Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Uji Pengetahuan Sayuran

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Sayuran hijau kaya akan vitamin dan mineral.

a)

Sayuran hijau hanya mengandung karbohidrat.

b)

Sayuran hijau berbahaya bagi kesehatan.

c)

Sayuran hijau kaya akan vitamin dan mineral.

d)

Sayuran hijau tidak mengandung vitamin dan mineral.

2.

Pengolahan sayuran segar tidak mempengaruhi nilai gizinya.

a)

Salah

b)

Tidak ada pengaruh

c)

Benar

d)

Hanya mempengaruhi rasa

3.

Sayuran musiman hanya tersedia pada waktu tertentu dalam setahun.

a)

Sayuran musiman tidak memiliki waktu tertentu untuk tumbuh.

b)

Sayuran musiman tersedia sepanjang tahun.

c)

Sayuran musiman hanya tersedia di pasar internasional.

d)

Sayuran musiman hanya tersedia pada waktu tertentu dalam setahun.

4.

Sayuran fermentasi dapat meningkatkan probiotik dalam makanan.

a)

Ya, sayuran fermentasi dapat meningkatkan probiotik dalam makanan.

b)

Sayuran fermentasi tidak mengandung probiotik sama sekali.

c)

Sayuran fermentasi hanya mengurangi probiotik dalam makanan.

d)

Tidak, sayuran fermentasi tidak berpengaruh pada probiotik.

5.

Sayuran organik selalu lebih bergizi dibandingkan sayuran konvensional.

a)

Sayuran organik selalu lebih murah.

b)

Sayuran konvensional lebih sehat.

c)

Tidak selalu benar.

d)

Semua sayuran organik ditanam tanpa pestisida.

6.

Sayuran harus disimpan di tempat yang lembab agar tetap segar.

a)

Sayuran harus disimpan di tempat yang terang agar tetap segar.

b)

Sayuran harus disimpan di tempat yang lembab agar tetap segar.

c)

Sayuran harus disimpan di tempat yang kering agar tetap segar.

d)

Sayuran harus disimpan di tempat yang panas agar tetap segar.

7.

Bahan makanan nabati hanya mencakup sayuran dan buah-buahan.

a)

Benar.

b)

Hanya mencakup sayuran.

c)

Hanya mencakup buah-buahan.

d)

Salah.

8.

Sayuran yang dipotong harus segera dimasak untuk mencegah kehilangan nutrisi.

a)

Sayuran yang dipotong lebih baik dimakan mentah.

b)

Sayuran yang dipotong tidak perlu dimasak.

c)

Sayuran yang dipotong bisa disimpan lama.

d)

Sayuran yang dipotong harus segera dimasak.

9.

Sayuran beku tidak memiliki nilai gizi yang sama dengan sayuran segar.

a)

Sayuran beku tidak memiliki nilai gizi yang lebih rendah dari sayuran segar.

b)

Sayuran beku lebih bergizi daripada sayuran segar.

c)

Sayuran beku tidak memiliki nilai gizi yang sama dengan sayuran segar.

d)

Sayuran beku dan segar memiliki nilai gizi yang sama.

10.

Semua sayuran dapat dikonsumsi mentah tanpa risiko kesehatan.

a)

Semua sayuran aman dikonsumsi mentah.

b)

Semua sayuran memiliki rasa yang sama saat dimakan mentah.

c)

Tidak semua sayuran dapat dikonsumsi mentah tanpa risiko kesehatan.

d)

Sayuran tertentu lebih baik dimasak.