Font size
Worksheetssc y6
Total questions: 13
Worksheet time: 7mins
உணவுப் பதனிடுதல் என்றால் என்ன?
நீண்ட நாட்கள் உணவைக் கெடாமல் பாதுகாத்தல்
உணவின் சுவையை மாற்றுதல்
உணவை குளிர்பதனப் பெட்டியில் வைத்தல்
உணவை உலர வைத்தல்
உணவு கெட மூலக் காரணமாக அமையும் நுண்ணுயிர்கள் யாவை?
குச்சியம், நச்சியம்
குச்சியம், பூஞ்சணம்
பூஞ்சணம் மட்டும்
புரோட்டோசோவா
கீழ்க்காண்பனவற்றுள் எவை ( 3 விடைகள்) பால் கெட்டுவிட்டதை உணர்த்துகிறது?
திரிந்து விடுதல்
புளிப்புத் தன்மை
நுரைத்து காணப்படுதல்
மணமாக இருத்தல்
ஏன் படத்தில் காணும் உணவுப் பொருள் கெடுவதில்லை?
உணவில் உள்ள காற்று வெளியேற்றப்பட்டுவிட்டது.
உணவில் உள்ள நீர் வெளியேற்றப்பட்டுவிட்டது.
உணவு புட்டியில் இருந்ததால்
உணவு குளிர்பதனப் பெட்டியில் இருந்ததால்
படம் வாழைப்பழத்தைப் பதனிடும் முறையைக் காட்டுகிறது. இதுபோல பதனிடும் முறையை வேறு எந்த பொருளுக்குப் பயன்படுத்தலாம்?
மீன்
அன்னாசிப்பழம்
குமட்டிப்பழம்
சோறு
படத்தில் காணும் உணவுப்பொருள் கெட்டுவிட்டதை எவ்வாறு உணரலாம்?
துர்நாற்றம் வீசும்
கரும்புள்ளிகள் தோன்றும்
திரிந்து காணப்படும்
புளிக்கும்
உணவைப் பதனிடுவதால் என்ன நன்மை? (3 விடைகள்)
உணவு நீண்ட நாட்கள் கெடாமல் இருக்கும்.
உணவு விரயத்தைத் தடுக்கலாம்.
ஆபத்து அவசர வேளைகளில் பயன்படுத்தலாம்.
உணவின் சுவையைப் பாதுகாக்கலாம்
நுண்ணுயிர்கள் வாழ ஏதுவான சூழல்கள் யாவை? (ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பதில்)
மிதமான வெப்பநிலை
காற்று
நீர்
ஏதுவான இரசாயனத்தன்மை
போதுமான சத்துகள்
கீழ்காண்பவற்றுள் எது உணவு பதனிடும் முறையல்ல?
காற்று நீக்கி பொட்டலமிடுதல்
பொறித்தல்
ஊறவைத்தல்
புகையிடுதல்
படத்தில் காணப்படும் உணவுப் பொருள்கள் கெடுவதற்குக் காரணம் யாது?
மிதமான வெப்பமும் ஈரத்தன்மையும்
குளிர்ச்சியும் உலர்நிலையும்
வெப்பமும் ஈரப்பதமும்
வெப்பமும் உலர்நிலையும்
படத்தில் காண்பனவற்றுள் எந்த உணவு விரைவாக கெடும் தன்மையை கொண்டது?
கீழ்காண்பவற்றுள் எந்த உணவு கலனிடுதல் முறையை பயன்படுத்தி பதனீடு செய்யப்படுகிறது?
முட்டை
அரிசி
பால்
அன்னாசி
காய்கறிகளையும் பழங்களையும் பதனீடு செய்வதற்கு எது சிறந்த முறையாகும்?
பாஸ்டர் முறை
கலனிடுதல்
ஊறவைத்தல்
மெழுகிடுதல்
