WorksheetsRicky Andrian DASAR DASAR PERHOTELAN
Total questions: 40
Worksheet time: 2hrs 33mins
Name
Class
Date
1.
1. Check in adalah istilah dari ...
a)
A. Memesan sebuah kamar
b)
B. Melihat Kondisi Hotel useruser
c)
C. Melapor bahwa sudah berada di hotel
d)
D. Masuk dan mengecek
e)
E. Semua Jawaban salah
2.
2. jika kita di kondisikan ingin check in maka
a)
A. Sudah memesan kamar sebelumnya
b)
B. Baru akan memesan kamar tapi sudah memboking lewat travel agen
c)
C. Belum melakukan pemesanan apapun
d)
D. Bisa langsung ke respsionis dan memesan
e)
E. Semua Jawaban Benar
3.
3. Jelaskan apa yang di maksud dengan Double bed ...
a)
A. Ada dua buah kasur
b)
B. Dua ranjang kembar
c)
C. Dua kasur yang di tumpuk
d)
D. Satu kasur yang besar
e)
E. Semua jawaban salah
4.
4. Pekerjaan yang berhubungan dengan hospitality ?
a)
A. Semua Jawaban Benar
b)
B. Satpam Bank
c)
C. Penjaga Toko
d)
D. Pelayanan Restoran
e)
E. Resepsionis
5.
5. Dalam hospitality yang tidak boleh dilakukan adalah
a)
A. Tersenyum
b)
B. Memarahi
c)
C. Memberikan Rasa Nyaman
d)
D. Memberikan solusi
e)
E. Memberikan rasa pertemanan
6.
6. Yang bukan termasuk kegiatan hospitality adalah
a)
A. Membantu Luza menyebrangi jalan
b)
B. Menyambut tamu yang datang kerumah
c)
C. Memberikan penjelaskan tentang suatu produk yang akan di jual
d)
D. Mengarahkan tamu ke meja resepionis
e)
E. Menyelesaikan keluhan pelanggan
7.
7. Tempat yang bukan menerapkan hospitality adalah
a)
A. Restorant
b)
B. Pantai G A
c)
C. Hotel
d)
D. Pom Bensin
e)
E. Bank
8.
8. Dalam sebuah kasus, Rolita adalah resepsionis baru di sebuah hotel bintang kejora, dimana di hari pertama bekerja rolita mendapatkan seorang tamu yang banyak sekali keluhan dan pertanyaan seputaran kamar hotelnya. bagaimana sikap rolita seharusnya...
a)
A. Menjelaskan dengan sabar sambil menahan dan mengontrol wajah kesalnya
b)
B. Memberikan penjelasan singkat pada setiap pertanyaan
c)
C. Memberikan penjelasan secara jelas dengan ramah, dan memanggil resepsionis senior untuk membantu agar tidak terjadi antrian pada meja resepsionis
d)
D. Mengarahkan pelanggan untuk ke hotel lain karena di hotel lain pelayanan dan kualitas hotelnya lebih baik
e)
E. Segera memanggil Luza yang menjadi ketua keamanan di hotel tersebut untuk segera membawa tamu tersebut keluar dari hotel
9.
9. Dalam proses check out apa saja yang dilakukan oleh pelanggan
a)
A. Mengecek kondisi pintu keluar
b)
B. Langsung meninggalkan hotel
c)
C. Keluar sebentar untuk mencari makanan ringan dan masuk kembali
d)
D. Melapor ke resepsionis bawa sudah selesai menginap dan membayar tagihan pelayanan jika ada
e)
E. Semua jawaban benar
10.
10. apa yang di maksud dengan twin bed
a)
A. Kamar 2 pintu
b)
B. Kamar 2 kamar mandi
c)
C. Kamar 2x menginap
d)
D. Kamar dengan kasur bertingkat
e)
E. Kamar dengan 2 kasur di dalamnya
11.
11. Yang termasuk pegawai front office adalah ...
a)
A. Satpam, Resepsionis, Customer service dan Teller
b)
B. Head Chef, Manager, dan direktur
c)
C. Resepsionis dan Maneger
d)
D. Bell boy, Satpam dan kepala sekolah
e)
E. Semua Jawaban Benar
12.
12. jika terjadi late check out apa yang akan terjadi ...
a)
A. akan dibiarkan menginap 1 malam lagi
b)
B. Akan dikenakan denda dan changer
c)
C. Akan di blacklist dari hotel
d)
D. Barang bawaan akan di tahan
e)
E. Akan mendapat teguran
13.
13. Bell boy memiliki tugas yakni ...
a)
A Membawa pelanggan menuju pintu keluar
b)
B. Mengatar pengunjung pulang menggunakan kendaraan
c)
C. Membawa barang barang pengunjung kedalam kamar
d)
D. Membagikan brosur diskon
e)
E. Semua Jawaban benar
14.
14. Kalimat ajakan sebagai resepsionis yang benar adalah
a)
A. Ramah, tegas, dan sedikit memaksakan
b)
B. Ramah, banyak bicara dan bersifat memohon
c)
C. Ramah, marah dan tegas
d)
D. Ramah, sabar dan bersifat ajakan
e)
E. Semua jawaban benar
15.
15. Hal utama yang perlu dilakukan bagian penerima tamu adalah....
a)
A. Memberikan salam selamat datang
b)
B. Membimbing tamu
c)
C. Menjelaskan dengan sabar
d)
D. Memberikan rasa nyaman
e)
E. Semua jawaban benar
16.
16. Soal Bersifat assemen literasi.
dalam suatu kejadian dimana luza berangkat kerja menuju hotel, dalam perjalaan luza melihat jeki menggunakan motornya yang sedang mogok. di kondisi yang sama luza juga terlambat menuju kantor karena bangun kesiangan hal apa dan bagaimana yang di lakukan luza
a)
A. Meninggalkan jeki dan melaju menuju ke tempat bekerja langsung
b)
B. Menawari jeki tumpangan tapi meninggalkan kendaraan jeki
c)
C. Menegur jeki sambil mengatakan bahwa saya juga terlambat
d)
D. Membantu jeki hingga motor jeki menyala kembali dan memutuskan untuk tidak bekerja
e)
E. Menelpon atasan untuk memberi kabar bahwa akan terlambat dengan memberi penjelasan yang benar, serta membantu jeki memperbaiki motornya
17.
17. Soal bersifat asesmen numerasi
Dalam bisnis rumahan yang dilakukan oleh bella dan auliani keuntungan harian yang dimiliki oleh mereka terus bertambah sebanyak 300.000rb dalam sehari. jika keuntungan di hari pertama yakni 600.000 berapa banyak TOTAL keuntungan dalam 1 minggu ?
"ingat keuntungan bertambah setiap hari"
a)
A. 2.800.000
b)
B. 4.600.000
c)
C. 6.400.000
d)
D. 10.500.000
e)
E. 8.200.000
18.
18. Dalam istilah pelayanan yang kalian pahami dari dasar dasar perhotelan yakni....
a)
A. Memberikan kenyamanan
b)
B. Memahami keinginan nasabah
c)
C. Semua Jawaban benar kecuali E
d)
D. Merespon setiap keluhan
e)
E. Semua Jawaban salah kecuali C
19.
19. Tugas administrasi umum meliputi ...
a)
A. Menyiapkan kamar
b)
B. Mengola dokumen kantor
c)
C. Menyiapkan makanan
d)
D. Memberikan layanan kamar
e)
E. Menyediakan sewa motor
20.
20. ciri - ciri administrasi umum adalah ....
a)
A. Memiliki tujuan yang jelas
b)
B. Biasanya bos di sebuah perusahaan
c)
C. Pekerjaan yang bersifat individu
d)
D. Bisa dikerjakan satu orang
e)
E. Semua jawaban salah
21.
21. Pihak yang menyampaikan berita atau sumber berita disebut....
a)
A. Transmit
b)
B. Komunikan
c)
C. Feedback
d)
D. Komunikator
e)
E. Message
22.
22. Contoh ketrampilan interpersonal yang berkaitan dengan hard skills adalah....
a)
A. Ramah dan sopan
b)
B. Bertanggung jawab
c)
C. Mengoprasikan komputer
d)
D. disiplin
e)
E. Jujur
23.
23. Orang yang menyampaiakan pesan disebut...
a)
A. promotor
b)
B. komunikan
c)
C. kurir
d)
D. komunikator
e)
E. negosiator
24.
24. Feedback adalah keluaran yang dihasilkan, yaitu berupa....
a)
A. Tanggapan
b)
B. Sasaran
c)
C. Sumber
d)
D. Pesan
e)
E. Gambar
25.
25. Tata cara mengakhiri panggilan telepon yang sopan adalah...
a)
A. konsentrasi dan abaikan gangguan
b)
B. berdebat dengan pelangan
c)
C. mintalah maaf untuk kesalahan dan keterlambatan
d)
D. langsung menutup telepon
e)
E. biarkan penelpon menutup telepon terlebih dahulu
26.
26. Untuk mengukur kepuasan pelanggan, pengusaha pariwisata menyediakan alat atau sarana yang salah satunya berupa...
a)
A. mailbox
b)
B. kotak surat
c)
C. box
d)
D. kotak amal
e)
E. kotak saran
27.
27. Komplain tidak dapat dihindari, tetapi dapat......
a)
A. Dikelola
b)
B. Dihilangkan
c)
C. Diminimalkan
d)
D. Disembunyikan
e)
E. Dimaksimalkan
28.
28. Gigi yang dirawat secara teratur dapat mencegah nafas berbau tak sedap. Dengan memiliki gigi yang sehat, anda akan merasa percaya diri untuk......
a)
A. Menjalankan tugas
b)
B. Tersenyum dan berbicara
c)
C. Bekerja
d)
D. Menemui atasan
e)
E. Menolong rekan kerja
29.
29. Gigi yang dirawat secara teratur dapat mencegah nafas berbau tak sedap. Dengan memiliki gigi yang sehat, termasuk dari
a)
A. Hygiene
b)
B. Sanitasi
c)
C. Hygeine
d)
D. Satinasi
e)
E. Sainitasi
30.
30. Apa yang dimaksud dengan layanan kamar di hotel?
a)
A. Layanan kamar adalah layanan untuk memesan makanan di restoran hotel
b)
B. Layanan kamar di hotel adalah layanan yang membersihkan kamar mandi
c)
C. Layanan kamar adalah layanan untuk membersihkan kolam renang di hotel.
d)
D. Layanan kamar di hotel adalah layanan yang menyediakan fasilitas dan pelayanan di dalam kamar hotel.
e)
E. Pelayanan yang di berikan dari masuk hotel sampai msuk kamar hotel
31.
31. Apa yang dimaksud dengan front office di hotel?
a)
A. Bagian dari hotel yang berhubungan dengan keuangan
b)
B. Bagian dari hotel yang berhubungan dengan kebersihan
c)
C. Bagian dari hotel yang berhubungan dengan teknologi informasi
d)
D. Bagian dari hotel yang berhubungan langsung dengan tamu
e)
E. Bagian dari hotel yang bertugas membuat makanan
32.
32. Apa peran dari departemen housekeeping di hotel?
a)
A. Membersihkan dan merapikan kamar hotel serta area umum.
b)
B. Merawat taman dan kolam renang hotel
c)
C. Menyediakan makanan dan minuman untuk tamu hotel
d)
D. Mengatur reservasi tamu di hotel
e)
E. Membersihkan minibar
33.
33. Sebutkan 5 jenis kamar yang biasanya tersedia di hotel
a)
A. Office room, classroom, kitchen, bathroom, living room
b)
B. Single room, double room, suite, deluxe room, family room
c)
C. Hospital room, waiting room, operating room, emergency room, examination room
d)
D. Tent, treehouse, igloo, caravan, cave
e)
E. Semua jawaban benar
34.
34. Apa yang dimaksud dengan layanan room service di hotel?
a)
a) Layanan untuk mengatur tur ke tempat wisata
b)
b) Layanan untuk memesan taksi dari hotel
c)
c) Layanan untuk memesan makanan dan minuman ke kamar hotel.
d)
d) Layanan untuk membersihkan kamar hotel
e)
E. Semua jawaban salah
35.
35. Berikut merupakan hotel pertama yang diketahui dibangun di Indonesia yaitu
a)
a) Hotel Salak, Bogor
b)
b) Grand Inna Samudera Beach Hotel,Pelabuhan ratu
c)
c) Hotel Indonesia, Jakarta
d)
d) Hotel Majapahit, Surabaya
e)
e) Hotel Savoy Homann, Bandung
36.
36. Berikut ini dengan menghadirkan satu kasur besar yang bisa dipakai pasangan/suami istri merupakan jenis kamar hotel...
a)
a) Double Room
b)
b) Connecting Room
c)
c) Twin Room
d)
d) Duplex Room
e)
e) Single Room
37.
37. Berikut merupakan jenis kamar hotel...
a)
a) Cabana Room
b)
b) Duplex Room
c)
c) Adjoining Room
d)
d) Adjacent Room
e)
e) Twins Bed Room
38.
38. Departemen di hotel yang bertugas untuk menangani proses check in, penanganan barang bawaan tamu, layanan belldesk, transaksi pembayaran kamar, dan proses check out adalah...
a)
a) Housekeeping
b)
b) Front Office
c)
c) Food and Beverage Service
d)
d) Food and Beverage Product
e)
e) Back Office
39.
39. Hotel tempat anda melakukan absensi melalui fingerprint(absensi menggunkan sidik jari). Pada suatu pagi, Anda hampir terlambat masuk kerja karena adanya perbaikan jalan sehingga mengakibatkan kemacetan. Saat Anda hendak buru-buru menuju tempat fingerprint, seorang warga masyarakat menghampiri Anda dan menanyakan loket pelayanan. Sikap Anda adalah ...
a)
A. Mengantar warga masyarakat tersebut ke loket pelayanan kemudian Anda melakukan absensi fingerprint.
b)
B. Menyapa warga masyarakat tersebut kemudian Anda bergegas ke tempat absensi fingerprint.
c)
C. Mengajak warga masyarakat ke tempat absensi fingerprint, sehingga bisa menanyakan keperluan dan mengantarnya ke loket pelayanan.
d)
D. Memberitahu warga masyarakat arah loket pelayanan kemudian Anda melakukan absensi fingerprint.
e)
E. Menyuruh warga masyarakat menunggu ditempat tersebut sampai Anda selesai fingerprint dan mengantarnya ke loket pelayanan.
40.
40. Anda sedang melakukan diskusi dengan rekan kerja sesama divisi. Ketika diskusi berlangsung, ada seorang rekan kerja Anda memberikan usulan yang menurutnya sangat baik dalam meningkatkan hasil kerja, namun menurut Anda usulan tersebut memiliki resiko yang besar dan merugikan perusahaan jika tetap dilakukan. Ketika Anda memberikan tanggapan, rekan kerja tersebut terlihat tidak terima dengan sanggahan Anda. Sikap yang akan Anda lakukan adalah ...
a)
A. Memintanya untuk memberikan gagasan yang memiliki resiko kecil dan realistis.
b)
B. Keluar dari ruang diskusi dan memberitahukannya kepada atasan.
c)
C. Mengajaknya berbicara dengan bahasa yang santai dan ringan serta fokus pada tujuan awal.
d)
D. Memintanya untuk memikirkan kembali gagasan yang diusulkan.
e)
E. Diam saja dan mengikuti semua gagasan rekan kerja.
100 %
