Worksheetsles différents formules de restauration
Total questions: 12
Worksheet time: 7mins
Quels sont les 2 grands secteurs de la restauration collective
(a)
La restauration doit associer 3 valeurs principales pour satisfaire pour satisfaire au mieux ses clients. Lesquelles ?
La liberté - le service - la sécurité
La liberté - Les prix - L'accueil
La liberté - La fraternité - L'égalité
Le nom du resto - Le service - Les serveurs
Nom d'un restaurant où la carte est composée principalement de viandes grillées
Steak house
Pizzéria
Gastronomique
Pub
Restaurant haut de gamme dans un décor luxueux
Brasserie
Bouillon
Gastronomique
Cafétéria
Restaurant à thème d'Amérique Centrale
Drive
Tacos
Pizzéria
Fast food
Restaurant originaire de Bretagne je suis ?
Une crêperie
Un pub
Un bar à vin
Une sandwicherie
On me sert au verre dans un restaurant, je suis ?
Un bar à vin
Une ferme auberge
Un restaurant d'hôtel
Une brasserie
On y mange en libre-service dans un grand magasin, je suis ?
Une cafétéria
Une brasserie
Un pub
Une crêperie
D'origine Britannique, on y déguste bière et whiskies, je suis ?
Un pub
Un restaurant traditionnel
Un restaurant à thème
Une viennoiserie
La cuisine est simple, de bonne qualité et le service est rapide, je suis ?
Une brasserie
Un restaurant gastronomique
Un pub
Un fast food
Restaurant à thème d'origine Italienne, je suis ?
Une pizzéria
Un tacos
Un fast food
Un bar à vin
La cuisine est de terroir ainsi que des produits locaux, je suis ?
La ferme auberge
La crêperie
La sandwicherie
Le restaurant gastronomique
