wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

CN Hoa Huong Lieu

Total questions: 50

Worksheet time: 31mins

Name
Class
Date
1.

Gọi tên chất A có công thức cấu tạo sau:

a)

Citral

b)

Ionone

c)

Pseudoionone

d)

Citronellal

2.

Gọi tên chất A có công thức cấu tạo như sau:

a)

Cinnamyl acetate

b)

Benzyl acetate

c)

Ethyl cinnamate

d)

Methylsalicylate

3.

Gọi tên và cho biết chất B có mùi gì?

a)

Benzyl acetate – mùi hạnh nhân

b)

Benzyl acetate – mùi hồng lẫn lá

c)

Benzyl acetate – không mùi

d)

Benzyl acetate – mùi hoa lài

4.

Gọi tên chất C và cho biết chất C có mùi gì?

a)

Ethyl cinnamate – mùi hạnh nhân

b)

Ethyl cinnamate – mùi lài

c)

Ethyl cinnamate – mùi quế

d)

Ethyl cinnamate – không mùi

5.

Gọi tên ester sau và cho biết ester này có nhiều trong loại tinh dầu hoặc dịch ép nào?

a)

Ethylnonylate– dịch táo

b)

Ethylnonylate – dịch chuối

c)

Ethylnonylate– dịch dứa

d)

Ethylnonylate– dịch nho

6.

Hãy gọi tên chất C có công thức như sau:

a)

Ethylsalicylate

b)

Benzylalcol

c)

Ethyllanthranilate

d)

Phenylethylacetate

7.

Gọi tên và cho biết B có mùi gì?

a)

Cinnamic acid – không mùi

b)

Cinnamic acid – mùi quả

c)

Cinnamic acid – có mùi quế

d)

Cinnamic acid – mùi hoa

8.

Gọi tên và cho biết A có mùi gì?

a)

Methyl anthranilate – không mùi

b)

Methyl cinnamate – mùi trầm

c)

Methyl anthranilate – mùi cam ngọt

d)

Methyl cinnamate – không mùi

9.

Gọi tên và cho biết B có mùi gì?

a)

Acid anthranilic – không mùi

b)

Acid cinnamic – không mùi

c)

Acid cinnamic – mùi quế

d)

Acid anthranilic – mùi dịch nho

10.

Gọi tên và cho biết A có mùi gì?

a)

Isoamylacetate – mùi phong lan

b)

Isoamylacetate – mùi chuối

c)

Isoamylbutyrate – mùi hạnh nhân

d)

Isoamylbutyrate – mùi lài

11.

Để điều chế citral từ linalool cần thực hiện các phản ứng sau:

a)

Oxi hóa linalool thành geraniol, sau đó đồng phân hóa geraniol thành citral

b)

Đồng phân hóa linalool thành geraniol, sau đó oxi hóa geraniol thành citral

c)

Oxi hóa trực tiếp linalool thành citral

d)

Đồng phân hóa linalool thành geranoil, sau đó đồng phân hóa geraniol thành citral

12.

Trong các chất sau: anethole, safrole, estragole. Chất nào là nguồn nguyên liệu để tổng hợp Obepin?

a)

Anethole, safrole, estragole đều được

b)

Safrole và Estragole

c)

Anethole và safrole

d)

Anethole và Estragole

13.

Trong các chất sau: anethole, safrole, estragole. Chất nào là nguồn nguyên liệu để tổng hợp heliotropine?

a)

Estragole

b)

Safrole

c)

Anethole

d)

Anethole, safrole, estragole đều được

14.

Hãy cho biết đây là phương trình điều chế chất gì? Biết rằng chất đó là một ester có mùi đặc trưng của cam ngọt, nguyệt quế.

a)

Ethylsalicylate

b)

Methylanthranilate

c)

Benzylacetate

d)

Ethylanthranilate

15.

Gọi tên sản phẩm A tạo thành từ phương trình sau:

a)

Benzylalcol

b)

Benzylacetate

c)

Benzaldehyde

d)

Acid benzoic

16.

Điều chế hydroxycitronellal từ citronellal theo phản ứng với xúc tác acid là HB:

a)

HB = HCH3CO2

b)

HB = H2SO4

c)

HB = HBr

d)

HB = HNO3

17.

Hãy cho biết xúc tác sử dụng thích hợp cho phản ứng sau:

a)

NaOH

b)

Na2CO3

c)

H2SO4

d)

HCl

18.

Cho biết tên của tác chất A của phương trình sau:

a)

H2SO4

b)

CH3CHO

c)

CH3OH

d)

CH3COOH

19.

Cho biết công thức cấu tạo của X trong phương trình sau:

a)

H2O

b)

H2SO4

c)

KMnO4

d)

HBr

20.

Hãy cho biết xúc tác X thường sử dụng trong phương trình sau:

a)

HCl

b)

H2SO4

c)

Na2CO3

d)

NaOH

21.

Cho biết môi trường thích hợp cho phản ứng này:

a)

Base

b)

Acid

c)

Trung tính

d)

Môi trường nào cũng được

22.

Cho biết đây là loại phản ứng gì

a)

Ester hóa

b)

Khử

c)

Oxi hóa

d)

Đồng phân hóa

23.

Cho biết đây là loại phản ứng gì?

a)

Oxi hóa

b)

Khử

c)

Đồng phân hóa

d)

Ester hóa

24.

Để chuyển linalool thành geraniol cần thực hiện phản ứng?

a)

Đồng phân hóa trong môi trường kiềm

b)

Oxi hóa

c)

Đồng phân hóa trong môi trường acid

d)

Khử

25.

Để tổng hợp Citral từ Geraniol cần thực hiện phản ứng

a)

Đồng phân hóa geraniol trong môi trường acid

b)

Oxi hóa geraniol

c)

Khử geraniol

d)

Ngưng tụ

26.

1. Cho phản ứng:

a)

Công thức 2

b)

Công thức 1

c)

Công thức 3

d)

Công thức 4

27.

Phản ứng điều chế benzylalcol từ benzaldehyde với tác chất Y:

a)

Y là HCOOH

b)

Y là (CH3)2CO

c)

Y là (CH3CO)2O

d)

Y là HCHO

28.

Cho phương trình:

a)

Công thức 2

b)

Công thức 3

c)

Công thức 1

d)

Công thức 4

29.

Cho biết xúc tác và tác chất X sử dụng trong phương trình sau:

a)

X = C2H5OH, xúc tác:H2SO4

b)

X = CH3COOH, xúc tác: NaOH

c)

X = CH3COOH, xúc tác:H2SO4

d)

X = C2H5OH, xúc tác: NaOH

30.

Hãy cho biết đây là phản ứng điều chế hợp chất có hương tính nào?

a)

Hợp chất có hương tính dạng aldehyde

b)

Hợp chất có hương tính dạng ester

c)

Hợp chất có hương tính dạng alcol

d)

Hợp chất ionone

31.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 1

b)

Công thức 2

c)

Cả 2 công thức đều đúng

d)

Cả 2 công thức đều sai

32.

Hãy cho biết đây là chuỗi phản ứng điều chế hợp chất có hương tính nào?

a)

Ionone

b)

Musk- ambro

c)

Citronelal

d)

Heliotropine

33.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 3

b)

Công thức 2

c)

Công thức 1

d)

Công thức 4

34.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 1

b)

Công thức 2

c)

Công thức 3

d)

Công thức 4

35.

Cho phương trình sau:

a)

CH3CHO

b)

CH3OH

c)

C2H5OH

d)

CH3OH hoặc C2H5OH đều được

36.

Cho biết công thức cấu tạo của chất B trong phương trình sau:

a)

NaOH

b)

HCl

c)

H2SO4

d)

HCl hoặc H2SO4

37.

Gọi tên chất C. Biết rằng C là một ester có mùi ngọt đặc trưng của các loài hoa?

a)

Methylanthranilate

b)

Methylcinnamate

c)

Ethylanthranilate

d)

Ethylcinnamate

38.

Gọi tên sản phẩm B tạo thành từ phương trình sau:

a)

Acid benzoic

b)

Benzylalcol

c)

Benzaldehyde

d)

Benzylacetate

39.

Gọi tên sản phẩm C tạo thành?

a)

Acid benzoic

b)

Benzylalcol

c)

Benzaldehyde

d)

Benzylacetate

40.

Khi điều chế ester methylanthranilat từ anthranilic acid nếu dùng xúc tác H2SO4 , sẽ có xuất hiện sản phẩm phụ X làm cản trở phản ứng chính. Sản phẩm phụ X đó là?

a)

Công thức 2

b)

Công thức 3

c)

Công thức 1

d)

Công thức 4

41.

Công thức cấu tạo của chất D trong phương trình sau:

a)

C2H5OCOC2H5

b)

C2H5OCH3

c)

C2H5COCH3

d)

C2H5OCOCH3

42.

Hãy chọn công thức đúng của chất A trong phương trình sau:

a)
b)
c)
d)
43.

Cho phương trình

a)

Công thức 4

b)

Công thức 1

c)

Công thức 2

d)

Công thức 3

44.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 1

b)

Công thức 2

c)

Công thức 3

d)

Công thức 4

45.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 1

b)

Công thức 3

c)

Công thức 2

d)

Công thức 4

46.

Cho biết công thức của chất B trong phương trình sau:

a)
b)
c)
d)
47.

Cho biết công thức của chất C trong phương trình sau:

a)
b)
c)
d)
48.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 1

b)

Công thức 2

c)

Công thức 3

d)

Công thức 4

49.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 4

b)

Công thức 3

c)

Công thức 2

d)

Công thức 1

50.

Cho phương trình sau:

a)

Công thức 1

b)

Công thức 2

c)

Công thức 3

d)

Công thức 4