Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Peralatan Dapur dan Alat Masak

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Sebutkan 5 contoh kitchen equipment!

a)

Stove, Refrigerator, Blender, Microwave, Cutting Board

b)

Toaster

c)

Dishwasher

d)

Oven

2.

Sebutkan 5 contoh kitchen utensils mekanik!

a)

Measuring cup

b)

Spatula

c)

Cutting board

d)

1. Mixer, 2. Food processor, 3. Blender, 4. Whisk, 5. Can opener

3.

Sebutkan 5 contoh kitchen utensils non mekanik!

a)

1. Pisau dapur 2. Sendok 3. Garpu 4. Spatula 5. Talenan

b)

Blender

c)

Panci

d)

Kompor

4.

Apa fungsi dari blender dalam peralatan dapur?

a)

Menggoreng makanan

b)

Fungsi blender dalam peralatan dapur adalah untuk menghaluskan dan mencampur bahan makanan.

c)

Membuat minuman beralkohol

d)

Mengukus sayuran

5.

Sebutkan 3 jenis pisau yang umum digunakan di dapur!

a)

Pisau chef, pisau pemotong roti, pisau sayur

b)

Pisau fillet

c)

Pisau sushi

d)

Pisau steak

6.

Apa perbedaan antara spatula dan sendok?

a)

Spatula dan sendok keduanya digunakan untuk memasak makanan yang sama.

b)

Spatula hanya digunakan untuk makanan manis, sedangkan sendok untuk makanan asin.

c)

Spatula digunakan untuk mengangkat dan membalik makanan, sedangkan sendok digunakan untuk mengambil makanan cair.

d)

Spatula digunakan untuk mengaduk makanan, sedangkan sendok untuk mengangkat makanan padat.

7.

Sebutkan 3 contoh alat pengukur bahan makanan!

a)

Kalkulator, stapler, pensil

b)

Kamera, laptop, ponsel

c)

Timbangan digital, gelas ukur, sendok takar

d)

Penggaris, kompas, penghapus

8.

Apa itu whisk dan fungsinya?

a)

Whisk adalah jenis makanan penutup.

b)

Whisk digunakan untuk memanggang roti.

c)

Whisk adalah alat untuk memotong sayuran.

d)

Whisk adalah alat dapur untuk mengaduk dan mencampur bahan makanan.

9.

Sebutkan 2 contoh alat pemanggang!

a)

Microwave

b)

Slow Cooker

c)

Grill, Oven

d)

Toaster

10.

Apa kegunaan dari saringan dalam memasak?

a)

Untuk menghaluskan bahan makanan.

b)

Untuk menyimpan bahan makanan.

c)

Untuk memisahkan bahan padat dari cairan.

d)

Untuk menambah rasa pada masakan.

11.

Apa fungsi dari sendok takar dalam memasak?

a)

Untuk mengaduk bahan makanan.

b)

Untuk mengukur bahan makanan dengan tepat.

c)

Untuk memanggang makanan.

d)

Untuk menyimpan bahan makanan.

12.

Sebutkan 3 jenis alat pemotong yang umum digunakan di dapur!

a)

Pisau dapur, gunting dapur, pemotong pizza

b)

Pisau steak

c)

Pisau sushi

d)

Pisau fillet

13.

Apa itu food processor dan fungsinya?

a)

Food processor adalah alat untuk memanggang roti.

b)

Food processor digunakan untuk menghaluskan dan mencampur bahan makanan.

c)

Food processor adalah alat untuk memotong sayuran.

d)

Food processor digunakan untuk menyimpan bahan makanan.

14.

Sebutkan 3 jenis alat pengaduk yang umum digunakan di dapur!

a)

Sendok kayu, whisk, spatula

b)

Pisau, garpu, sutil

c)

Gelas ukur, sendok takar, panci

d)

Blender, mixer, food processor

15.

Sebutkan 3 contoh alat penyimpanan makanan!

a)

Wadah plastik, toples, kantong ziplock

b)

Blender, mixer, food processor

c)

Panci, wajan, spatula

d)

Sendok, garpu, pisau