K8 - Bahan Pangan Setengah Jadi SKU

K8 - Bahan Pangan Setengah Jadi SKU

9th - 12th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Soal Ulangan Semester 1

Soal Ulangan Semester 1

12th Grade

15 Qs

K8-K9 Teknik Pengolahan Bahan Pangan

K8-K9 Teknik Pengolahan Bahan Pangan

9th - 12th Grade

10 Qs

soal ulangan prakarya pangan hewani daging dan ikan kls 9

soal ulangan prakarya pangan hewani daging dan ikan kls 9

9th Grade

15 Qs

PENGAYAAN KELAS 9 - PRAKARYA - KELAS 9

PENGAYAAN KELAS 9 - PRAKARYA - KELAS 9

9th Grade

10 Qs

Game Mencari Cepat Mapel Prakarya

Game Mencari Cepat Mapel Prakarya

7th - 9th Grade

10 Qs

Prakarya_Kelas XI_Pengolahan

Prakarya_Kelas XI_Pengolahan

11th Grade

15 Qs

Prakarya9 smt2 Peternakan dan Perikanan 1

Prakarya9 smt2 Peternakan dan Perikanan 1

12th Grade

15 Qs

QUIS TEKNIK PENGOLAHAN MAKANAN

QUIS TEKNIK PENGOLAHAN MAKANAN

10th Grade

15 Qs

K8 - Bahan Pangan Setengah Jadi SKU

K8 - Bahan Pangan Setengah Jadi SKU

Assessment

Quiz

Other

9th - 12th Grade

Medium

Created by

Yudha Cahyaningrum

Used 14+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 mins • 1 pt

Media Image

Bahan pangan tersebut merupakan bahan pangan setengah jadi dari SKU. Salah satu kelebihan produk pangan setengah jadi adalah ...

susah didistribusikan ke berbagai daerah

masa simpan bahan pangan lebih lama

harga cenderung sangat mahal

susah dikemas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 mins • 1 pt

Cermatilah bahan pangan setengah jadi berikut. Bahan pangan setengah jadi yang terbuat dari serealia adalah ...

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 mins • 1 pt

Media Image

Hidangan berikut adalah kue lapis maizena. Hidangan tersebut berbahan baku bahan pangan setengah jadi dari tumbuhan golongan ....

kacang - kacangan

umbi -umbian

serealia

buah -buahan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 mins • 1 pt

Media Image

Corndog merupakan hidangan yang berbahan baku bahan pangan setengah jadi golongan ...

umbi-umbian

kacang-kacangan

serealia

buah-buahan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 mins • 1 pt

Media Image

Metode pengolahan bahan pangan yang diterapkan pada hidangan berikut adalah ...

mengukus, menghaluskan, menggoreng

merebus, mengeringkan, menggoreng

mengukus, menghaluskan, menumis

merebus, menghaluskan, memanggang

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

10 mins • 1 pt

Dua hidangan berikut yang berbahan baku bahan pangan setengah jadi dari golongan umbi-umbian adalah ...

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

Answer explanation

Cireng dan boba terbuat dari tepung tapioka. Tepung tapioka adalah tepung yang terbuat dari umbi singkong.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 mins • 1 pt

Media Image

boba pearl yang berupa bulatan-bulatan kecoklatan pada minuman berikut diolah dengan metode ...

mengukus

merebus

mengetim

menggulai

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?