WorksheetsK2 Memilih peralatan dan perkakasan yang sesuai dengan hidangan
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Apakah nama peralatan ini?
Food Tong
Mandoline
Pengupas
Colander
Apakah fungsi peralatan ini?
Untuk menggaul makanan
Untuk mengalas bahan untuk dipotong
untuk mencampurkan bahan dalam penyediaan salad
Untuk memukul bahan seperti kuning telur, minyak dan cuka
Apakah nama peralatan ini?
Chef Knife
Paring Knife
Pisau cukur
Pengupas
'Alat perkakas dengan bilah yang boleh laras, untuk mengiris makanan yang tipis dan sekata'
Berdasarkan ayat penyata ini, apakah peralatan ini?
Paring Knife
Mandoline
Pemukul
Senduk Kayu
Peralatan ini digunakan untuk menapis sayuran. Apakah nama peralatan ini?
Mandoline
Plate
Colander
Mixing Stainless Steel Bowl
Fungsi saya ialah mencampurkan bahan dalam penyediaan salad. Apakah saya?
Apakah fungsi peralatan ini?
digunakan untuk menghidangkan salad
Digunakan untuk mengalas bahan untuk dipotong
Untuk menyediakan salad dan campuran sehingga sebati.
yang digunakan untuk menapis sayuran selepas di basuh
Apakah nama peralatan ini?
Mandoline
Colander
Chopping Board
Pengupas
Apakah fungsi peralatan ini?
Untuk menyediakan salad dan campuran sehingga sebati.
digunakan untuk menghidangkan salad
Digunakan untuk mengalas bahan untuk dipotong
digunakan untuk menapis sayuran selepas di basuh
Apakah peralatan yang digunakan untuk untuk memotong, mengupas dan membentuk sayuran dan buah-buahan?
Pengupas
wire whip
Chef knife
Paring knife
