WorksheetsKitchen Equivalents
Total questions: 20
Worksheet time: 17mins
Name
Class
Date
1.
1/2 cup =____ounces
a)
2
b)
4
c)
6
d)
8
2.
What is the abbreviation for liter?
a)
L.
b)
Lt.
c)
Ltr.
d)
Liter
3.
____ cups=1 pint
a)
1
b)
2
c)
3
d)
4
4.
___Ounces = 1 Pound
a)
12
b)
16
c)
20
d)
14
5.
Pound
a)
kg
b)
lb. or #
c)
oz
d)
g
6.
3 Teaspoons = 1____
a)
Tbsp
b)
Cup
c)
Ounce
d)
Quart
7.
1/2 cup =____tablespoons
a)
4
b)
6
c)
8
d)
10
8.
1 gallon =____cups
a)
8
b)
12
c)
16
d)
20
9.
1/4 cup =____ounces
a)
1
b)
2
c)
3
d)
4
10.
Ounce
a)
oz
b)
lb
c)
kg
d)
g
11.
___Tablespoons = 1 ounce liquid
a)
1
b)
2
c)
3
d)
4
12.
4 cups = ____
a)
1 quart
b)
2 quarts
c)
1 gallon
d)
3 pints
13.
4 quarts =_____ounces
a)
64
b)
128
c)
96
d)
144
14.
1 Pint = 2_____
a)
quarts
b)
gallons
c)
cups
d)
liters
15.
1/4 cup=____tablespoons
a)
2
b)
3
c)
4
d)
5
16.
2 quart =____pints
a)
2
b)
3
c)
4
d)
5
17.
Standard measuring spoons come in what four sizes?
a)
1tbsp, 1tsp, 1/2tsp, 1/4tsp
b)
2tbsp, 1tsp, 1/2tsp, 1/8tsp
c)
1tbsp, 2tsp, 1/2tsp, 1/4tsp
d)
1tbsp, 1tsp, 1/2tbsp, 1/4tsp
18.
Pint
a)
Pt.
b)
Qt.
c)
Gal.
d)
Oz.
19.
Quart
a)
Qt.
b)
Qrt.
c)
Qtr.
d)
Qart.
20.
8 ounces = ___Cup
a)
0.5
b)
1
c)
2
d)
1.5
100 %
