Font size
WorksheetsAlatan Memasak
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Namakan bahan diatas
hand mixer
immersion blender
portable blender
stand mixer
Fungsi bahan di atas
memarut cheese,lemon dan bawang
memotong bawang
mengupas sayur
mencampurkan salad
Yang mana satukah periuk
Fungsi bahan ini
cepatkan proses memasak
kekalkan nutrien makanan
mudahkan proses memasak
membersihkan bahan makanan
- menghidang makanan dalam keadaan tertutup dan bersih
Perkara di atas menunjukkan fungsi alatan tersebut. Apakah alatan di atas?
Yang manakah pisau roti
Berikan nama dan fungsi pisau ini
serrated bread knife
chef's knife
mengupas buah dan sayur
momotong dan mencincang ikan, sayur dan ayam
Mengapakah sudu kayu lebih baik berbanding dengan kayu besi semasa memasak?
menyedapkan rasa makanan
konduktor haba yang baik
memudahkan proses untuk mengaul
Apakah alatan yang digunakan untuk mengaul adunan sehingga rata
Apakah fungsi alatan ini ?
mencampurkan salad dan dressing
memasak sayur
mengeluarkan air yang berlebihan
merebus sayur
Apakah fungsi alatan ini?
untuk memotong bahan masakan
sebagai alatan untuk makan
mengaul masakan
menyukat bahan masakan
Pilih alatan yang digunakan untuk memasak pastri
Pilih alatan yang paling utama dalam memasak
kuali
pisau
penimbang
spatula
Pilih gambar yang menunjukkan oven
Apakah fungsi alatan ini
mengisar bahan maskan
mengaul bahan masakan
menyukat bahan masakan
menimbang bahan masakan
Apakah perbezaan 'chiller' dan 'freezer
chiller adalah untuk bahan cecair
freezer bersuhu lebih rendah daripada chiller
freezer untuk menyimpan bahan cecair
chiller bersuhu lebih rendah daripada freezer
Apakah nama bagi alatan ini
serrated bread knife
Chef's knife
Paring knife
Pilih kelebihan 'non-stick pan'
memudahkan proses pembersihan
memudahkan proses menumis
menyedapkan makanan
pilihan chef terkemuka yang lain
Apakah nama bagi chef terkemuka ini
Gordon ramsay
joel robuchon
Martin Berasategui
Yoshihiro Murata
Alatan yang diperlukan untuk mengoreng telur
sudip
periuk
kuali
senduk
