Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis K3LH Bab 2

Total questions: 20

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Apa tujuan utama dari penggunaan seragam kerja standar di industri makanan dan minuman?

a)

Untuk menambah estetika

b)

Untuk menunjukkan identitas perusahaan

c)

Untuk membedakan antara karyawan dan tamu

d)

Untuk membuat karyawan merasa nyaman

e)

Untuk melindungi produk dari kontaminasi

2.

Apa yang dimaksud dengan ruang lingkup Alat Pelindung Diri (APD) dalam industri makanan dan minuman?

a)

Hanya melindungi kepala

b)

Meliputi perlindungan dari kepala hingga kaki

c)

Hanya melindungi tangan dan kaki

d)

Melindungi peralatan dari kerusakan

e)

Melindungi pakaian dari kotoran

3.

Bagaimana cara perawatan yang benar untuk masker sekali pakai di industri makanan dan minuman?

a)

Dibuang setelah satu kali pemakaian

b)

Digunakan hingga rusak

c)

Disimpan dalam kantong plastik untuk pemakaian berikutnya

d)

Dibiarkan terkena udara hingga kering

e)

Dicuci dan digunakan kembali

4.

Apa yang menjadi alasan utama mengapa sepatu keselamatan diperlukan di lingkungan kerja industri makanan dan minuman?

a)

Untuk menunjang penampilan

b)

Untuk mempermudah mobilitas di tempat kerja

c)

Untuk menjaga kebersihan lingkungan kerja

d)

Untuk melindungi kaki dari benda tajam dan tumpahan bahan kimia

e)

Untuk menyesuaikan dengan standar perusahaan

5.

Apa yang harus dilakukan jika Alat Pelindung Diri (APD) mengalami kerusakan?

a)

Tetap digunakan jika tidak terlalu rusak

b)

Disimpan untuk digunakan di lain waktu

c)

Diperbaiki sendiri oleh karyawan

d)

Digunakan hingga tersedia APD baru

e)

Dilaporkan ke supervisor dan segera diganti

6.

Seragam kerja di industri makanan dan minuman dirancang untuk melindungi karyawan dari cedera fisik.

a)

False

b)

True

7.

Ruang lingkup APD di industri makanan dan minuman termasuk perlindungan mata.

a)

False

b)

True

8.

Sarung tangan harus diganti setiap kali ada kerusakan kecil untuk menjaga kebersihan produk.

a)

False

b)

True

9.

Pemeliharaan APD yang baik hanya perlu dilakukan ketika terjadi kerusakan.

a)

False

b)

True

10.

Helm pelindung diperlukan di semua area kerja industri makanan dan minuman.

a)

False

b)

True

11.

Seragam kerja standar di industri makanan dan minuman dirancang untuk (a)   dari kontaminasi.

12.

Alat Pelindung Diri harus disimpan di (a)   yang bersih dan kering setelah digunakan.

13.

(a)   adalah salah satu jenis APD yang sering digunakan di industri makanan dan minuman untuk melindungi tangan.

14.

Perawatan APD yang tepat dapat (a)   masa pakai alat tersebut.

15.

Kacamata pelindung digunakan di industri makanan dan minuman untuk melindungi mata dari (a)   .

16.

What is the primary purpose of wearing standard work uniforms in the food and beverage industry?

a)

Protect products from contamination

b)

Enhance aesthetics

c)

Distinguish employees from guests

d)

Show company identity

e)

Make employees feel comfortable

17.

Which of the following is NOT considered part of the PPE scope in the food and beverage industry?

a)

Hairnets

b)

Gloves

c)

Safety goggles

d)

Uniform decoration

e)

Safety shoes

18.

Why is regular maintenance of PPE important in the workplace?

a)

To comply with legal standards

b)

To ensure the longevity and effectiveness of the equipment

c)

To save money on purchasing new PPE

d)

To make employees feel secure

e)

To avoid unnecessary inspections

19.

How often should disposable gloves be changed in a food and beverage environment?

a)

Once a day

b)

When they appear dirty

c)

Weekly

d)

Only when torn

e)

After each task

20.

What action should be taken if a PPE item is found to be defective?

a)

Continue using it if the defect is minor

b)

Keep it for future use

c)

Report it to a supervisor and replace it immediately

d)

Repair it personally

e)

Dispose of it and work without PPE