Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Industri Pariwisata dan Kuliner

Total questions: 18

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksud dengan wisata?

a)

Kegiatan perjalanan untuk tujuan rekreasi

b)

Kegiatan berbelanja

c)

Kegiatan belajar di sekolah

d)

Kegiatan olahraga

2.

Apa yang menjadi esensi dalam industri pariwisata?

a)

Jasa transportasi

b)

Jasa informasi

c)

Jasa hiburan

d)

Jasa akomodasi

3.

Apa yang dimaksud dengan akomodasi dalam konteks pariwisata?

a)

Tempat tinggal sementara

b)

Kegiatan berwisata

c)

Makanan khas daerah

d)

Transportasi wisata

4.

Apa yang menjadi tugas dari front office di hotel?

a)

Menyediakan makanan

b)

Memperbaiki peralatan

c)

Mengelola keuangan

d)

Melayani kebutuhan pelanggan

5.

Apa yang dimaksud dengan industri kuliner?

a)

Kegiatan pengolahan makanan

b)

Kegiatan berwisata

c)

Kegiatan berbelanja

d)

Kegiatan olahraga

6.

Berapa persen kontribusi industri kuliner terhadap sektor pariwisata?

a)

30%

b)

20%

c)

50%

d)

10%

7.

Apa yang dimaksud dengan wisata kuliner?

a)

Mengunjungi daerah untuk mencicipi makanan khas

b)

Menginap di hotel

c)

Berbelanja oleh-oleh

d)

Berkunjung ke tempat wisata

8.

Apa yang menjadi ciri khas dari fine dining restaurant?

a)

Menu sederhana

b)

Pelayanan lengkap dengan harga mahal

c)

Makanan cepat saji

d)

Suasana santai

9.

Apa yang menjadi karakteristik dari fast food restaurant?

a)

Pelayanan cepat

b)

Hanya menjual makanan tradisional

c)

Menu mahal

d)

Suasana formal

10.

Apa yang menjadi fokus utama dari supporting department di hotel?

a)

Pendukung operasional hotel

b)

Pelayanan tamu

c)

Pengelolaan makanan

d)

Pemasaran hotel

11.

Apa yang dimaksud dengan katering?

a)

Toko roti

b)

Restoran yang menjual makanan cepat saji

c)

Usaha memasak makanan berdasarkan pesanan

d)

Kafe yang menjual kopi

12.

Apa yang menjadi contoh makanan setengah jadi?

a)

Nasi goreng

b)

Roti

c)

Kue

d)

Sosis

13.

Apa yang menjadi input dalam proses bisnis industri kuliner?

a)

Proses pengolahan

b)

Hasil akhir produk

c)

Pemasaran produk

d)

Sumber daya yang digunakan

14.

Apa yang menjadi output yang diharapkan dari usaha kuliner?

a)

Kualitas rendah

b)

Produk berkualitas

c)

Kerugian

d)

Kepuasan pelanggan yang rendah

15.

Apa yang menjadi tugas dari food and beverage department?

a)

Menyajikan informasi

b)

Memperbaiki peralatan

c)

Mengelola keuangan

d)

Menyediakan dan melayani makanan

16.

Apa yang menjadi ciri khas dari ethnic restaurant?

a)

Menu yang sederhana

b)

Suasana formal

c)

Menjual makanan khas suatu daerah

d)

Menyajikan makanan cepat saji

17.

Apa yang menjadi peran kuliner dalam industri pariwisata?

a)

Menyediakan makanan bagi wisatawan

b)

Menjual oleh-oleh

c)

Menginap di hotel

d)

Mengatur perjalanan

18.

Apa yang menjadi tujuan dari industri pariwisata?

a)

Berbelanja

b)

Rekreasi dan pengembangan pribadi

c)

Belajar di sekolah

d)

Berkumpul dengan teman