wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz SNI ISO 9001:2015 dan SPJ Halal

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Apa tujuan utama dari SNI ISO 9001:2015?

a)

Meningkatkan kepuasan pelanggan

b)

Mengurangi biaya produksi

c)

Meningkatkan jumlah tenaga kerja

d)

Mengurangi risiko manajemen

2.

Apa yang dimaksud dengan "ISO" dalam bahasa Yunani?

a)

Setara

b)

Sama

c)

Bersih

d)

Teratur

3.

Apa perubahan besar dalam SNI ISO 9001:2015 dibandingkan versi sebelumnya?

a)

Fokus utama pada pelanggan

b)

Fokus pada produksi

c)

Fokus pada pemasok

d)

Fokus pada kompetensi

4.

Apa yang dimaksud dengan "pendekatan berbasis risiko" dalam SNI ISO 9001:2015?

a)

Menghilangkan risiko sepenuhnya

b)

Mengidentifikasi dan mengelola risiko yang dapat mempengaruhi tujuan

c)

Fokus pada pengurangan risiko operasional

d)

Menghilangkan pelanggan yang berisiko

5.

Salah satu manfaat penerapan SNI ISO 9001:2015 adalah:

a)

Menambah jumlah pekerja

b)

Mempercepat proses produksi

c)

Meningkatkan kredibilitas organisasi

d)

Mengurangi investasi di teknologi

6.

Kepemimpinan dalam SNI ISO 9001:2015 berarti:

a)

Memastikan kesesuaian terhadap peraturan perundang-undangan

b)

Menghindari risiko sebanyak mungkin

c)

Mengambil tanggung jawab untuk efektivitas Sistem Manajemen Mutu

d)

Mempercepat waktu pengiriman

7.

Apa yang dimaksud dengan "konteks organisasi" dalam SNI ISO 9001:2015?

a)

Menetapkan sumber daya yang dibutuhkan

b)

Memahami isu eksternal dan internal yang relevan dengan tujuan organisasi

c)

Mengintegrasikan kebijakan dengan proses bisnis

d)

Mengurangi risiko operasional

8.

Bagaimana perusahaan memantau kepuasan pelanggan dalam SNI ISO 9001:2015?

a)

Melalui survei pelanggan

b)

Melalui inspeksi produk

c)

Melalui pengiriman cepat

d)

Melalui pengurangan biaya produksi

9.

Salah satu prinsip manajemen mutu SNI ISO 9001:2015 adalah:

a)

Pengendalian pemasok

b)

Fokus pada pelanggan

c)

Pengurangan biaya

d)

Peningkatan produksi

10.

Apa yang harus dilakukan ketika terjadi ketidaksesuaian produk dalam SNI ISO 9001:2015?

a)

Menyimpan produk dalam inventaris

b)

Mengidentifikasi dan mengendalikan produk untuk mencegah penggunaan yang tidak diinginkan

c)

Mengirim produk ke pelanggan secepatnya

d)

Mengubah proses produksi

11.

Siklus PDCA dalam SNI ISO 9001:2015 terdiri dari:

a)

Plan, Do, Check, Act

b)

Process, Develop, Check, Adapt

c)

Plan, Design, Control, Adjust

d)

Process, Decide, Communicate, Act

12.

Dalam SNI ISO 9001:2015, siapa yang bertanggung jawab atas efektivitas Sistem Manajemen Mutu?

a)

Pemasok eksternal

b)

Tim audit

c)

Manajemen puncak

d)

Pelanggan

13.

SNI ISO 9001:2015 menyarankan sasaran mutu harus:

a)

Tidak terbatas

b)

Spesifik, Terukur, Dapat dicapai, Relevan, dan Berbatas waktu (SMART)

c)

Menguntungkan secara finansial

d)

Ditetapkan tanpa batas waktu

14.

Apa yang dimaksud dengan "peningkatan berkelanjutan" dalam SNI ISO 9001:2015?

a)

Meningkatkan efisiensi proses setiap tahun

b)

Melakukan evaluasi rutin terhadap SMM

c)

Proses terus menerus untuk meningkatkan kesesuaian dan efektivitas SMM

d)

Mengubah prosedur operasional

15.

Apa yang dimaksud dengan "persyaratan produk dan jasa" dalam SNI ISO 9001:2015?

a)

Spesifikasi yang ditentukan oleh pelanggan

b)

Dokumen yang disimpan organisasi

c)

Data yang dikumpulkan dari pemasok

d)

Kriteria penilaian audit internal

16.

SNI ISO 9001:2015 mengharuskan organisasi untuk:

a)

Menetapkan kebijakan mutu

b)

Mengurangi biaya sebanyak mungkin

c)

Mempekerjakan lebih banyak staf

d)

Fokus pada produk saja

17.

Salah satu contoh kegiatan pasca-penyerahan adalah:

a)

Audit internal

b)

Pengelolaan garansi

c)

Pelatihan karyawan baru

d)

Perbaikan mesin produksi

18.

Apa fungsi audit internal dalam SNI ISO 9001:2015?

a)

Menilai efisiensi karyawan

b)

Menyediakan informasi terkait kesesuaian pada SMM

c)

Mengevaluasi kinerja pemasok

d)

Melakukan perubahan besar pada organisasi

19.

Salah satu manfaat SNI ISO 9001:2015 bagi organisasi adalah:

a)

Mengurangi jumlah pelanggan

b)

Meningkatkan citra dan kredibilitas organisasi

c)

Meningkatkan jumlah pekerja

d)

Mengurangi kualitas produk

20.

Perubahan dalam SNI ISO 9001:2015 meliputi:

a)

Menghilangkan risiko dari seluruh proses

b)

Memperkuat pendekatan proses dan integrasi manajemen mutu

c)

Menghapus kebutuhan terhadap pemasok eksternal

d)

Meningkatkan batas toleransi terhadap ketidaksesuaian

21.

Apa yang dimaksud dengan Halal?

a)

Produk yang telah dinyatakan halal sesuai dengan syariat Islam

b)

Produk yang bersih

c)

Produk yang layak untuk dimakan

d)

Produk yang diproduksi oleh pabrikan

22.

Rangkaian kegiatan untuk menjamin kehalalan produk mencakup penyediaan Bahan, pengolahan, penyimpanan, pengemasan, pendistribusian, penjualan, dan penyajian produk disebut dengan?

a)

Proses Produksi Halal

b)

Proses Produk Halal

c)

Pembuatan Produk Halal

d)

Penghalalan Produk

23.

Berikut adalah contoh bahan yang dikecualikan sesuai Keputusan Menteri Agama RI No. 1360 Tahun 2021, kecuali …

a)

Jus Susu Alpukat

b)

Tanah liat

c)

Tape (ketan/singkong)

d)

2-methyl-2-butanol

24.

Apa yang dimaksud dengan kepastian hukum terhadap kehalalan suatu produk yang dibuktikan dengan Sertifikat Halal?

a)

Kriteria Sistem Jaminan Produk Halal

b)

Jaminan Produk Halal

c)

Sistem Jaminan Produk Halal

d)

Kebijakan Produk Halal

25.

Apa yang dimaksud dengan ukuran yang menjadi dasar penilaian atau penetapan jaminan produk halal, meliputi lima aspek yaitu komitmen dan tanggung jawab, bahan, proses produk halal, produk, pemantauan dan evaluasi?

a)

Kriteria Sistem Jaminan Produk Halal

b)

Jaminan Produk Halal

c)

Sistem Jaminan Produk Halal

d)

Kebijakan Produk Halal

26.

Pernyataan berikut merupakan persyaratan hewan ternak halal, kecuali?

a)

Harus dalam keadaan hidup Ketika disembelih

b)

Harus memenuhi standar Kesehatan hewan sesuai dengan ketentuan peratuan perundang-undangan

c)

Dapat Diberikan pakan atau unsur bahan baku yang najis tetapi kadarnya sedikit atau tidak lebih banyak dari bahan baku yang suci.

d)

Harus dalam keadaan gemuk dan segar

27.

Bahan whey dan laktosa dikategorikan sebagai bahan…

a)

Sangat kritis

b)

Kritis

c)

Tidak kritis

d)

Positive list

e)

Tidak ada jawaban benar

28.

Personel yang dapat mempengaruhi titik kritis kehalalan pada suatu rumah potong hewan adalah...

a)

Juru sembelih

b)

Penyelia halal

c)

Personel yang menangani pemingsanan hewan (stunning)

d)

A,B, dan C benar

e)

Tidak ada jawaban benar

29.

Pernyataan berikut yang tepat terkait Fatwa MUI, antara lain...

a)

Penggunaan etanol hasil hidrasi etilena tidak halal

b)

Minuman dengan residu akhir etanol lebih dari 0,5% dapat disertifikasi halal

c)

Kopi luwak tidak halal karena sudah terkontaminasi oleh najis kotoran luwak

d)

Produk rekayasa genetika halal tanpa harus menelusuri sumber gen yang digunakan

e)

Partikel emas boleh digunakan pada proses produksi kosmetik pria

30.

Kegiatan berikut ini yang masuk lingkup kegiatan PPH (Proses Produk Halal), adalah...

a)

Penyediaan bahan

b)

Pengolahan

c)

Penyimpanan

d)

Pendistribusian

e)

Semua jawaban benar