WorksheetsSMK TANOKO_INDUSTRI PERHOTELAN_KELAS XI
Total questions: 25
Worksheet time: 50mins
Yang dimaksud dengan “hospitality” adalah…
Kemampuan mengelola hotel
Sikap ramah dan pelayanan kepada tamu
Sistem manajemen hotel
Penjualan kamar hotel
Proses check-out
Front Office berada pada posisi strategis karena…
Mengatur inventaris hotel
Menjadi pusat informasi pertama bagi tamu
Mengelola keuangan
Menyediakan makanan
Menata kamar tamu
Yang termasuk jenis kamar hotel adalah…
Suite, Deluxe, Standard
VIP, VVIP, Basic
Small, Medium, Large
Royal, Kingdom, Luxury
Normal, Special, Executive
Sistem pembayaran yang dilakukan tamu sebelum menginap disebut…
Credit payment
Cash settlement
Prepayment
Post payment
Mixed payment
Yang termasuk fasilitas hotel adalah…
Tempat tidur
Lift
Laundry
Semua benar
Tidak ada yang benar
Yang bukan merupakan tugas Bellboy adalah…
Mengantar barang tamu
Menangani lost and found
Menjemput tamu
Mengantar tamu ke kamar
Menyediakan informasi dasar hotel
Departemen yang bertanggung jawab atas kebersihan kamar adalah…
Food & Beverage
Housekeeping
Accounting
Engineering
Security
Laundry section bertanggung jawab untuk…
Menjual makanan
Memperbaiki AC
Mengelola pakaian tamu
Menyusun menu
Menjaga keamanan hotel
Yang dimaksud dengan “walk-in guest” adalah…
Tamu yang memesan lewat aplikasi
Tamu yang datang langsung tanpa reservasi
Tamu yang dipesankan oleh agen
Tamu rombongan
Tamu VIP
Dokumen yang digunakan saat tamu check-in adalah…
FO Report
Housekeeping logbook
Registration card
Lost and found form
Reservation form
Istilah “overbooking” berarti…
Menolak tamu
Jumlah pemesanan kamar melebihi ketersediaan
Kamar kelebihan fasilitas
Semua kamar kosong
Kamar sangat penuh oleh staf
Sistem penjualan kamar melalui pihak ketiga disebut…
House account
OTA (Online Travel Agent)
Fullboard
Cashiering
Concierge
Seorang tamu merasa kecewa karena kamar yang ia terima tidak sesuai dengan foto di website. Apa tindakan paling tepat?
Meminta tamu menunggu
Menyalahkan website
Meminta maaf dan menawarkan upgrade kamar jika tersedia
Mengabaikan keluhan tamu
Menolak keluhan tamu
Saat high season, hotel mengalami overbooking. Langkah terbaik yang dapat dilakukan FO adalah…
Mengusir tamu
Menurunkan harga kamar
Mencarikan hotel alternatif dan memberikan kompensasi
Menolak semua tamu rombongan
Mengurangi fasilitas
Anda seorang supervisor dan melihat staf FO kurang ramah. Tindakan paling efektif adalah…
Menegur keras depan tamu
Membiarkan karena sibuk
Memberikan coaching setelah tamu selesai dilayani
Melaporkan langsung ke GM
Menggantinya dengan staf lain
Hotel ingin meningkatkan tingkat hunian kamar. Strategi paling efektif adalah…
Menambah staf
Membuat promo bekerja sama dengan OTA
Mengurangi harga laundry
Menambah aturan hotel
Menghapus fasilitas gratis
Dasar paling umum dalam mengklasifikasikan hotel adalah…
Ketersediaan parkir
Jumlah staf
Fasilitas, pelayanan, dan kualitas bangunan
Jumlah meeting room
Lokasi hotel dekat kota
Hotel bintang 3 biasanya memiliki ciri…
Tidak menyediakan restoran
Pelayanan sangat minimal
Memiliki fasilitas standar dengan kenyamanan cukup
Hanya menerima tamu rombongan
Tidak memiliki AC
Hotel yang terletak dekat bandara disebut…
City hotel
Airport hotel
Resort hotel
Motel
Transit hotel
Resort hotel biasanya berada di lokasi…
Pusat perbelanjaan
Dekat perkantoran
Area wisata alam atau pantai
Area industri
Terminal bus
Motel memiliki karakteristik utama yaitu…
Kamar besar dengan fasilitas mewah
Letaknya di tengah kota
Mudah diakses kendaraan dan memiliki parkir depan kamar
Memiliki ballroom besar
Menyediakan layanan fullboard
Seorang tamu ingin hotel yang tenang, dekat pantai, dan menawarkan aktivitas rekreasi. Jenis hotel yang paling sesuai adalah…
City hotel
Airport hotel
Resort hotel
Motel
Budget hotel
Sebuah hotel memiliki dekorasi unik, hanya 40 kamar, dan memberikan layanan sangat personal. Hotel tersebut kemungkinan adalah…
City hotel
Budget hotel
Boutique hotel
Transit hotel
Motel
Hotel berbintang 5 ingin mempertahankan ratingnya. Salah satu standar yang harus dijaga adalah…
Mengurangi jumlah staf
Menurunkan kualitas linen
Meningkatkan standar fasilitas dan pelayanan premium
Mengurangi fasilitas rekreasi
Menyederhanakan layanan front office
Seorang tamu bisnis membutuhkan hotel di pusat kota dekat perkantoran dengan akses transportasi mudah. Ia sebaiknya memilih…
Resort hotel
City hotel
Motel
Heritage hotel
Budget hotel
