Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Dasar Perhotelan

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Apa fungsi utama dari resepsionis di hotel?

a)

Membersihkan kamar

b)

Menyambut dan melayani tamu saat check-in dan check-out

c)

Menyajikan makanan di restoran hotel

d)

Mengatur jadwal pembersihan kamar

2.

Apa yang dimaksud dengan "check-in" di hotel?

a)

Menyelesaikan pembayaran setelah menginap

b)

Memesan kamar secara online

c)

Proses tamu masuk dan mendaftar untuk menginap di hotel

d)

Menghubungi layanan kamar

3.

Fasilitas apa yang biasanya TIDAK tersedia di hotel bintang lima?

a)

Kolam renang

b)

Restoran mewah

c)

AC di setiap kamar

d)

Dapur umum bersama

4.

Apa tugas utama dari housekeeping di hotel?

a)

Melayani makanan dan minuman

b)

Mengatur reservasi tamu

c)

Membersihkan kamar dan area hotel

d)

Menyambut tamu di lobi

5.

Apa arti dari “room service” di hotel?

a)

Pelayanan kamar oleh resepsionis

b)

Pelayanan makanan/minuman yang diantar ke kamar tamu

c)

Pelayanan pemesanan kamar melalui internet

d)

Pelayanan pemandu wisata

6.

Apa yang dimaksud dengan "no show" dalam dunia perhotelan?

a)

Tamu datang lebih awal dari waktu reservasi

b)

Tamu membatalkan reservasi melalui telepon

c)

Tamu tidak datang tanpa pemberitahuan setelah reservasi

d)

Tamu mengganti tanggal check-in setelah reservasi

7.

Bagian hotel yang bertanggung jawab atas pencucian linen, seragam, dan pakaian tamu adalah...

a)

Housekeeping

b)

Laundry

c)

Front Office

d)

Concierge

8.

Sikap profesional staf hotel saat menghadapi keluhan tamu adalah...

a)

Membela diri dan menjelaskan situasi internal hotel

b)

Mengabaikan dan memanggil atasan

c)

Mendengarkan dengan sabar dan menawarkan solusi

d)

Menyalahkan departemen lain

9.

Standar waktu check-in tamu di sebagian besar hotel adalah pukul...

a)

06.00

b)

10.00

c)

12.00

d)

14.00

10.

Jenis tempat tidur yang memiliki ukuran paling besar dalam standar hotel adalah...

a)

Single bed

b)

Twin bed

c)

Queen bed

d)

King bed

11.

Alat yang digunakan oleh housekeeping untuk mengepel lantai adalah...

a)

Vacuum cleaner

b)

Trolley

c)

Mop

d)

Duster

12.

Tujuan utama dari pelayanan prima di hotel adalah...

a)

Mendapatkan keuntungan sebanyak-banyaknya

b)

Memperkenalkan semua fasilitas hotel

c)

Meningkatkan kepuasan dan loyalitas tamu

d)

Menurunkan biaya operasional hotel

13.

Tamu yang datang ke hotel tanpa melakukan pemesanan terlebih dahulu disebut...

a)

VIP guest

b)

Walk-in guest

c)

Corporate guest

d)

Group guest

14.

Kunci kamar tamu yang dikendalikan dengan sistem komputer disebut...

a)

Manual key

b)

Magnetic key

c)

Electronic key card

d)

Traditional key

15.

Bagian hotel yang bertugas menjaga dan memperbaiki fasilitas teknis hotel adalah...

a)

Front Office

b)

Housekeeping

c)

Engineering

d)

Laundry

16.

berikut ini merupakan hal yang harus di perhatikan oleh seorang operator telepon adalah

a)

membantu tamu mengisi kartu registrasi

b)

mempersiapkan arrival Dan departure list

c)

menjaga agar kamar khusus tetap akurat

d)

melengkapi errand control sheet

17.

pada jenis pemesanan kamar non guaranteed reservation pihak hotel hanya akan memastikan kamar yang telah di pesan tersedia sampai pada batas waktu yang telah di tentukan saat tinggal kedatangan, hal ini sering di sebut juga dengan istilah

a)

state reservation cancellation time

b)

region reservation cancellation time

c)

nation reservation cancellation time

d)

government reservation cancellation time

e)

office reservation cancellation time

18.

sistem jaringan telepon yang memungkinkan pengguna untuk melacak jalur(line) nomor nomor pelayanan telepon yang tersedia dan sedang tidak sibuk adalah

a)

collect all

b)

sentral otomatis

c)

sentral telepon transit

d)

hunting system

e)

sentral telepon

19.

(1) menghadiri briefing rutin setiap hari (2) membuat kopi kepada karyawan (3) melakukan serah terima tugas (4) membersihkan lantai dengan sweeping dan mopping (5) memparkirkan kendaraan tamu

berdasarkan pernyataan di atas yang termasuk tugas seorang public area section di morning shift di tunjukan pada nomor

a)

1, 2, 3

b)

1, 3, 4

c)

3, 4, 5

d)

1 dan 2

e)

3 dan 5

20.

Teknik pembersihan yang dilakukan secara basah

a)

shampooing, polishing, dan mopping

b)

brushing, damp sweeping, dan shampooing

c)

vacuuming, mopping, dan shampooing

d)

mopping, damp sweeping, dan shampooing

e)

brushing, vacuuming, dan shampooing