wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bài tập trắc nghiệm về nhà ở và xây dựng

Total questions: 40

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Vai trò nào sau đây là vai trò chính của nhà ở đối với con người?

a)

Nơi để lưu trữ các loại hàng hóa kinh doanh.

b)

Nơi duy nhất để con người có thể làm việc.

c)

Nơi bảo vệ con người khỏi tác động xấu của thiên nhiên.

d)

Nơi để tổ chức các sự kiện công cộng.

2.

Để tiết kiệm chất đốt khi đun nấu bằng bếp gas, người ta thường sử dụng thiết bị hỗ trợ nào?

a)

Quạt điện thổi trực tiếp vào bếp

b)

Nắp vun không kín

c)

Nồi có diện tích đáy lớn

d)

Kiềng chắn gió

3.

Khu vực nào trong nhà dùng để tiếp khách và sinh hoạt chung của gia đình?

a)

Phòng bếp

b)

Phòng khách

c)

Nhà vệ sinh

d)

Phòng ngủ

4.

Kiểu nhà nào thường được xây dựng trên các cột phía trên mặt nước hoặc mặt đất?

a)

Nhà chung cư

b)

Nhà biệt thự

c)

Nhà sàn

d)

Nhà liền kề

5.

Vật liệu nào sau đây là vật liệu xây dựng tự nhiên?

a)

Thép

b)

Tre

c)

Gạch men

d)

Xi măng

6.

Quy trình xây dựng nhà ở thông thường gồm mấy bước chính?

a)

bốn bước

b)

ba bước

c)

hai bước

d)

một bước

7.

Trong giai đoạn thi công xây dựng nhà, công việc nào được thực hiện đầu tiên?

a)

Lợp mái

b)

Lắp đặt hệ thống điện

c)

Sơn tường

d)

Làm móng

8.

Sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả trong nhà ở mang lại lợi ích gì?

a)

Làm cho ngôi nhà đẹp hơn

b)

Giảm chi phí sinh hoạt và bảo vệ môi trường

c)

Tăng diện tích sử dụng của nhà

d)

Làm cho các thiết bị điện hoạt động mạnh hơn

9.

Hệ thống nào trong ngôi nhà thông minh giúp tự động điều chỉnh ánh sáng dựa trên sự có mặt của con người?

a)

Hệ thống chiếu sáng thông minh

b)

Hệ thống giải trí

c)

Hệ thống an ninh

d)

Hệ thống cấp thoát nước

10.

Khi xây dựng nhà ở vùng lũ lụt, người ta thường chọn kiểu nhà nào?

a)

Nhà liền kề

b)

Nhà sàn hoặc nhà nổi

c)

Nhà chung cư

d)

Nhà biệt thự

11.

Nguồn năng lượng nào sau đây thường được sử dụng để duy trì hoạt động cho tivi, tủ lạnh, máy giặt?

a)

Năng lượng gió

b)

Năng lượng mặt trời

c)

Năng lượng điện

d)

Năng lượng chất đốt

12.

Trong quy trình xây dựng nhà, việc lắp đặt điện, nước thuộc giai đoạn nào?

a)

Giai đoạn thi công thô

b)

Giai đoạn chuẩn bị

c)

Giai đoạn khảo sát mặt bằng

d)

Giai đoạn hoàn thiện

13.

Tính năng nào sau đây là đặc trưng của ngôi nhà thông minh?

a)

Được xây dựng bằng vật liệu quý hiếm

b)

Phải nằm ở trung tâm thành phố

c)

Kiểm soát và điều khiển các thiết bị từ xa qua điện thoại

d)

Có diện tích rất rộng lớn

14.

Để tiết kiệm điện năng trong gia đình, chúng ta nên làm gì?

a)

Tận dụng ánh sáng tự nhiên và gió trời

b)

Mở cửa tủ lạnh liên tục cho mát nhà

c)

Dùng bóng đèn dây tóc thay cho đèn led

d)

Bật tất cả các đèn kể cả khi không có người

15.

Ngôi nhà của em có cấu trúc như thế nào?

a)

Thân nhà, móng nhà, nền

b)

Thân nhà, mái nhà, tường

c)

Móng nhà, thân nhà, mái nhà

d)

Tường, móng nhà, dầm

16.

Ngôi nhà của em được phân chia làm mấy phòng chức năng?

a)

Phòng khách, nhà vệ sinh, Phòng bếp, phòng ngủ

b)

Phòng khách, nhà vệ sinh, kho

c)

Phòng ngủ, Phòng bếp, kho

d)

Phòng khách, kho, phòng ngủ

17.

Thực phẩm cung cấp cho cơ thể nhóm chất dinh dưỡng nào để tạo năng lượng hoạt động?

a)

Nhóm chất xơ

b)

Nhóm vitamin

c)

Nhóm nước

d)

Nhóm chất đường bột

18.

Nguồn cung cấp chính của nhóm chất đạm là từ loại thực phẩm nào?

a)

Rau xanh các loại

b)

Gạo, ngô, khoai

c)

Trái cây chín

d)

Thịt, cá, trứng, sữa

19.

Chất béo có vai trò gì quan trọng đối với cơ thể?

a)

Giúp cơ thể thải độc qua đường tiêu hóa

b)

Ngăn chặn hoàn toàn các bệnh truyền nhiễm

c)

Cung cấp năng lượng và giúp hòa tan các vitamin A, D, E, K

d)

Là thành phần chính cấu tạo nên xương

20.

Thiếu vitamin A, cơ thể dễ mắc bệnh lý nào sau đây?

a)

Bệnh quáng gà, khô mắt

b)

Bệnh chảy máu chân răng

c)

Bệnh còi xương

d)

Bệnh bướu cổ

21.

Vì sao cần phải bảo quản thực phẩm?

a)

Để làm tăng lượng vitamin trong thực phẩm

b)

Để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm

c)

Để thực phẩm trở nên đắt tiền hơn

d)

Để thực phẩm có màu sắc đẹp hơn

22.

Phương pháp bảo quản thực phẩm nào sau đây sử dụng nhiệt độ thấp?

a)

Sấy khô

b)

Ướp muối

c)

làm lạnh và đông lạnh

d)

muối chua

23.

Trong các phương pháp sau, phương pháp nào là phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt?

a)

Làm xà lách rau củ

b)

Luộc chín thực phẩm

c)

Muối sổi

d)

Trộn dầu giấm

24.

Thế nào là một chế độ ăn uống hợp lý?

a)

Chỉ ăn rau xanh để giảm cân

b)

Đảm bảo đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng với tỷ lệ cân đối

c)

Chỉ ăn những món mình thích

d)

Ăn càng nhiều chất đạm càng tốt

25.

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chúng ta nên thực hiện thói quen nào?

a)

Dùng chung thớt cho cả đồ chín và đồ sống

b)

Để thức ăn lâu ngày ở nhiệt độ phòng

c)

Rửa tay sạch trước khi chế biến và ăn uống

d)

Sử dụng thực phẩm đã hết hạn sử dụng

26.

Mục đích chính của việc làm chín thực phẩm là gì?

a)

Làm cho thực phẩm có kích thước lớn hơn

b)

Để không cần phải rửa thực phẩm trước khi ăn

c)

Làm cho thực phẩm dễ tiêu hóa và tiêu diệt mầm bệnh

d)

Làm tăng lượng chất xơ trong thực phẩm.

27.

Nhóm thực phẩm nào sau đây chứa nhiều vitamin C nhất?

a)

Cam, chanh, bưởi

b)

Gan lợn và trứng

c)

Gạo và lúa mì

d)

Mỡ lợn và bơ

28.

Việc sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm dựa trên nguyên lý nào?

a)

Dùng hóa chất để giữ tươi thực phẩm

b)

Dùng nhiệt độ cao để diệt khuẩn

c)

Loại bỏ hoàn toàn không khí xung quanh thực phẩm

d)

Dùng nhiệt độ thấp để ức chế sự phát triển của vi khuẩn

29.

Phương pháp chế biến nào sau đây giữ được nhiều chất dinh dưỡng của thực phẩm nhất?

a)

Ninh lâu

b)

Hấp

c)

Chiên ngập dầu

d)

Nướng ở nhiệt độ cao

30.

Khi mua thực phẩm đóng hộp, điều quan trọng nhất cần kiểm tra là gì?

a)

Hình ảnh minh họa trên bao bì

b)

Màu sắc của chiếc hộp

c)

Tên của đại lý bán hàng

d)

Hạn sử dụng và độ nguyên vẹn của hộp

31.

Nguyên nhân phổ biến nhất dẫn đến ngộ độc thực phẩm là gì?

a)

Thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh

b)

Thực phẩm chứa nhiều chất béo

c)

Thực phẩm có nhiều vitamin

d)

Thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ thấp

32.

Tại sao không nên để thực phẩm sống và thực phẩm chín cạnh nhau?

a)

Vì màu sắc của chúng dễ bị trộn lẫn vào nhau

b)

Để tránh lây nhiễm chéo vi khuẩn từ thực phẩm sống sang thực phẩm chín

c)

Thực phẩm chín sẽ làm thực phẩm sống nhanh hỏng hơn

d)

Thực phẩm sống sẽ làm thực phẩm chín bị nguội

33.

Nếu thiếu chất đạm trầm trọng đối với trẻ em thì

a)

dễ bị đói

b)

thiếu năng lượng

c)

bị suy dinh dưỡng, dễ mắc bệnh

d)

dễ bị mệt mỏi

34.

Nếu ăn thừa chất đạm và đường:

a)

làm cho cơ thể béo phì

b)

sức khỏe tốt

c)

cơ thể bị béo phì và dễ mắc bệnh tim mạch như huyết áp, tim mạch..

d)

dễ mắc bệnh

35.

Trung bình thức ăn sẽ được tiêu hóa hết sau:

a)

1-2 giờ

b)

2-3 giờ

c)

3-4 giờ

d)

4-5 giờ

36.

Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do đâu?

a)

Thừa chất đạm

b)

Thiếu chất đường bột

c)

Thiếu chất đạm trầm trọng

d)

Thiếu chất béo

37.

Bước đầu tiên cần thực hiện khi triển khai dự án Món ăn cho bữa cơm gia đình là gì?

a)

Trình bày món ăn

b)

Xây dựng thực đơn

c)

Đi chợ mua thực phẩm

d)

Chế biến món ăn

38.

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi thực hiện dự án, ta nên làm gì khi lựa chọn thực phẩm

a)

Chọn thịt có mùi lạ để tiết kiệm chi phí

b)

Chọn thực phẩm tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng

c)

Chọn thực phẩm đã quá hạn sử dụng nhưng giá rẻ

d)

Chọn rau củ có màu sắc quá sặc sỡ, khác thường

39.

Trong quá trình muối chua thực phẩm, nhóm vi sinh vật nào đóng vai trò chủ đạo

a)

Nấm mốc

b)

Vi khuẩn Acetic

c)

Nấm men

d)

Vi khuẩn lactic

40.

Hiện tượng dưa cải bị “khú” (có mùi hôi, nhớt, mềm nhũn) thường do nguyên nhân chính nào?

a)

Do cho quá nhiều đường

b)

Do dưa cải chín quá

c)

Do nấm mốc gây thối phát triển mạnh khi nồng độ muối thấp hoặc dưa không chìm trong nước

d)

Do dùng nước đun sôi để nguội