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La nutrition

Total questions: 15

Worksheet time: 3mins

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1.

Quelle formule est utilisée pour calculer le TMR (taux métabolique au repos) dans ce projet?

a)

Formule de Mifflin-St Jeor

b)

Formule de Broca

c)

Formule de McArdle

d)

Formule révisée de Harris-Benedict

2.

Que signifie l’acronyme DÉQT ?

a)

Données énergétiques totales quotidiennes

b)

Dépenses énergétiques quotidiennes totales

c)

Dose énergétique quotidienne typique

d)

Dérivé énergétique de qualité thermique

3.

Que mesure le TMR ?

a)

L’énergie brûlée pendant une séance de sport

b)

Les besoins totaux du corps

c)

L’énergie nécessaire si l’on reste au repos toute la journée

d)

Le niveau d’hydratation

4.

Que veut dire NAP ?

a)

Niveau d’absorption protéique

b)

Nombre d’aliments par jour

c)

Niveau d’activité physique

d)

Norme alimentaire personnelle

5.

Combien de calories contient une livre (1 lb) de graisse corporelle ?

a)

2500

b)

3000

c)

3500

d)

4000

6.

Combien de calories contient une livre (1 lb) de muscle maigre ?

a)

2500

b)

3000

c)

3500

d)

4000

7.

Quel déficit calorique quotidien est recommandé pour une perte de poids sécuritaire et efficace ?

a)

100-250 calories

b)

250-1500 calories

c)

500-1000 calories

d)

1200+ calories

8.

Quel surplus calorique est recommandé pour prendre de la masse musculaire maigre ?

a)

100-200 calories

b)

250-500 calories

c)

750-1000 calories

d)

Plus de 1000 calories

9.

Quelle est la limite maximale recommandée de gras saturés dans un plan nutritionnel ?

a)

5 % des calories totales

b)

10 % des calories totales

c)

15 % des calories totales

d)

20 % des calories totales

10.

Quelle est quantité minimum de fibres alimentaires recommandée par jour ?

a)

15 g

b)

20 g

c)

25 g

d)

35 g

11.

Quelle est la limite maximale sécuritaire de sucre ajouté pour les hommes ?

a)

35 g

b)

40 g

c)

45 g

d)

50 g

12.

Quelle est la limite maximale sécuritaire de sucre ajouté pour les femmes ?

a)

25 g

b)

30 g

c)

37.5 g

d)

50 g

13.

Quel pourcentage des calories quotidiennes devrait venir des gras insaturés ?

a)

10 %

b)

15 %

c)

20 %

d)

30 %

14.

Pourquoi ne devrait-on pas dépasser un déficit de plus de 1000 calories par jour ?

a)

Cela ralentit la digestion

b)

Cela réduit la capacité de brûler les glucides

c)

Cela peut provoquer une perte musculaire, de la fatigue et des troubles alimentaires

d)

Cela empêche le corps d’absorber le calcium

15.

Pourquoi un surplus de plus de 500 calories est-il découragé même pour la prise de masse musculaire ?

a)

Il n’augmente pas l’énergie

b)

Il empêche la digestion des fibres

c)

Il augmente les risques de prise de gras corporel inutile

d)

Il réduit l’appétit