wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Post Test Jenis Sayuran

Total questions: 20

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

Sayuran pada gambar termasuk jenis ...

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

2.

Sayuran tersebut termasuk jenis ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

3.

Sayuran diatas termasuk jenis sayuran ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

4.

Perhatikan gambar berikut ini!

Jenis pangan tersebut merupakan kelompok sayuran…

a)

Polong

b)

Umbi

c)

Daun

d)

Jamur

5.

Gambar sayuran diatas merupakan sayuran jenis cabai, Namun tidak memiliki rasa pedas. Sayuran ini disebut ...

a)

Cabai rawit

b)

Cabai merah

c)

Cabai keriting

d)

Paprika

6.

Kentang termasuk jenis ...

a)

umbi akar

b)

ubi jalar

c)

umbi lapis

d)

umbi batang

7.

Salah satu contoh tanaman sayur umbi lapis adalah…

a)

Tomat

b)

Bawang merah

c)

Wortel

d)

Seledri

8.

yang termasuk sayuran daun adalah

a)

kemangi

b)

asparagus

c)

rebung

d)

paprika

9.

yang termasuk sayuran buah adalah ...

a)

tomat

b)

kentang

c)

wortel

d)

lobak

10.

Anung ingin membuat jus dari bayam daunnya mudah didapatkan dan kaua akan zat hijau daun. Bayam termasuk dalam jenis sayuran…

a)

Batang

b)

Akar

c)

Daun

d)

Bunga

11.

Sayuran yang berwarna ungu dan sensitif terhadap perubahan pH, menunjukkan sayuran tersebut mengandung zat...

a)

antosianin

b)

betasianin

c)

betakaroten

d)

klorofil

12.

Sayuran yang dikonsumsi bagian batangnya adalah...

a)

kol

b)

asparagus

c)

wortel

d)

bawang

13.

Sayuran banyak mengandung serat. manfaat serat bagi tubuh kita adalah...

a)

meningkatkan daya tahan tubuh

b)

mengatasi tekanan darah tinggi

c)

mengobati sakit gigi

d)

mencegah sembelit

14.

Perhatikan gambar tersebut, termasuk kedalam sayuran.........

a)

daun

b)

bunga

c)

buah

d)

umbi

15.

Indonesia sebagai negara agraris membuat tanaman sayuran tumbuh dengan subur, berdasarkan bagian tanaman sayuran yang dapat dimakan, bagian akar ( root vegetables) adalah ...

a)
b)
c)
d)
16.

Berdasarkan Pigmen yang dikandung ada sayuran yang berwarna hijau, berwarna ungu dan berwarna orange. Salah satu contoh sayuran berwarna ungu yaitu…..

a)

Daun singkong

b)

Genjer

c)

Terong

d)

Wortel

17.

Berikut ini contoh sayuran yang mengandung pigmen merah yaitu ...

a)

Brokoli, cabai dan tomat

b)

Tomat, brokoli dan terong

c)

Cabe, tomat dan paprika

d)

Wortel, paprika dan cabai

18.

Ketika kita mau masak sayuran, ada beberapa macam jenis sayuran. Sayuran yang berwarna kuning/oranye adalah...

a)

Ubi jalar, wortel, bawang, dan labu kuning

b)

Terong, wortel, biji melinjo, dan labu kuning

c)

Ubi jalar, wortel, biji melinjo, dan labu kuning

d)

Timun, pare, biji melinjo, dan labu kuning

19.

Contoh tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayur berupa tunas yaitu....

a)

wortel

b)

kentang

c)

rebung

d)

brokoli

20.

Sayuran buah yang digemari, bermanfaat sebagai bumbu, lalap, saus, atau minuman adalah....

a)

Labu siam

b)

Kol

c)

Mentimun

d)

Tomat