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Biomoléculas orgánicas

Total questions: 80

Worksheet time: 51mins

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1.

¿Cómo se clasifican las Biomoléculas?

a)

Orgánicas e inorgánicas

b)

Minerales y sales

c)

Átomos y moléculas

2.

¿Dónde encontramos a las Biomoléculas?

a)

En la materia viva.

b)

En la atmósfera

3.

¿Cuáles son las biomoléculas orgánicas?

a)

Proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos

b)

bióticos y abióticos

c)

célula, sistemas y órganos

4.

¿A qué biomolécula hace referencia la imagen?

a)

Proteínas.

b)

Lípidos.

c)

Carbohidratos.

5.

¿Cómo se llaman también a los carbohidratos?

a)

Azúcares

b)

Carbohidratos

c)

Glúcidos

6.

Son funciones de los carbohidratos.

a)

De defensa

b)

Energética

c)

Estructural

d)

Control de temperatura

7.

¿La unidad básica de los glúcidos es?

a)

Polisacáridos

b)

Monosacáridos

c)

Disacáridos

d)

Pentosas

8.

Son ejemplos de monosacáridos:

a)

Glucosa

b)

Celulosa

c)

Almidón

d)

Galactosa

e)

Fructosa

9.

Los MONOSACÁRIDOS se unen entre sí para formar cadenas de 2 hasta 10 monosacáridos (OLIGOSACÁRIDOS) o incluso más de 100 monosacáridos (POLISACÁRIDOS). Este enlace que une a un monosacárido con otro monosacárido se llama:

a)

Enlace peptídico

b)

Enlace glucosídico

c)

Enlace fosfodiéster

d)

Puentes de hidrógeno

10.

El disacárido que está formado por la unión de galactosa + glucosa es:

a)

Sacarosa

b)

Lactosa

c)

Maltosa

d)

Ninguno de los anteriores

11.

El disacárido que está formado por dos moléculas de glucosa es:

a)

Sacarosa

b)

Lactosa

c)

Maltosa

d)

Ninguno de los anteriores

12.

Este disacárido está formado por glucosa + fructuosa. Está presente en el azúcar de caña o de remolacha. Es de uso cotidiano, es:

a)

Sacarosa

b)

Lactosa

c)

Maltosa

d)

Ninguno de los anteriores

13.

La sacarosa está presente en.....

a)

la miel

b)

el azúcar refinada

c)

las frutas

d)

la leche natural

14.

¿Qué carbohidrato se encuentra en todos los seres vivos?

a)

Quitina

b)

Celulosa

c)

Sacarosa

d)

Glucosa

15.

La ......................... constituye la materia prima del papel y tejidos de fibras naturales.

a)

quitina

b)

celulitis

c)

celulosa

d)

proteína

16.

El exoesqueleto de los insectos está formado por:

a)

celulosa

b)

quitina

c)

almidón

d)

glucógeno

17.

El azúcar almacenada especialmente en el hígado y los músculos de los animales se denomina:

a)

Glucógeno

b)

Almidones

c)

Potasio

d)

Glucosa

18.

Son las biomoléculas que se encuentran en abundancia en los alimentos de la imagen:

a)

Aminoácidos

b)

Lípidos

c)

Ácidos nucleicos

d)

Carbohidratos

19.

¿Cuál de los enunciados es verdadero en relación a las características y funciones de los lípidos?

a)

son poco relevantes para el organismo

b)

Se disuelven en agua

c)

Se disuelven en éter, benceno, gasolina o diésel

d)

Tienen función energética, estructural

e)

Tienen función reguladora, biocatalizadora

20.

¿Cuántas calorías genera en el cuerpo humano 1 gramo de grasa?

a)

No produce energía en el cuerpo

b)

4,1 kcal

c)

9,4 kcal

d)

94 kcal

21.

Los lípidos se encuentran formados por C, H y O, pueden contener también F, N y S

a)

FALSO

b)

VERDADERO

22.

Como se llama el proceso quimico por el cual una grasa se convierte en jabon para ser disuelta por el agua:

a)

esterificacion

b)

antioxidacion

c)

saponificación

d)

licuefaccion

23.

Algunos lípidos como los FOSFOLÍPIDOS son anfipáticos porque:

a)

tienen una parte hidrofílica (polar) y otra hidrofóbica (no polar)

b)

Solo tienen partes hidrofílicas (polar)

c)

Solo tienen partes hidrofóbicas (no polar)

d)

Ninguna respuesta es correcta

24.

Principales estructuras que forman los lípidos anfipáticos en el medio acuoso. Su función principal es actuar como un imán que atrapa la suciedad, el sebo (grasa), maquillaje y otras impurezas presentes en diversas superficies.

a)

Fosfatos y proteínas

b)

micelas

c)

Triglicéridos y colesterol

d)

gases

25.

Los lípidos se clasifican en dos grupos, dependiendo si tienen o no ácidos grasos en su composición:

a)

Monosacáridos y polisacáridos

b)

Aminoácidos esenciales y no esenciales

c)

ADN y ARN

d)

Saponificables e insaponificables

26.

Observe la siguiente estructura y conteste: ¿Qué tipo de ácido graso es y cuáles son sus características?

a)

Es un ácido graso saturado

b)

Es un ácido graso insaturado

c)

Es sólido a temperatura ambiente

d)

Es líquido a temperatura ambiente

e)

Procede de fuentes animales y de aceites tropicales (coco, palma)

27.

Observe la siguiente estructura y conteste: ¿Qué tipo de ácido graso es y cuáles son sus características?

a)

Es un ácido graso saturado

b)

Es un ácido graso insaturado

c)

Es sólido a temperatura ambiente

d)

Es líquido a temperatura ambiente

e)

Procede de fuentes vegetales y pescados

28.

Los triglicéridos constituyen una gran reserva de energía y son el componente mayoritario de las grasas corporales; químicamente están formados por:

a)

tres ácidos grasos y una molécula de glicerina.

b)

tres lípidos y una molécula de glicerina.

c)

tres moléculas de grasa y dos molécula de glicerina.

29.

Son un tipo de ácidos grasos insaturados que se forman principalmente de manera industrial mediante un proceso llamado hidrogenación, en el cual se convierte aceite líquido en grasa sólida o semisólida

a)

fosfolípidos

b)

colesterol

c)

Grasas trans

d)

Terpenos

30.

La membrana celular esta compuesta por:

a)

Fosfolípidos y triglicéridos

b)

fosfolípidos y glucolípidos

c)

Glucolípidos y prostaglandinas

31.

Lípidos simples que impermeabilizan y protegen diversos órganos. Están presentes en pelos, piel, plumas, hojas y frutos.

a)

Triglicéridos

b)

Esfingosina

c)

Ceras

32.

¿En qué productos se encuentran los terpenos?

a)

hierbas aromáticas

b)

vegetales

c)

carnes

d)

dulces

33.

¿Cuáles de los siguientes son representantes naturales importantes de los lípidos esteroides?

a)

Triglicéridos y fosfolípidos

b)

Colesterol, Vit. D y hormonas esteroideas como cortisol, testosterona y estrógenos

c)

Ácidos grasos saturados y monoinsaturados

d)

Lecitina y esfingomielina

34.

Las prostaglandinas son lípidos derivados de ácidos grasos que actúan como hormonas (a)   y participan en procesos como la inflamación, la contracción muscular y la regulación de la presión arterial.

35.

La unidad básica de las proteínas es un:

a)

Monosacárido

b)

Aminoácido

c)

Polímero

d)

Nucleótido

36.

Señale con color azul al grupo funcional amino y con color rojo al grupo carboxilo en el aminoácido cisteína

37.

¿Cuántos aminoácidos existen en la naturaleza?

a)

15

b)

10

c)

20

d)

25

38.

¿Qué tipo de aminoácidos no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben obtenerse a través de la dieta?

a)

No esenciales

b)

Esenciales

c)

Aromáticos

d)

Ácidos

39.

Es un aminoácido esencial

(a)  

40.

Las espidroínas son las proteínas principales de la seda de araña y les proporcionan una combinación única de resistencia y elasticidad. Se almacenan dentro de glándulas especiales en la araña antes de ser hiladas para formar la telaraña. Esta proteína se clasifica como:

a)

Simples

b)

Globulares

c)

Fibrosas

d)

Conjugadas

41.

Las glicoproteínas están formadas por una cadena proteica unida a carbohidratos (azúcares). Son comunes en la superficie de las células y desempeñan funciones importantes como el reconocimiento celular. Esta proteína es de tipo:

a)

Simple

b)

Fibrosa

c)

Conjugada

d)

Globular

42.

Que estructura representa una proteína primaria

a)
b)
c)
43.

La siguiente imagen corresponde a una proteína con el nivel de configuración:

a)

Primaria

b)

Secundaria

c)

Terciaria

d)

Cuaternaria

44.

¿En dónde encontramos la queratina?

a)

uñas

b)

cuernos

c)

plumas

d)

pelos

45.

Escriba dos factores que pueden provocar desnaturalización de las proteínas

2 lines
46.

Son proteínas con función contráctil. Participan en el movimiento de los seres vivos y crean estructuras de locomoción en algunos seres unicelulares.

a)

Inmunoglobulinas

b)

Hormona del crecimiento, insulina

c)

Actina, miosina

d)

Catalasa, lipasa

47.

Proteína con función de transporte:

a)

Ovoalbúmina, gliadina

b)

Hemoglobina

c)

Queratina

d)

Insulina

48.

¿Qué función tienen las proteínas como las enzimas en las células?

a)

Aportar energía directa

b)

Transportar moléculas grandes

c)

Catalizar reacciones químicas

d)

Formar estructuras rígidas

49.

¿Qué son los ácidos nucleicos?

a)

Son las biomoléculas portadoras de la información genética.

b)

Son las biomoléculas de la energía.

c)

Son las biomoléculas de estructura ósea.

50.

La imagen representa a los componentes fundamentales de los ácidos nucleicos. Se llaman:

a)

Nucleótidos

b)

Nucleósidos

51.

Señale según el número que corresponda a los elementos que forman un nucleótido

a)
  1. 1. Fosfato

  2. 2. Pentosa

    1. 3. Base nitrogenada

b)
  1. 1. Pentosa

  2. 2. Fosfato

    1. 3. Base nitrogenada

c)

1. ácido fosfórico

  1. 2. pentosa

    1. 3. base nitrogenada

d)
  1. 1. base nitrogenada

    1. 2. ácido fosfórico

    2. 3. pentosa

52.

¿Cuáles son los tipos de ácidos nucleicos?

a)

ADN y ARN

b)

ARN y ADD

c)

ADD y ARD

53.

Significado de la sigla ADN

(a)  

54.

La función del ADN es:

a)

Proporcionar energía

b)

Almacenar y transmitir la información genética

c)

Sintetizar proteínas

d)

Reservar energía para el organismo

55.

La función del ARN es:

a)

Guardar la información genética

b)

Sintetizar proteínas

c)

Metabolizar lípidos

d)

Proporcionar energía

56.

El azúcar del ADN es:

a)

Disacárido

b)

Desoxirribosa

c)

Ribosa

d)

Sacarosa

57.

El azúcar del ARN es:

a)

Ribosa

b)

Desoxirribosa

c)

Sacarosa

d)

Maltosa

58.

Las bases nitrogenadas del ADN son:

a)

Adenina-Guanina-Citosina-Timina

b)

Adenina-Guanina.Citosina- Uracilo

c)

Adenina y Timina

d)

Citosina y Uracilo

59.

La base nitrogenada exclusiva del ARN es:

a)

Timina

b)

Guanina

c)

Uracilo

d)

Adenina

60.

¿CUÁNTAS HEBRAS TIENE EL ADN?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

61.

En cuales de los siguientes organelos no se encuentra el ADN

a)

Nucleo

b)

Mitocondria

c)

Cloroplasto

d)

Aparato de Golgi

62.

¿Cómo se complementan las bases nitrogenadas del ADN?

a)

Adenina - Guanina

b)

Adenina - Timina

c)

Citosina - Timina

d)

Citosina - Guanina

e)

Adenina - Citosina

63.

La Guanina es una base complementaria con:

a)

Citosina

b)

Uracilo

c)

Adenina

d)

Timina

64.

El proceso por el cual el ADN se duplica para poder dividirse se llama

(a)  

65.

Seleccione la cadena complementaria del siguiente segmento de ADN: 3´- AGGACTTAG -5´

a)

5´- TCCTGAATC -3´

b)

3´- TCCTGAATC -5´

c)

5´- TCCTGUATC -3´

d)

5´- ACGTGUTTC -3´

66.

Entre las caracterísitcas del ARN, están:

a)

Contiene guanina, citosina, uracilo y adenina

b)

Contiene guanina, citosina, timina y adenina

c)

es cadena simple

d)

es cadena doble

67.

Cuales son los tres tipos de ARN que podemos encontrar.

a)

ARNt, ARNm, ARNr

b)

ARNn, ARNt, ARNr

c)

ARNa, ARNb, ARNc

68.

La información contenida en el ADN debe ser transcrita a ARN para luego traducirse a una proteína.

a)

VERDADERO

b)

FALSO

69.

La transcripción es el paso de:

a)

ADN a proteínas

b)

ARNm a ADN

c)

ADN a ARNm

70.

La transcripción ocurre en:

a)

El núcleo

b)

El núcleo y el citoplasma

c)

El citoplasma y el ribosoma

d)

El núcleo y el ribosoma

71.

La dirección de la transcripción siempre va en el sentido:

a)

3' a 5'

b)

5' a 3'

c)

3' a 3'

72.

Realice la TRANSCRIPCIÓN del siguiente segmento de ADN:

3´ TCCATGATC 5´ (cadena molde)

a)

5´ AGGUACTAG 3´

b)

5´ AGGUACUAG 3´

c)

5´ TCCATGATC 3´

d)

3´ AGGUACUAG 5´

73.

Es el proceso por el que la información genética contenida en el ADN y trasncrita a un ARNm va a ser utilizada para sintetizar una proteína.

a)

Replicación

b)

Transcripción

c)

Traducción

d)

Ciclo celular

74.

¿Qué organelo de la célula interviene en el proceso de TRADUCCIÓN?

a)

Ribosoma

b)

Anticodon

c)

Cromosoma

d)

Proteína

75.

La traducción es la formación de:

a)

ARN

b)

ADN

c)

Proteínas

76.

¿Cual/es de las siguientes características se corresponden al codón?

a)

Un conjunto de tres bases nitrogenadas

b)

Se encuentra en el ARNm

c)

Codifica para un aminoácido

d)

Todas son correctas

77.

El triplete o codón que inicia la traducción es:

a)

AUG

b)

UAA

c)

UGA

d)

UAG

78.

El anticodon se encuentra en:

a)

ARNm.

b)

ARNr.

c)

ARNt.

79.

Es el conjunto de reglas de correspondencia entre codones y aminoácidos

a)

Código genético

b)

ARN mensajero

c)

Flujo de información genética

d)

Traducción

80.

¿Qué quiere decir que el código genético sea universal?

a)

Que es diferente para cada especie y no se comparte entre organismos.

b)

Que los codones pueden codificar diferentes aminoácidos en distintos organismos.

c)

Que la misma secuencia de codones codifica para los mismos aminoácidos en casi todos los organismos vivos.

d)

Que el código genético solo es válido para los humanos.