Mengenal Dinner Roll dan Eclair

Mengenal Dinner Roll dan Eclair

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Unit 715 Biscuits, Cakes & Sponges

Unit 715 Biscuits, Cakes & Sponges

KG - University

13 Qs

1. Peralatan Pengolahan Makanan (Boga Dasar)

1. Peralatan Pengolahan Makanan (Boga Dasar)

11th Grade

10 Qs

Kuis PKKwu Minyak Angin Aromaterapi

Kuis PKKwu Minyak Angin Aromaterapi

11th Grade

10 Qs

Are you smarter than the average population?

Are you smarter than the average population?

5th Grade - Professional Development

10 Qs

Reka Bentuk dan Teknologi Tahun 6

Reka Bentuk dan Teknologi Tahun 6

11th - 12th Grade

12 Qs

Winter Holiday Quiz Battle - 12/11

Winter Holiday Quiz Battle - 12/11

11th - 12th Grade

10 Qs

ARAS KUMPULAN MAKANAN

ARAS KUMPULAN MAKANAN

KG - University

10 Qs

KATA TANYA

KATA TANYA

11th Grade

10 Qs

Mengenal Dinner Roll dan Eclair

Mengenal Dinner Roll dan Eclair

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

Mia Putri

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa itu dinner roll?

Dinner roll adalah makanan ringan yang biasanya dimakan saat sarapan.

Dinner roll adalah jenis pasta yang dimasak dengan saus.

Dinner roll adalah roti kecil yang disajikan sebagai pendamping makan malam.

Dinner roll adalah roti manis yang disajikan sebagai makanan penutup.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan bahan utama yang digunakan untuk membuat dinner roll!

Tepung beras, air, ragi, dan mentega

Gula, susu, telur, dan baking powder

Tepung terigu, air, ragi, gula, dan garam

Tepung jagung, air, dan minyak zaitun

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagaimana cara mengolah adonan dinner roll?

Campurkan bahan, biarkan mengembang, dan sajikan.

Uleni adonan, bentuk, dan dinginkan sebelum dipanggang.

Panggang adonan tanpa mengolahnya terlebih dahulu.

Campurkan bahan, uleni, biarkan mengembang, bentuk, dan panggang.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa perbedaan antara dinner roll dan roti biasa?

Dinner roll dibuat dari tepung jagung, sementara roti biasa dibuat dari tepung terigu.

Dinner roll tidak mengandung gula, sedangkan roti biasa mengandung gula.

Dinner roll lebih keras dan asin dibandingkan roti biasa.

Dinner roll lebih lembut dan manis dibandingkan roti biasa.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jelaskan proses fermentasi pada pembuatan dinner roll!

Adonan tidak perlu dikembangkan sebelum dipanggang.

Proses fermentasi pada pembuatan dinner roll melibatkan pencampuran bahan, fermentasi oleh ragi, pengembangan adonan, dan pemanggangan.

Ragi tidak diperlukan dalam pembuatan dinner roll.

Proses fermentasi hanya melibatkan pemanggangan adonan.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa itu eclair?

Eclair adalah kue pastry yang diisi krim.

Eclair adalah makanan berat.

Eclair adalah minuman manis.

Eclair adalah jenis buah.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat eclair!

Bubuk kopi, air, mentega, telur

Tepung jagung, air, krim, cokelat

Tepung terigu, air, mentega, telur, krim pastry, cokelat (untuk topping) atau gula halus.

Tepung beras, susu, gula, vanili

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?