WorksheetsCulinary Business Quiz
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Jenis usaha kuliner yang biasanya menjual makanan cepat saji di pinggir jalan disebut …
Restoran
Kafe
Gerai Makanan Kaki Lima
Bakery
Apa faktor kunci untuk keberhasilan bisnis kuliner?
Lokasi strategis dan kebersihan usaha
Harga paling murah tanpa memperhatikan kualitas
Mengikuti semua tren tanpa mempertimbangkan target pasar
Menjual produk yang sama dengan pesaing
Hotel dengan minimal 100 kamar seluas 26m2, fasilitas valet parking, kolam renang, dan 24-hour room service termasuk ke dalam klasifikasi hotel...
Bintang 3
Bintang 5
Bintang 1
Bintang 2
Unsur industri pariwisata yang menyediakan layanan makanan & minuman secara komersial disebut …
Atraksi Wisata
Biro Perjalanan
Jasa Boga
Akomodasi
Berapa jumlah minimum kamar untuk hotel bintang dua?
50
30
20
15
Wisata kuliner berbasis kearifan lokal berarti …
Menghadirkan makanan cepat saji internasional
Mengangkat makanan khas daerah sebagai daya tarik wisata
Menjual makanan impor dari luar negeri
Meniru dari menu hotel berbintang
Hotel jenis apa yang terletak di area bandara?
Hotel Bandara
Hotel Perkotaan
Hotel Resor
Hotel Kota
Hotel yang biasanya digunakan untuk rekreasi dan liburan adalah …
Resort Hotel
City Hotel
Airport Hotel
Business Hotel
Berdasarkan ukuran, hotel dengan kurang dari 150 kamar dikategorikan sebagai
Large Hotel
Small Hotel
Mini Hotel
Medium Hotel
Apa peran agen perjalanan dalam industri pariwisata?
Untuk menyediakan layanan makanan
Untuk mengorganisir layanan perjalanan
Untuk mengelola pemesanan hotel
Untuk menawarkan pertukaran mata uang
