WorksheetsQuiz Dasar-Dasar Perhotelan
Total questions: 20
Worksheet time: 40mins
Di bawah ini yang merupakan hotel kecil adalah...
Mansion,lodge,dan inn
Losmen,hotel,dan inn
Inn,losmen,dan villa
Motel,hotel,dan losmen
Villa,hotel,dan motel
Layanan yang diberikan pada industri perhotelan buka selama...
12 jam
15 jam
20 jam
22 jam
24 jam
Di bawah ini yang bukan merupakan tangible product adalah....
Kamar
Senyuman
Makanan
Minuman
Binatu
Produk yang tidak nyata disebut dengan....
Tangible product
Perishable product
Non perishable product
Product knowledge
Intangible product
Posisi room boy, waiter, dan receptionist adalah jabatan atau posisi seorang hotelier yang berada pada level…
Rank and file
Top management
Middle management
Mind management
Lower management
Sejarah hotel Internasional dimulai sebelum abad pertengahan yang diawali oleh Bangsa Yunani dan Bangsa Romawi. Bangsa Romawi membangun kastil-kastil untuk menginap yang lengkap dengan makanan, minuman, kandang binatang yang disebut dengan …
Inn/lodge
Hotel Garni
The Tremont House
Mansiones
Tavern
Perhatikan sarana sanitasi pekerja yang ada di hotel berikut ini :
1. Penyediaan air bersih untuk cuci tangan
2. Tersedianya toilet untuk tamu dan karyawan
3. Pembuangan limbah yang memadai
4. Penyediaan APD (Alat Pelindung Diri) yang sesuai pekerjaan
5. Pemberian jaminan Kesehatan bagi karyawan
Sarana sanitasi yang benar bagi pekerja di hotel adalah….
1, 2 dan 5
1, 2 dan 3
1, 3, dan 5
2, 3 dan 4
2, 4 dan 5
Salah satu karakteristik produk hotel adalah produk tidak nyata yang berkaitan dengan pelayanan dan pembentukan citra produk dan hotel. Yang meliputi rasa bersahabat, keramahtamahan, sopan santun, dan rasa hormat terhadap tamu. Karakteristik ini disebut dengan …
Perishable Goods
Tangible Goods
Intangible Goods
nonperishable Goods
inperishable goods
Pariwisata saat ini menjadi kegiatan yang merupakan kebutuhan yang seiring dengan kemajuan teknologi yang mengubah aspek bersosial dengan melalui media digital yang salah satu imbasnya adalah menjadi ajang berbagi pengalaman wisata baik melalui cerita, gambar, maupun video. Salah satu ragam jenis pariwisata adalah wisata yang menawarkan produk yang dikemas sesuai dengan kebutuhan. Pariwisata jenis ini dikenal dengan istilah....
wisata agrobisnis (agrobusines tourism)
wisata budaya (cultural ourism)
wisata religi/agama (pilgrim tourism)
wisata minat khusus (special interest tourism)
wisata pendidikan (educational tourism)
wisata agrobisnis (agrobusines tourism)
wisata budaya (cultural ourism)
wisata religi/agama (pilgrim tourism)
wisata minat khusus (special interest tourism)
wisata pendidikan (educational tourism)
Penerapan standarisasi kesehatan dan keselamatan merupakan tuntutan bagi wisatawan ketika mengunjungi destinasi wisata di Indonesia. Pemerintah pusat menerapkan system sertifikasi melalui Permenparekraf No. 13 Tahun 2020. Sistem sertifikasi yang dimaksud adalah…
HCSE
CHSE
SEHC
HSCE
ESCH
Faktor yang mempengaruhi perkembangan industri perhotelan adalah....
Politik, ekonomi, sosial budaya, dan keamanan
Keamanan, pendidikan, sosial budaya
Ekonomi, politik, keamanan, kreativitas
Pemerintahan, dan non pemerintahan
Politik dan ekonomi
Harga kamar yang tidak termasuk harga makan pagi, siang, dan malam disebut...
Europan plan
Continental plan
Room rate
Room plan
Full board
Di bawah ini yang termasuk ke dalam klasifikasi hotel berdasarkan lokasinya adalah...
Sport hotel, casino hotel, ski hotel
Resort hotel, beach hotel, city hotel
City hotel, beach hotel, cure hotel
Beach hotel, family hotel, transit hotel
Resort hotel, cure hotel, highway hotel
Hotel yang diperuntukkan bagi tamu yang menginap bersama dengan keluarga, maka hotel yang cocok adalah...
Business hotel
Tourist hotel
Transient hotel
Family hotel
Resort hotel
Dibawah ini yang termasuk ke dalam ciri-ciri hotel bintang 4 (****) adalah....
Luas kamar standart minimum 20 m2
Kamar suite sebanyak 1 kamar
Jumlah kamar suite 3 kamar dan luas 24 m2
Memiliki 4 kamar suite
Luas 40 m2
Hotel bintang (3) *** paling sedikit memiliki kamar sebanyak....
20 kamar
30 kamar
40 kamar
50 kamar
60 kamar
Hotel bintang 1 (*) paling sedikit memiliki kamar sebanyak....
10 kamar
15 kamar
20 kamar
25 kamar
30 kamar
Dua kamar atau lebih yang letaknya berdampingan tanpa pintu penghubung dari kamar satu ke kamar yang lainnya disebut...
Duplex
Cabana
Connecting room
Adjoining room
Twin room
Salah satu syarat daya tarik wisata adalah setiap daerah wisata harus memiliki sesuatu yang menarik untuk dilihat, hal tersebut merupakan pengertian dari…
What to stay
What to arrive
What to buy
What to do
What to see
Di dalam struktur organisasi sebuah hotel, yang bertugas untuk mengelola sumber daya manusia agar tercipta keberhasilan sebuah hotel adalah…
General Manager
HRD Manager
Executive Housekeeper
Front Office Manager
Sales and Marketing
Manager
