wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pendidikan kesihatan- pemakanan

Total questions: 85

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

APAKAH KESAN MENGAMBIL SECARA BERLEBIHAN MAKANAN DI DALAM GAMBAR TERSEBUT?

a)

MEMBERI KETENANGAN

b)

MUDAH MENDAPAT PENYAKIT DIABETIS

c)

MEMBERI KEKENYANGAN BERPANJANGAN

d)

MEMBERI KEPUASAN BERPANJANGAN

2.

Apakah yang dimaksudkan dengan Piramid Makanan?

a)

jenis-jenis buah-buahan

b)

sayuran

c)

zat makanan

d)

gabungan 5 kumpulan makanan dalam 4 Aras

3.

Berapakah Aras yang terdapat di dalam Piramid Makanan Malaysia?

a)

3

b)

4

c)

5

d)

1

4.

Apakah kumpulan zat makanan bagi Aras 3 di dalam Piramid Makanan?

a)

karbohidrat

b)

lemak

c)

vitamin

d)

protein

5.

Apakah kumpulan zat makanan yang anda tahu?

a)

minyak

b)

lemak

c)

protein

d)

vitamin

e)

karbohidrat

6.

Pemakanan yang sihat dan seimbang menjadikan tubuh badan kita lebih ___________ dan _____________ serta bertenaga sepanjang hari.

(a)  

7.

Ayam ialah sumber karbohidrat yang baik untuk badan.

a)

Betul

b)

Salah

8.

Sayur-sayuran dan buah-buahan ialah sumber vitamin yang terbaik untuk tubuh badan manusia.

a)

Betul

b)

Salah

9.

Nasi dan mee goreng adalah jenis makanan yang terdapat di dalam Aras 1 Piramid Makanan Malaysia.

a)

Betul

b)

Salah

10.

Kita perlu mengambil kuantiti yang sedikit bagi jenis-jenis makanan yang berada di dalam Aras 4 Piramid Makanan Malaysia.

a)

Betul

b)

Salah

11.

Tandakan pada jenis- jenis makanan yang betul di dalam kumpulan zat makanan Protein:

a)

ayam, daging

b)

sayur- sayuran , buah-buahan

c)

ikan dan seafood

d)

telur dan susu

e)

mee, roti dan nasi

12.

Untuk menjaga kesihatan tubuh kita, kita perlulah makan makanan yang_________.

a)

basi

b)

kotor

c)

sedap

d)

berkhasiat

13.

Apakah kepentingan lobak merah kepada manusia ?

a)

Untuk memberi tenaga

b)

Untuk mengawal suhu badan

c)

Untuk kuatkan tulang

d)

Untuk mata dan kulit

14.

Kepentingan berat badan ideal.

a)

kelihatan cantik

b)

Penyakit jantung

c)

Badan sihat

d)

Badan lemah

15.

Masaalah kesihatan berkaitan berkaitan komposisi tubuh badan.

a)

Tidak berpenyakit

b)

Tumbesaran tidak terbantut

c)

Obesiti

d)

Badan sentiasa sihat

16.

Apakah makanan yang perlu dimakan paling banyak?

a)

Bijirin

b)

Ikan

c)

Kek

d)

Sayur

17.

Makanan yang mengandungi fiber (serat) adalah baik untuk

a)

proses penghadaman dan pencernaan

b)

pendengaran dan penglihatan

c)

tulang dan gigi

18.

Di Bawah adalah makanan segera kecuali?

a)

Burger

b)

Buah Buahan

c)

Kentang Goreng

d)

Pizza

19.

Kumpulan makanan yang perlu diambil setiap hari haruslah dipilih daripada empat kumpulan makanan iaitu ______________________

a)

kumpulan susu, daging ,sayuran dan bijirin

b)

kumpulan lemak,ikan,buah-buahan dan sayur-sayuran

c)

kumpulan karbohidrat, daging,buah-buahan dan bijirin

d)

kumpulan susu,daging, ikan dan buah-buahan

20.

GUNA SEBELUM / USE BY: 20.02.2005

Kandungan label seperti maklumat di atas adalah merujuk kepada ___________________

a)

Makanan berpengawet

b)

Senarai ramuan

c)

Komposisi khasiat makanan

d)

Tarikh luput penggunaan

21.

Apakah kebaikan makanan segar?

a)

Tidak boleh disimpan lama

b)

Sayuran segar boleh dimakan mentah

c)

Kandungan nutrien akan hilang jika disimpan lama

d)

Sayur layu dan kecut kerana kehilangan air.

22.

Apakah keburukan makanan yang diproses?

a)

Senang disimpan di dalam almari atau peti sejuk.

b)

Mudah disediakan kerana tidak perlu banyak kemahiran.

c)

Menjimatkan masa dan tenaga.

d)

Mempunyai kandungan lemak, garam dan gula yang tinggi.

23.

Beirkut adalah contoh makanan segar, KECUALI

a)

sayur-sayuran

b)

ikan

c)

burger

d)

daging

24.

Apa itu makanan segera?

a)

Makanan yang belum dimasak atau diproses.

b)

Makanan yang mudah rosak.

c)

Makanan yang telah dirawat dengan bahan kimia.

d)

Makanan yang disiap dan dihidangkan dengan pantas.

25.

Makanan yang seimbang perlu...

a)

mengandungi semua zat makanan dalam kadar yang betul.

b)

tidak mengandungi apa-apa zat makanan.

c)

cuma mengandungi beberapa jenis zat makanan.

d)

mengandungi semua zat makanan mengikut kadar yang salah.

26.

Masaalah kesihatan berkaitan berkaitan komposisi tubuh badan.

a)

Tidak berpenyakit

b)

Tumbesaran tidak terbantut

c)

Obesiti

d)

Badan sentiasa sihat

27.

Kepentingan rehat yang cukup.

a)

Badan lemah dan tidak bermaya

b)

Badan menjadi lesu

c)

Bebas daripada penyakit

d)

Mudah mendapat penyakit

28.

Berikut adalah merupakan kepentingan pemakanan seimbang KECUALI...

a)

Tidak mudah jatuh sakit

b)

Otak sihat dan cerdas

c)

Mental stabil dan berdaya tahan

d)

Menyebabkan obesiti

e)

Tumbesaran fizikal yang sempurna

29.

Berdasarkan piramid makanan Malaysia, nasi, roti, mi, bijirin, produk bijirin dan ubi-ubian hendaklah dimakan dalam kuantiti yang ____________________.

a)

sedikit

b)

secukupnya

c)

banyak

d)

sederhana

30.

Pilih makanan yang lebih sihat

a)
b)
31.

Pilih makanan ringan yang lebih sihat

a)
b)
32.

Pilih air yang lebih sihat

a)
b)
33.

Pilih makanan ringan yang lebih sihat

a)
b)
34.

Pilih makanan yang lebih sihat

a)
b)
35.

Pilih makanan yang lebih sihat

a)
b)
36.

Pilih makanan yang berkhasiat.

a)
b)
c)
37.

Makanan yang manakah sesuai diambil semasa sarapan?

a)
b)
c)
d)
38.

Makanan berkhasiat yang manakah sesuai diambil semasa makan tengah hari?

a)
b)
c)
d)
39.

Antara berikut, yang manakah makanan yang TIDAK BERKHASIAT ?

a)
b)
c)
d)
40.

Antara berikut, manakah merupakan bentuk suplemen sintentik?

a)

A. Pil dan serbuk

b)

B. Pil dan sayur-sayuran

c)

C. Serbuk dan buah-buahan

d)

D. Buah-buahan dan sayur-sayuran

41.

Apakah syarat yang perlu dipatuhi oleh seseorang individu sekiranya dia ingin mengambil suplemen?

a)

Preskripsi doktor dan tahap kesihatan individu

b)

Preskripsi doktor dan kandungan suplemen tersebut

c)

Tahap kesihatan individu dan kebaikan suplemen tersebut

d)

Kebaikan suplemen tersebut dan kandungan suplemen tersebut

42.

Tujuan pengambilan suplemen adalah utuk menyingkirkan toksin dari dalam badan. Pengumpulan toksin terutama pada ........................ dapat disingkirkan

a)

otak

b)

organ

c)

wajah

d)

salur darah

43.

Tandakan contoh kesan obses untuk kurus dan mengamalkan diet dan suplemen tanpa nasihat doktor.

a)

mengakibatkan keracunan dalam tubuh

b)

menjejaskan fungsi hati

c)

menyebabkan tindak balas yang memudaratkan

d)

fungsi deria rasa terjejas

44.

Taurina memainkan peranan dalam menjana (a)   untuk tubuh.

45.

Berikut merupakan sumber suplemen semulajadi vitamin C KECUALI

a)

susu

b)

mangga

c)

kentang

d)

kubis

46.

Yang manakah bukan vitamin larut lemak?

a)

Vitamin D

b)

Vitamin E

c)

vitamin B1

d)

Vitamin K

47.

Sayur hijau, bijirin dan asparagus ialah contoh sumber vitamin

a)

B1

b)

asid folik

c)

E

d)

D

48.

Pilih cara menyimpan makanan yang BETUL..

a)
b)
c)
d)
49.

Makanan berkhasiat yang manakah sesuai diambil semasa makan tengah hari?

a)
b)
c)
d)
50.

Pilih lauk yang sesuai untuk makanan tengah hari..

a)

Sosej

b)

Ayam bakar

c)

Sayur

d)

Buah

51.

Buah-buahan mengandungi ____________________

a)

lemak

b)

protein

c)

vitamin

d)

karbohidrat

52.

Antara berikut, yang manakah turutan sajian seimbang untuk sehari?

a)

Sarapan, makan tengah hari, minum petang

b)

Sarapan, makan tengah hari, makan malam

53.

Apakah yang dimaksudkan dengan pemakanan seimbang?

a)

pengambilan makanan mengikut keperluan

b)

pengambilan makanan mengikut kehendak

c)

pengambilan makanan daripada semua aras dalam Piramid Makanan Malaysia

54.

Roti, nasi, capati, dan biskut merupakan ?

a)

Lemak, minyak, gula dan garam

b)

Vitamin dan mineral

c)

Protein

d)

Karbohidrat

55.

Adakah pengambilan makanan yang sihat dan simbang dapat membantu menghindari penyakit?

a)

Ya

b)

Tidak

56.

Apakah pemakanan terbaik bagi bayi yang baru lahir?

a)

susu lembu

b)

susu ibu

c)

susu farm fresh

d)

susu kambing

57.

Kanak-kanak memerlukan makanan yang dapat...

a)

memastikan kekuatan otot

b)

memastikan ketahanan fizikal

c)

memastikan pertumbuhan dan perkembangan mereka

d)

memastikan ketinggian dan kelebaran tubuh badan

58.

3 jenis makanan yang perlu DIKURANGKAN pengambilannya ialah....

a)

bijirin

b)

lemak

c)

perisa

d)

garam

59.

Apakah itu KALORI?

a)

pengukuran nilai tenaga dalam makanan

b)

penilaian makanan yang seimbang

c)

pembakaran tenaga yang diambil

d)

tenaga yang digunakan semasa makan

60.

KALORI dalam makanan bergantung kepada 3 kandungan iaitu..

a)

lemak

b)

protein

c)

vitamin

d)

karbohidrat

61.

Pilih pengiraan nilai KALORI yang betul

a)

1 g karbohidrat = 5 kalori

1 g protein = 7 kalori

1 g lemak = 10 kalori

b)

1 g karbohidrat = 4 kalori

1 g protein = 4 kalori

1 g lemak = 9 kalori

c)

1 g karbohidrat = 8 kalori

1 g protein = 5 kalori

1 g lemak = 12 kalori

d)

1 g karbohidrat = 4 kalori

1 g protein = 7 kalori

1 g lemak = 15 kalori

62.

Keperluan kalori sehari bagi remaja LELAKI berumur 13 - 15 tahun ialah...

a)

1750 hingga 2770 kalori

b)

1580 hingga 2260 kalori

c)

1930 hingga 2760 kalori

d)

1882 hingga 2820 kalori

63.

Keperluan kalori sehari bagi remaja PEREMPUAN berumur 13 - 15 tahun ialah...

a)

1210 hingga 2110 kalori

b)

1580 hingga 2260 kalori

c)

1930 hingga 2760 kalori

d)

1870 hingga 2676 kalori

64.

Jumlah kalori yang diperlukan oleh REMAJA bergantung kepada 3 faktor ini iaitu...

a)

berat badan

b)

umur

c)

jantina

d)

fisiologi

65.

Langkah-langkah untuk mengatasi malnutrisi ialah

I sentiasa mengambil makanan yang segar

II mengamalkan pemakanan yang seimbang.

III mengamalkan pengambilan makanan ringan

IV mengambil makanan yang sesuai dengan keperluan umur.

a)

I, II dan III

b)

I, II dan IV

c)

I, III dan IV

d)

II, III dan IV

66.

· Obesiti

· Sakit jantung

· Kolesterol tinggi

· Penyempitan pembuluh darah


Maklumat di atas menunjukkan kesan-kesan berlebihan ...

a)

lemak.

b)

vitamin.

c)

protein.

d)

mineral.

67.

Membekalkan tenaga dan haba

Bertindak sebagai penebat

Berikut merupakan fungsi bagi :

a)

Protein

b)

Karbohidrat

c)

Vitamin

d)

Lemak

68.

Apakah kebaikan mengambil minuman seperti dalam gambar ?

a)

Membantu memutihkan kulit

b)

Menguatkan struktur tulang

c)

Menghilangkan rasa lapar dengan cepat

d)

Membantu manusia untuk dapatkan tidur yang lena

69.

Penyakit Aneroxia Nervosa disebabkan oleh kekurangan nutrien ....

a)

lemak

b)

karbohidrat

70.

Penyakit Busung lapar disebabkan oleh kekurangan nutrien..

a)

Protein

b)

Lemak

71.

Gangguan pada mata disebabkan oleh kekurangan nutrien .....

a)

Vitamin B

b)

Vitamin A

72.

Penyakit sawan disebabkan oleh kekurangan nutrien

a)

Vitamin C

b)

Vitamin A

73.

Penyakit obesiti disebabkan pengambilan nutrien ......... yang berlebihan

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

74.

Pilih makanan yang sesuai untuk beliau..

a)
b)
c)
d)
75.

Pencernaan penting untuk

a)

menurunkan berat

b)

sistem pencernaan

c)

hidrasi

d)

sumber mineral

76.

Air penting untuk memastikan tubuh sentiasa

a)

kenyang

b)

sihat

c)

terhidrat

d)

kuat

77.

Nutrien terbahagi kepada dua jenis, iaitu

a)

makronutrien

b)

makanan

c)

mikronutrien

d)

minuman

78.

Susu adalah sumber kalsium yang baik untuk

a)

mata dan otak

b)

tulang dan gigi

c)

memberi tenaga dan kekuatan

79.

Telur adalah salah satu makanan sehat dan paling bergizi kerana mengandungi

a)

gula yang tinggi

b)

vitamin, mineral, lemak sehat dan antioksidan

c)

garam yang tinggi

d)

karbohidrat yang tinggi

80.

Ikan tuna mengandungi ______________

a)

protein, lemak dan kalori yang rendah

b)

kalori dan kolesterol yang tinggi

c)

karbohidrat dan lemak yang tinggi

81.

Pengambilan kandungan serat yang rendah juga dikaitkan dengan kemungkinan serangan

a)

wabak taun dan malaria

b)

demam, selesema dan batuk

c)

stroke, darah tinggi dan sakit jantung.

82.

Serat (Fiber) ini adalah bahan

a)

pencerna makanan

b)

selulos yang hadam didalam perut kita.

c)

selulos yang tidak akan hadam didalam perut kita.

83.

Individu yang kurang mengambil serat sering menghadapi masalah

a)

muntah dan cirit birit

b)

sembelit, masalah sukar membuang air besar.

c)

sakit kepala, pening dan mengantuk

84.

Makanan yang kaya dengan serat adalah

a)

buah-buahan dan sayur-sayuran

b)

makanan segera

c)

daging dan lemak

85.

Manakah makanan yang BUKAN terdiri daripada makanan sunnah?

a)

Ayam

b)

Buah tin

c)

Kurma

d)

Madu