Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Reka Bentuk Makanan

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Apakah ciri reka bentuk utama bagi makanan pencuci mulut seperti kek dan puding

a)

A. Rasa masin dan bentuk tidak teratur

b)

B. Warna menarik dan hiasan kreatif

c)

C. Reka bentuk ringkas dan tanpa warna

d)

D. Tiada corak atau bentuk tetap

2.

Mengapakah reka bentuk makanan penting dalam menarik minat pengguna?

a)

A. Supaya makanan cepat basi

b)

B. Untuk menambah kos pengeluaran

c)

C. Menjadikan makanan lebih menarik dan menggugah selera

d)

D. Supaya makanan sukar dimakan

3.

Apakah ciri reka bentuk bagi makanan ringan seperti kerepek atau biskut?

a)

A. Lembik dan tidak bertekstur

b)

B. Rasa manis sahaja

c)

C. Tekstur rangup dan bentuk mudah digenggam

d)

D. Warna kusam dan bentuk besar

4.

Mengapa warna memainkan peranan penting dalam reka bentuk makanan?

a)

A. Warna boleh menukar rasa makanan

b)

B. Warna menentukan berat makanan

c)

C. Warna menarik dapat meningkatkan selera pengguna

d)

D. Warna hanya untuk hiasan semata-mata

5.

Ciri reka bentuk makanan utama bagai makanan berkhasiat seperti salad ialah

a)

A. Menggunakan bahan tiruan

b)

B. Warna semula jadi dan susunan menarik

c)

C. Rasa pedas dan berminyak

d)

D. Reka bentuk terlalu padat dan berat

6.

Apakah kepentingan reka bentuk makanan terhadap nilai pasaran produk?

a)

A. Tidak memberi sebarang kesan

b)

B. Meningkatkan daya tarikan dan nilai komersial

c)

C. Menjadikan makanan sukar dijual

d)

D. Mengurangkan minat pengguna

7.

Bagi makanan tradisional seperti kuih-muih Melayu, reka bentuknya biasanya menonjolkan…

a)

A. Corak moden dan warna neon

b)

B. Bentuk unik serta warna semula jadi

c)

C. Reka bentuk kosong tanpa hiasan

d)

D. Rasa pahit dan tidak menarik

8.

Mengapakah susunan makanan di atas pinggan perlu diberi perhatian dalam reka bentuk makanan?

a)

A. Supaya pinggan kelihatan penuh sahaja

b)

B. Untuk memastikan makanan cepat dimakan

c)

C. Agar persembahan makanan nampak kemas dan menarik

d)

D. Untuk menambah berat makanan

9.

Apakah ciri reka bentuk yang sesuai bagi makanan kanak-kanak?

a)

A. Warna gelap dan bentuk tidak teratur

b)

B. Rasa pahit dan pedas

c)

C. Warna ceria dan bentuk comel

d)

D. Tiada hiasan atau kreativiti

10.

Apakah kepentingan utama reka bentuk makanan dalam bidang keusahawanan makanan?

a)

A. Menjadikan makanan tidak tahan lama

b)

B. Menarik pelanggan dan meningkatkan jualan

c)

C. Mengurangkan kualiti produk

d)

D. Menyukarkan proses pemasaran