chảy kéo dài

c)

Trẻ bị đau bụng, đầy hơi, mất nước

d)

Nguyên nhân gây bệnh do trẻ ăn nhiều thức ăn có hàm lượng lipid cao

23.

Phần nào của ống tiêu hóa không tham gia vào quá trình hấp thu thức ăn?

a)

Miệng

b)

Thực quản

c)

Dạ dày

d)

Ruột non

24.

Tiêu hóa vi sinh vật diễn ra ở đâu?

a)

Miệng

b)

Ruột non

c)

Ruột già

d)

Dạ dày

25.

Quá trình tiêu hóa cơ học ở ruột non không có hoạt động nào?

a)

Cử động tuỳ ý

b)

Cử động nhu động

c)

Cử động phản nhu động

d)

Cử động quả lắc

26.

Hoạt động cơ học của dạ dày

a)

cử động nhu động để thứ ăn từ tâm vị xuống tá tràng

b)

cử động nhu động có tác dụng đẩy thức ăn từ dạ dày vào tá tràng

c)

cử động nhu động làm mở tâm vị để tiếp nhận thức ăn đi vào dạ dày

d)

cơ thắt tâm vị mở ra khi có thức ăn ở trên tâm vị

27.

Chất nào sau đây được thủy phân ở dạ dày?

a)

Protein, glucid, lipid

b)

Protein và glucid

c)

Lipid và glucid

d)

Protein và lipid

28.

Phần ống tiêu hóa hấp

thu nhiều nước nhất

a)

Thực quản

b)

Dạ dày

c)

Ruột non

d)

Ruột già

29.

Câu nào sau đây đúng Nước bọt có tác dụng

a)

Lipase có trong nước bọt thủy phân một phần lipid thức ăn đã được nhũ tương hóa

b)

Nước bọt tạo điều kiện cho hoạt động nhai, nuốt, vệ sinh khoang miệng và thủy phân một phần tinh bột chín

c)

Amylase trong nước bọt biến phần lớn tinh bột thành đường maltose

d)

Tiêu hóa bước đầu các chất dinh dưỡng

30.

Chất nào sau đây được thủy phân ở dạ dày

a)

protein, glucid, lipid

b)

protein và lipid

c)

protein và glucid

d)

lipid và glucid

31.

Dịch vị có thể tiêu hóa được

a)

protein, glucid, lipid

b)

protein và glucid

c)

glucid và lipid

d)

protein và lipid

32.

Lớp cơ của thành ống tiêu hóa cấu tạo gồm 3 lớp thuộc cơ quan nào?

a)

Dạ dày

b)

Ruột non

c)

Ruột già

d)

Thực quản

33.

Dạ dày nối tiếp với thực quản qua

a)

Đáy vị

b)

Lỗ môn vị

c)

Hang vị

d)

Lỗ tâm vị

34.

Sản phẩm tiêu hóa tinh bột của amylase là

a)

Fructose

b)

Maltose

c)

Glucose

d)

Galactose

35.

Thành dạ dày có cấu tạo?

a)

4 lớp cơ

b)

3 lớp cơ

c)

2 lớp cơ

d)

1 lớp cơ

36.

Chất nào sau đây được hấp thu ở miệng

a)

Vitamin

b)

Acid amin

c)

Glucose

d)

3 đáp án đều sai

37.

Nước bọt không có tác dụng nào sau đây?

a)

Giúp cho quá trình nói

b)

Bôi trơn thức ăn

c)

Tiêu hóa một phần protein

d)

Vệ sinh răng miệng

38.

Phần nào của ống tiêu hóa hấp thu nhiều nước nhất.

a)

Ruột già

b)

Dạ dày

c)

Ruột non

d)

Thực quản

39.

Nguyên nhân nào dẫn đến hoạt động đóng mở của môn vị?

a)

Cơ chế phản xạ ruột, môi trường axit của vị trấp, môi trường kiềm của tá tràng

b)

Hoạt động co bóp của dạ dày, môi trường kiềm của vị trấp, môi trường acid của tá tràng

c)

Cơ chế phản xạ ruột, môi trường kiểm của vị trấp, môi trường axit của tá tràng

d)

Hoạt động co bóp của dạ dày, môi trường axit của vị trấp, môi trường kiềm của tá tràng