PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE ALOJAMIENTO

Tipo Expostivo:

Exponga d anera clara, ordenada y precisa lo que a coitnuacion se le pide:

1.-Explica con tus Palabras, la importancia de la Planificacion Operativa y Estrategica.

TIPO SELECCION UNICA:(PUNTOS EXTRA 2%)

INSTRUCCION: LEER BIEN LA PROPOSICION Y ELEGIR UNA RESPUESTA CORRECTA.

SON ALGUNOS PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA PLANIFICACIÓN;

• lo planeado debe ser realizable, o llevarse a cabo con buenos resultados.

• Las estrategias deben ser consecuentes con las politicas,programas ,procedimiento y LA planeacion de presupuestos.

• Plantear objetivos, relacionados con la necedidades de la planeacion.

• todas son correctas

• Ninguna es correcta

TIPO SELECCION MULTIPLE (PUNTO EXTRA 2%)

INSTRUCCION: ELEGIR LAS RESPUESTAS CORRECTAS.

Son pasos básicos para hacer un plan operativo por departamento;

• Misión y Visión del Departamento, Definición de Objetivos

• Descripción de las Funciones y Actividades del Personal

  Medidas de Bioseguridad en el área de Trabajo.

• Procedimiento de Trabajo diario, semanal, y mensual

  Reportes y Materiales a Utilizar en el turno del trabajo.-

• Elaboración de presupuestos : Ventas, Compras, de Servicios, de producción y Materiales etc.

TPO SECCION MULTPLE(PUNTO EXTRA 2%)

INSTRUCCION: ELEGIR MAS DE DOS RESPUESTAS CORRECTAS.

SON PASOS PARA HACER UNA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA;

• DEFINICIÓN DE LA MISIÓN Y VISIÓN

  DE LA EMPRESA, VALORES DE LA CULTURA ORGANIZACIONAL.-

• OBJETIVOS ESTRATÉGICOS,Y ESTABLECER ESTRATEGIAS: A.-MARKETING, B.-FINANCIERAS

  C.-TALENTO HUMANO. Y VENTAS

• DIAGNÓSTICO DAFO O FODA

• PRESUPUESTOS

TIPO SELECCION MULTIPLE:

INSTRUCCION: ELEGIR LAS RESPUESTAS CORRECTAS

GENERALMENTE LOS COSTOS DE LAS EMPRESAS DE HOTELES SON:

• COSTOS FIJOS, COSTOS VARIABLES

• COSTOS SEMIFIJOS Y SEMIVARIABLES

• COSTOS DIRECTOS Y COSTOS INDIRECTOS

• COSTOS DE PRODUCCIÓN

TIPO SELECCION UNICA:

INSTRUCCION: LEER BIEN LA PROPOSICION., ELEGIR UNA RESPUESTA CORRECTA.

EL PRESUPUESTO OPERATIVO LE DA UNA APRECIACION GLOBAL DE LOS GASTOS E INGRESOS DIARIO DE LA EMPRESA, LOS CUALES SON:

• PRESUPUESTO DE COMPRA, VENTAS, DE PRODUCCCION, PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA Y DE MANO DE OBRA.

• PLANEACION ESTRATEGICA, PRESUPUESTARIA, Y DE INVERSION.

• COSTOS FIJOS, VARIABLES, SEMIVARIABLES ETC.

• PRESUPUESTOS POR DEPARTAMENTOS. DE LA EMPRESA.

TIPO SELECCION UNICA:

INSTRUCCION: SELECCIONA UNA SOLA RESPUESTA CORRECTA, DE LA SIGUIENTE PROPOSICION.

SON TIPOS DE CONTROL:

• CONTROL PRESUPUESTARIO DE INGRESOS Y EGRESOS.

• CONTROL DE RESULTADOS, CONCURRENTE Y PRELIMINAR.

• CONTROL DE PLANEACION OPERATIVA Y DE EXPLOTACION DE LA EMPRESA,

• CONTROLES DE SISTEMAS DE FACTURACIONES

TIPO VERDADERO O FALSO

INSTRUCCION: ESCRIBE LA RESPUESTA SI LA PROPOSICION ES VERDADERA O FALSA, Y EXPLICA TU RESPUESTA.

EL PRESUPESTO ES EL ELEMENTO PRINCIPAL , PARA VALORAR RESULTADOS CON BASE A OBJETIVOS, DE LA EMPRESA.

TIPO SELECCION UNICA:

INSTRUCCCION: LEER BIEN LA PROPOSICION,ELEGIR UNA RESPUESTA CORRECTA.

EL DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL DE LA EMPRESA, DEBERA ANALIZAR:

• LAS FORTALEZAS DE LA EMPRESA

• DEBILIDADES RELACIONADA A LOS RECURSOS Y CAPACIDADES.

• OPORTUNIDADES Y AMENAZAS DE LA EMPRESA RELACIONADO A SU ENTORNO ECONOMICO FINANCIERO, SOCIAL ,TECNOLOGICO Y POLITICO.

• TODAS SON CORRECTAS

• NINGUNA ES CORRECTA

TIPO VERDADERO Y FALSO

INSTRUCCION: ESCRIBIR SI LA AFIRMACION ES VERDADERO O FALSA.(JUSTIFICAR SU RESPUESTA)

EL PRESUPUESTO DE PRODUCCION CONSISTE EN LA RELACION QUE TIENE CON LOS PRESUPUESTOS DE VENTAS Y LOS NIVELES DE INVENTARIO DESEADOS, ASICOMO LA CANTIDAD DE PRODUCCION PROYECTADA.