
Peralatan Makan dan Minum serta Alat Hidang
Authored by PUTRI JULIANA
Hospitality and Catering
12th Grade
Used 1+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang dimaksud dengan peralatan makan dan minum di restoran?
A. Semua barang yang digunakan untuk menghias meja agar terlihat menarik
B. semua jenis perlengkapan yang hanya digunakan untuk minuman beralkohol
C. semua alat dapur yang di pakai untuk memasak makanan
D. semua perlengkapan yang di gunakan untuk menyajikan dan mengkonsumsi makanan serta minuman
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Peralatan makan apa yang biasanya digunakan untuk menyajikan menu utama (main course) di restoran?
A. Tea spoon
B. Dinner fork dan Dinner Knife
C. Dessert fork
D. Soup Spoon
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gelas yang digunakan untuk menyajikan air putih (plain water) di restoran disebut…
A. Wine glass
B. Highball glass
C. Champagne flute
D. Goblet / Water goblet
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Perhatikan daftar peralatan berikut:
1) Pisau makan
2) Gelas anggur
3) Piring makan
4) Sendok
5) Gelas air
Manakah dari daftar di atas yang termasuk dalam kelompok cutlery (peralatan makan)?
A. 1, 2, 3
B. 1, 4
D. 1, 2, 3, 4
E. 1, 4, 5
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis piring apa yang digunakan untuk menyajikan hidangan pembuka (appetizer)?
A. Dinner plate
B. Soup plate
C. Dessert plate
D. Bread & Butter Plate
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?