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Prueba Unidad 1

Total questions: 65

Worksheet time: 33mins

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1.

Para implementar la gestión por procesos necesitamos los siguientes documentos

a)

Mapa de procesos, ficha de proceso, procedimientos, formatos, indicadores

b)

Procedimientos, formatos, registros

c)

Ficha de proceso, formatos, registros

d)

Proceso, formatos, registros

2.

De las definiciones siguientes, ¿cuál corresponde a la definición de mapa de procesos?

a)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos

b)

Representación gráfica de la totalidad de los procesos de una organización que muestra la secuencia e interacción de todos ellos

c)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, repetitivas y sistemáticas, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

d)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

3.

Una de las maneras como se han clasificado los procesos para facilitar su comprensión y aplicación es según su naturaleza. Del siguiente listado de tipos de procesos, seleccione los procesos que se clasifican según su naturaleza.

a)

A. 2,4,7

b)

B. 1,3,7

c)

C. 6,7,8

d)

D. 2,4,6

4.

El aseguramiento de calidad se aplica a los procesos misionales

a)

Verdadero

b)

Falso

5.

De las características indicadas a continuación indique 4 características que pertenecen a los procesos misionales de un mapa de procesos

a)

A. 2,5,7,8

b)

B. 1,5,4,6

c)

C. 1,3,4,6

d)

D. 2,3,5,6

6.

De las características indicadas a continuación, indique 4 características que pertenecen a los procesos estratégicos de un mapa de procesos.

a)

1,5,4,6

b)

1,3,4,6

c)

2,5,7,8

d)

2,3,5,6

7.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel I son:

a)

Formularios y registros

b)

Instructivos de trabajo

c)

Procesos y POEs

d)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

8.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel II son:

a)

Instructivos de trabajo

b)

Formularios y registros

c)

Procesos y POEs

d)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

9.

El control de calidad se puede aplicar antes, durante y después del proceso productivo

a)

Verdadero

b)

Falso

10.

¿De las definiciones indicadas a continuación señale cuál corresponde a la definición de proceso?

a)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos.

b)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, de forma secuencial, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

c)

Una actividad mediante la cual unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes.

d)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

11.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel I son:

a)

Formularios y registros

b)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

c)

Instructivos de trabajo

d)

Procesos y POEs

12.

Una de las maneras como se han clasificado los procesos para facilitar su comprensión y aplicación es según su naturaleza. Del siguiente listado de tipos de procesos, seleccione los procesos que se clasifican según su naturaleza.

a)

A. 2,4,7

b)

B. 6,7,8

c)

C. 1,3,7

d)

D. 2,4,6

13.

De las características indicadas a continuación, indique 4 características que pertenecen a los procesos estratégicos de un mapa de procesos.

a)

1,3,4,6

b)

2,3,5,6

c)

1,5,4,6

d)

2,5,7,8

14.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel II son:

a)

Instructivos de trabajo

b)

Formularios y registros

c)

Procesos y POEs

d)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

15.

El aseguramiento de calidad se aplica a los procesos misionales

a)

Verdadero

b)

Falso

16.

De las características indicadas a continuación indique 4 características que pertenecen a los procesos misionales de un mapa de procesos

a)

1,5,4,6

b)

1,3,4,6

c)

2,3,5,6

d)

2,5,7,8

17.

¿De las definiciones indicadas a continuación señale cuál corresponde a la definición de proceso?

a)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

b)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos.

c)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, de forma secuencial, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

d)

Una actividad mediante la cual unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes.

18.

De las definiciones siguientes, ¿cuál corresponde a la definición de mapa de procesos?

a)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

b)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos

c)

Representación gráfica de la totalidad de los procesos de una organización que muestra la secuencia e interacción de todos ellos

d)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, repetitivas y sistemáticas, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

19.

El control de calidad se puede aplicar antes, durante y después del proceso productivo

a)

Verdadero

b)

Falso

20.

Para implementar la gestión por procesos necesitamos los siguientes documentos

a)

Proceso, formatos, registros

b)

Procedimientos, formatos, registros

c)

Ficha de proceso, formatos, registros

d)

Mapa de procesos, ficha de proceso, procedimientos, formatos, indicadores

21.

De las definiciones siguientes, ¿cuál corresponde a la definición de mapa de procesos?

a)

Representación gráfica de la totalidad de los procesos de una organización que muestra la secuencia e interacción de todos ellos

b)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

c)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, repetitivas y sistemáticas, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

d)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos

22.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel IV son:

a)

Formularios y registros

b)

Instructivos de trabajo

c)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

d)

Procesos y POEs

23.

Para realizar una gestión de procesos, estos se clasifican de acuerdo a unas características que facilitan su comprensión y aplicación. Del listado siguiente escoja 3 maneras como se clasifican los procesos:

a)

1,2,7

b)

2,3,6

c)

1,3,4

d)

3,4,5

24.

De las características indicadas a continuación indique 4 características que pertenecen a los procesos misionales de un mapa de procesos:

a)

1,3,4,6

b)

2,3,5,6

c)

2,5,7,8

d)

1,5,4,6

25.

Para aplicar el control de calidad es necesario previamente haber definido un estándar de referencia

a)

Verdadero

b)

Falso

26.

De las características indicadas a continuación, indique 4 características que pertenecen a los procesos estratégicos de un mapa de procesos.

a)

1,3,4,6

b)

2,5,7,8

c)

1,5,4,6

d)

2,3,5,6

27.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos: Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel I son:

a)

Formularios y registros

b)

Instructivos de trabajo

c)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

d)

Procesos y POEs

28.

El aseguramiento de calidad es un conjunto de acciones planificadas y sistemáticas necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requerimientos dados sobre calidad

a)

Verdadero

b)

Falso

29.

Para implementar la gestión por procesos necesitamos los siguientes documentos

a)

Mapa de procesos, ficha de proceso, procedimientos, formatos, indicadores

b)

Proceso, formatos, registros

c)

Ficha de proceso, formatos, registros

d)

Procedimientos, formatos, registros

30.

¿De las definiciones indicadas a continuación señale cuál corresponde a la definición de proceso?

a)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

b)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos.

c)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, de forma secuencial, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

d)

Una actividad mediante la cual unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes.

31.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel IV son:

a)

Formularios y registros

b)

Procesos y POEs

c)

Instructivos de trabajo

d)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

32.

De las características indicadas a continuación, indique 4 características que pertenecen a los procesos estratégicos de un mapa de procesos.

a)

1,3,4,6

b)

2,5,7,8

c)

1,5,4,6

d)

2,3,5,6

33.

De las características indicadas a continuación indique 4 características que pertenecen a los procesos misionales de un mapa de procesos

a)

1,3,4,6

b)

1,5,4,6

c)

2,3,5,6

d)

2,5,7,8

34.

Para aplicar el control de calidad es necesario previamente haber definido un estándar de referencia

a)

Verdadero

b)

Falso

35.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel I son:

a)

Formularios y registros

b)

Procesos y POEs

c)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

d)

Instructivos de trabajo

36.

Para implementar la gestión por procesos necesitamos los siguientes documentos

a)

Procedimientos, formatos, registros

b)

Ficha de proceso, formatos, registros

c)

Proceso, formatos, registros

d)

Mapa de procesos, ficha de proceso, procedimientos, formatos, indicadores

37.

¿De las definiciones indicadas a continuación señale cuál corresponde a la definición de proceso?

a)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, de forma secuencial, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

b)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

c)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos.

d)

Una actividad mediante la cual unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes.

38.

¿cuál corresponde a la definición de mapa de procesos?

a)

Representación gráfica de la totalidad de los procesos de una organización que muestra la secuencia e interacción de todos ellos

b)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos

c)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, repetitivas y sistemáticas, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

d)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

39.

El aseguramiento de calidad es un conjunto de acciones planificadas y sistemáticas necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requerimientos dados sobre calidad.

a)

Verdadero

b)

Falso

40.

Para realizar una gestión de procesos, estos se clasifican de acuerdo a unas características que facilitan su comprensión y aplicación. Del listado siguiente escoja 3 maneras como se clasifican los procesos:

a)

3,4,5

b)

1,2,7

c)

2,3,6

d)

1,3,4

41.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel I son:

a)

Formularios y registros

b)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

c)

Instructivos de trabajo

d)

Procesos y POEs

42.

Una de las maneras como se han clasificado los procesos para facilitar su comprensión y aplicación es según su naturaleza. Del siguiente listado de tipos de procesos, seleccione los procesos que se clasifican según su naturaleza.

a)

A. 2,4,7

b)

B. 6,7,8

c)

C. 1,3,7

d)

D. 2,4,6

43.

De las características indicadas a continuación, indique 4 características que pertenecen a los procesos estratégicos de un mapa de procesos.

a)

1,3,4,6

b)

2,3,5,6

c)

1,5,4,6

d)

2,5,7,8

44.

Para estructurar la documentación de un sistema de gestión de calidad, esta se ha estructurado en cuatro niveles jerárquicos, Nivel I, Nivel II, Nivel III y Nivel IV. Los documentos que se incluyen en el Nivel II son:

a)

Instructivos de trabajo

b)

Formularios y registros

c)

Procesos y POEs

d)

Manuales, políticas y objetivos de calidad

45.

El aseguramiento de calidad se aplica a los procesos misionales

a)

Verdadero

b)

Falso

46.

De las características indicadas a continuación indique 4 características que pertenecen a los procesos misionales de un mapa de procesos

a)

1,5,4,6

b)

1,3,4,6

c)

2,3,5,6

d)

2,5,7,8

47.

¿De las definiciones indicadas a continuación señale cuál corresponde a la definición de proceso?

a)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

b)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos.

c)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, de forma secuencial, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

d)

Una actividad mediante la cual unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes.

48.

De las definiciones siguientes, ¿cuál corresponde a la definición de mapa de procesos?

a)

Es el resultado de un conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados

b)

Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan para lograr unos objetivos

c)

Representación gráfica de la totalidad de los procesos de una organización que muestra la secuencia e interacción de todos ellos

d)

Conjunto de actividades, interrelacionadas, repetitivas y sistemáticas, mediante los cuales unas entradas que provienen de unos proveedores se convierten en unas salidas que van a unos clientes

49.

El control de calidad se puede aplicar antes, durante y después del proceso productivo

a)

Verdadero

b)

Falso

50.

Para implementar la gestión por procesos necesitamos los siguientes documentos

a)

Proceso, formatos, registros

b)

Procedimientos, formatos, registros

c)

Ficha de proceso, formatos, registros

d)

Mapa de procesos, ficha de proceso, procedimientos, formatos, indicadores

51.

Las inspecciones y auditorías de proveedores son del tipo de:

a)

Externa de primera parte

b)

Externa de segunda parte

c)

Externa de tercera parte

d)

Interna de primera parte

52.

La norma ISO de referencia para realizar inspecciones es la norma:

a)

ISO 19011

b)

ISO 17220

c)

ISO 17021

d)

ISO 9001

53.

De las opciones dadas indique cuál corresponde a entradas del proceso de diseño y desarrollo

a)

Necesidades de clientes y legislación aplicable para el diseño del producto o servicio

b)

Especificaciones de materias primas

c)

Lote de materias primas, insumos y envase

d)

Especificaciones de producción

54.

Indique cuáles de las indicadas a continuación corresponden a salidas del proceso de diseño

a)

Requisitos de ingreso de materia prima

b)

Formulaciones y procedimiento de elaboración de los productos

c)

Productos terminados aprobados

d)

Materias primas aprobadas

55.

Del cuadro siguiente relacione los tipos de trazabilidad con su definición, seleccione una respuesta de las indicadas

a)

A. 2a, 3b, 1c

b)

B. 1a, 2b, 3c

c)

C. 1b, 2a, 3c

d)

D. 1b, 2c, 3a

56.

Las auditorías de proveedores se realiza para

a)

Verificar la correcta implementación de la norma I 7021 por parte de los proveedores

b)

Verificar la correcta interpretación de la legislación aplicable, normativa técnica, reglamentos técnicos por parte de los proveedores

c)

Verificar la correcta implementación por parte de los proveedores de modelos de excelencia como el Malcolm Baldrige, EFQM, Deming

d)

Verificar la correcta implementación por parte de los proveedores de sistemas de calidad como, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 45001

57.

En el proceso de diseño y desarrollo, las pruebas piloto en planta se realizan para:

a)

Se identifican a los proveedores de las materias primas, insumos y envases

b)

Sirven para determinar los límites de control de proceso productivo

c)

Se identifican las necesidades de los clientes

d)

Se analiza la factibilidad de realización del producto o servicio

58.

En el proceso de recepción de materias primas, insumos y envases No se revisa

a)

Cantidades de materias primas, insumos y envases recibidas

b)

Las formulaciones y procedimientos de elaboración de las materias primas, insumos y envases

c)

Condiciones del camión a su arribo

d)

La identificación en los envases de las materias primas, insumos y envases recibidos

59.

Los parámetros que debe contener el formulario de recepción de materias primas, insumos y envases para no romper la cadena de trazabilidad son

a)

Fecha de recepción, Placa del camión, monto emitente del conductor, nombre del responsable de recepción, cantidades de la MIPE

b)

Fecha de recepción, materias primas, insumos y envases, Lote del proveedor, Lote interno asignado, fecha de caducidad

c)

Fecha de recepción, materias primas, insumos y envases, placa del camión, temperatura de recepción de la MIPE, lote interno asignado

d)

Fecha de recepción, materias primas, insumos y envases, proveedores, lotes del proveedor, cantidades recibidas, lote interno asignado

60.

El sistema de identificación y codificación de Gregariano consiste en asignar un código a las materias primas, insumos, envases, productos terminados, el cual se basa en la fecha de recepción de la materia prima, insumo y envases o la de la fecha de elaboración del producto.

a)

Verdadero

b)

Falso

61.

En una relación cliente–proveedor hay dos intereses, por un lado el proveedor quiere que todos los lotes sean aceptados y el cliente no quiere aceptar lotes defectuosos. Relaciona las siguientes definiciones con los conceptos dados.

a)

Riesgo cliente

b)

AQL

c)

NCL

d)

Riesgo proveedor

62.

Si se tiene el siguiente gráfico, ¿qué valor de Cp se tiene?

a)

Cp = 0.6

b)

Cp = 2.0

c)

Cp = 1.0

d)

Cp = 1.5

63.

El siguiente gráfico de medias muestra el historial de un parámetro a controlar de un proceso productivo, el cual se desarrolla durante 15 horas. Los límites de control; límite superior, Límite inferior y media de control tienen los siguientes valores (LSC= 23.0; LIC= 19; media de control = 21.0). De acuerdo al siguiente gráfico presentado ¿qué recomendaría realizar?

a)

Rechazar los resultados de la hora 13, 14 y 15

b)

Según la tendencia que se observa a partir de la hora 11 prevenir antes que ocurra los resultados de la hora 14

c)

Seguir trabajando

d)

Poner en cuarentena los resultados de las horas 12, 13, 14 y 15

64.

Como salidas del proceso de producción tenemos

a)

Órdenes de producción; plan de producción

b)

Formulaciones; procedimientos de elaboración

c)

Materias primas; órdenes de producción

d)

Pedidos del cliente; inventarios de bodega de producto terminado

65.

Si se tiene el siguiente gráfico, ¿qué valor de Cpk tiene?

a)

Cpk = 0.5

b)

Cpk = 1.0

c)

Cpk = 1.5

d)

Cpk = 1.33